Cultivo de melões de alta qualidade usando um modelo hidropônico de circulação de água

Técnicas de cultivo hidropônico de melão estão sendo aplicadas por muitos jardineiros devido à sua eficiência e economia. Em vez de cultivar melão por gotejamento com substrato, algumas instalações têm aplicado uma nova técnica de cultivo hidropônico com água circulante. Esta é uma nova tecnologia, com vantagens excepcionais, para maior eficiência. A Fazenda Tan Hiep, na comuna de Truong Thanh, na cidade de Can Tho, aplicou este modelo com sucesso.

A hidroponia com circulação de água é um método que utiliza solução nutritiva para alimentar as plantas em vez do solo. A característica especial deste sistema é que a solução será bombeada continuamente através das raízes das plantas e, em seguida, retornada ao tanque, formando um circuito fechado. O princípio de funcionamento deste sistema é: a bomba empurrará a solução nutritiva do tanque para os tubos/cochos onde as plantas são colocadas. Após fluir pelas raízes e fornecer nutrientes, o excesso de solução fluirá de volta para o tanque para reutilização. Portanto, este sistema ajuda a economizar água e nutrientes ao máximo. Além disso, ao cultivar hidroponicamente, evitará patógenos do solo e será autossuficiente na fonte de nutrientes para os melões.

O Sr. Nguyen Quoc Bao, proprietário da Fazenda Tan Hiep, disse: “Estudei exaustivamente esse método em uma instalação real. Depois, pesquisei mais e aprimorei algumas etapas para criar um processo completo. Em 2024, investi na construção de 4 estufas para o cultivo de melões, com uma área total de ^{1.200 m²} . O ciclo de vida médio dos melões é de 85 dias, e eu colho do 75º ao 90º dia. Como cultivo em rotação, colho a cada 25 dias e, em seguida, incubo as sementes/tempo, para que a fazenda sempre tenha melões para vender o ano todo. Em média, são colhidas cerca de 14 safras/ano, atingindo 1 a 1,5 toneladas/safra. O preço de varejo é de 60.000 a 70.000 VND/kg. Após a dedução dos custos, o lucro é de cerca de 30%”.

O processo de cultivo de melões usando o modelo de circulação de água hidropônica na Fazenda Tan Hiep é realizado em várias etapas, meticulosamente em cada etapa. Primeiro, as sementes são incubadas por 10 dias em um substrato de fibra de coco tratada. Quando as sementes germinam e criam raízes (do dia 10 ao dia 20), elas são colocadas em um bebedouro hidropônico. Para que os melões cresçam bem, fornecer nutrientes às plantas é muito importante, pois se o fertilizante não for misturado de acordo com o padrão, causará precipitação e perda de nutrientes. Portanto, o Sr. Bao pesquisou para misturar fertilizantes com precisão, criando um composto com a quantidade certa de nutrientes, balanceado, garantindo o desenvolvimento da planta em cada etapa, ao mesmo tempo em que previne doenças comuns.

Alunos visitam e vivenciam o jardim de melões da Fazenda Tan Hiep. Foto: cedida pela instituição.

Em seguida, as plantas verdes serão podadas, os galhos laterais serão aparados e as plantas serão penduradas na treliça. Quando as plantas tiverem 30 dias e estiverem florescendo, é hora da polinização. Do 40º ao 55º dia é a fase de seleção dos frutos, cada videira deixa apenas 1 melhor fruto, o restante é removido para garantir que o fruto se desenvolva e tenha alta doçura. A partir do momento em que o fruto é selecionado, não são mais usados ​​pesticidas, o sistema hidropônico só tem os nutrientes necessários para o melão. Quando o melão atinge uma doçura de 13-15 prix, cada fruto pesa de 2,5 a 4 kg, ele é colhido. O melão tem uma casca externa verde, quando aberto o interior é amarelo-alaranjado e tem um sabor doce e refrescante.

O Sr. Nguyen Quoc Bao acrescentou: “Houve colheitas de melões pesando de 4 a 5 kg, até mais de 6 kg, garantindo a doçura. A unidade foi registrada para testar resíduos de pesticidas, garantindo a segurança do produto e fornecendo melões que atendem aos padrões do mercado.”

Além de vender melões frescos, a Fazenda Tan Hiep também vende suco de melão cantalupo e melões secos para atender às diversas necessidades dos consumidores. Em particular, os melões secos são produzidos com tecnologia de liofilização, o que os ajuda a manter o mesmo valor nutricional dos melões frescos. Os melões secos são crocantes, doces e um lanche adequado para todas as idades, especialmente crianças.

Além da produção e dos negócios, a Fazenda Tan Hiep também abre suas portas para receber grupos de estudantes de escolas para vivenciar, visitar, estudar e aprender mais sobre modelos agrícolas de alta tecnologia.

LE THU

Fonte: https://baocantho.com.vn/trong-dua-luoi-chat-luong-cao-bang-mo-hinh-thuy-canh-tuan-hoan-nuoc-a192736.html