10 especialidades de Da Lat que são "viciantes" e restaurantes deliciosos que você deve visitar quando viajar para Da Lat de 30 de abril a 1º de maio

Da Lat – a terra das milhares de flores – é o destino de muitos turistas durante o feriado de 30 de abril a 1º de maio. Ao viajar para Da Lat, experimente as 10 deliciosas especialidades de Da Lat abaixo.

1. Bolo de arroz úmido com moela de frango de Da Lat

Quando falamos de especialidades de Da Lat, não podemos deixar de mencionar os deliciosos rolinhos de papel de arroz com miúdos de frango Da Lat. Se em outras localidades os rolinhos de papel de arroz costumam ser acompanhados de presunto e linguiça, os rolinhos de papel de arroz Da Lat são acompanhados de miúdos de frango nutritivos.

Uma combinação única de papel de arroz macio e miúdos de frango macios, frango desfiado agridoce, coentro vietnamita aromático e molho de peixe agridoce. Diferente de qualquer outro lugar, pois não leva linguiça, mas é servido com miúdos, fígado, ovos frescos... o chef precisa ser habilidoso e meticuloso em cada etapa.

A combinação de especiarias na marinada ajudará o frango a não ficar com gosto de peixe e a ter um sabor único e atraente. Em média, cada porção custa de 20.000 a 50.000 VND/porção, dependendo da porção e do preço de cada restaurante.

Bons restaurantes sugeridos: Long Restaurant (202 Phan Dinh Phung), Trang Restaurant (15F Tang Bat Ho)

2. Especialidade de Dalat: ensopado de frango com folhas de perilla

Um prato famoso de Phu Yen , adaptado pelo povo de Da Lat para se adaptar ao clima frio. As folhas frescas e levemente azedas de perilla, combinadas com caldo de galinha doce, servido com macarrão ou vermicelli com brotos de bambu crocantes e cogumelos frescos doces, fazem os clientes se apaixonarem pela terra das milhares de flores, Da Lat.

Restaurantes em destaque: Tao Ngo, 668 Chu Van An; restaurante de ensopado de frango Nam Anh Phat

3. Rolinhos primavera grelhados em Dalat

O destaque dos rolinhos primavera grelhados Da Lat é o molho especial, gorduroso e picante, que não se encontra em nenhum outro lugar. Este prato fica simples, mas atraente quando enrolado com papel de arroz, vegetais crus, manga verde, pepino... e mergulhado em um molho espesso feito de amendoim, fígado de porco, molho de soja...

Restaurantes famosos de nem nuong Da Lat que você deve experimentar por seus sabores únicos são o Nem Nuong Ba Hung e o Nem Nuong Ba Nghia. Os molhos desses restaurantes são mais deliciosos e ricos do que os de outros restaurantes.

4. Papel de arroz grelhado (pizza Da Lat)

O papel de arroz grelhado Da Lat fica atraente quando grelhado diretamente no fogão a carvão com uma variedade de coberturas, como ovos, queijo, salsichas, carne seca, cebolinha... O papel de arroz grelhado é quente e crocante, especialmente atraente em uma noite fria na terra de milhares de flores.

Lugares para experimentar papel de arroz grelhado são as barracas do mercado noturno e o restaurante Aunt Dinh's (26 Hoang Dieu).

5. Leite de soja quente de Dalat

Beber leite quente no frio da noite é uma experiência imperdível quando você viaja para Da Lat durante o feriado de 30 de abril a 1º de maio. O leite é bebido ainda quente, pode ser misturado com um pouco de leite de vaca encorpado ou comido com profiteroles, bolos fritos ou tortas.

Algumas lojas famosas em Da Lat são Hanh Sua, Dung Sua e o mercado noturno Thanh Thuy Sua.

6. Caracóis recheados, um lanche simples, mas irresistivelmente delicioso

Preparar caracóis recheados é simples, mas irresistivelmente delicioso. Caracóis grandes recheados com carne de porco moída, capim-limão e especiarias, cozidos no vapor e servidos com molho de peixe picante e gengibre. Ao vir a Da Lat, aproveite! O preço de cada prato de caracóis varia de 20.000 a 50.000 VND.

Os restaurantes recomendados são: 33 Hai Ba Trung Restaurant; Dalat C1 Meat Stuffed Snail Restaurant...

7. Hotpot de carne Ba Toa em Da Lat

O ensopado de carne de Ba Toa é atraente quando é recheado com acompanhamentos de carne, tendões, almôndegas, vegetais verdes e um saboroso caldo. O restaurante é simples, mas bastante concorrido. Comparado a outros lugares, o sabor do ensopado de carne de Da Lat é um pouco mais rico, com a doçura dos ossos de boi cozidos e o caldo com uma cor amarela característica.

Chegando a Da Lat, você pode visitar Quan Go - Alley 1/29 Hoang Dieu.

8. Dalat Banh Can

O banh can é assado em uma forma de barro, com ovos de galinha/pato/carne/lula. O destaque deste prato delicioso é o molho feito com molho de peixe, óleo de cebolinha e manga picada. O banh can tem uma crosta crocante e um interior macio, combinado com um delicioso recheio de ovo de codorna ou ovo de galinha cozido. O bolo é servido com uma tigela de sopa de almôndegas perfumada, muito saborosa.

Sugestões de restaurantes: Banh Can Nha Chung (13 Nha Chung), Banh Can Le.

9. Sopa Doce Dalat

Ao chegar a Da Lat, os turistas se impressionam facilmente e se lembram da singularidade das sobremesas, não apenas pelo sabor, mas também pelo nome da sopa doce de Da Lat. Sopa doce de milho, sopa doce de feijão-verde, sopa doce mista, sopa doce quente - levemente doce, transparente, consumida em climas frios, é muito "deliciosa".

Endereço: 11A 3/2

10. Sopa de macarrão com carne Da Lat

Sendo um prato "popular" que pode ser apreciado a qualquer hora do dia, as lojas de macarrão com carne de Da Lat costumam ficar abertas o dia todo. A sopa de macarrão com carne de Da Lat tem sabor próprio, caldo rico, macarrão de tamanho médio, carne macia, com linguiça, chouriço e vegetais crus.

Algumas lojas de macarrão boas e com preços razoáveis ​​que você pode consultar são 15 Nha Chung - bem perto da Igreja Con Ga, uma loja de café da manhã ao visitar o centro da cidade; loja de macarrão com carne bovina Da Lat Cong...

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-mon-dac-san-da-lat-an-la-nghien-va-nhung-quan-ngon-nen-ghe-khi-du-lich-da-lat-dip-30-4-1-5-17225050109344325.htm