Cultivo de goiaba orgânica em terreno arenoso, faturando meio bilhão de dongs por ano.

QUANG BINH Apesar de estar em um terreno arenoso e pobre, graças ao foco na produção orgânica e na nutrição do solo, com 3 hectares de goiabeiras, a família do Sr. Han tem uma renda de 500 milhões de VND por ano.

Há quase 5 anos, nas dunas costeiras da comuna de Ly Trach, distrito de Bo Trach ( Quang Binh ), várias unidades receberam licenças para exploração de areia. Após a extração de toda a areia, uma camada de solo basáltico vermelho foi exposta, podendo ser aproveitada para o cultivo de árvores frutíferas.

Horta orgânica de goiaba da família do Sr. Nguyen Van Han. Foto: Tam Phung.

Ao perceber isso, o Sr. Nguyen Van Han (comuna de Ly Trach) arrendou corajosamente quase 3 hectares de colinas degradadas pela extração de areia. Ele também audaciosamente tomou um empréstimo do banco de políticas sociais do distrito de Bo Trach para plantar goiaba na área que havia sido nivelada.

Por meio de pesquisas em rádios e jornais, o Sr. Han aprendeu a cultivar um jardim, plantar goiaba e orientar a agricultura para a produção orgânica. "Precisamos levar produtos limpos a todos para que a produção e o consumo sejam sustentáveis. Embora a produção orgânica enfrente muitas dificuldades inicialmente, ela traz muitos benefícios a longo prazo", confidenciou o Sr. Han.

A variedade de goiaba escolhida pelo Sr. Han para o cultivo foi a goiaba-pera taiwanesa. "Essa variedade é resistente à seca, apresenta poucos problemas com pragas e doenças e proporciona alta produtividade e frutos de qualidade", afirmou o Sr. Han.

Para ter uma fonte de fertilizante para o pomar de goiabas, o Sr. Han comprou e coletou diversos tipos de esterco e o compostou com fertilizante orgânico fosfatado. Após duas semanas de compostagem, o composto pode ser usado para fertilizar as plantas.

Além disso, o Sr. Han também compra restos de peixe de barcos de pesca e lagos de água doce para fermentar com probióticos em uma determinada proporção. Após mais de 12 meses de fermentação, ele adiciona a solução nutritiva orgânica ao sistema de irrigação por gotejamento das árvores. Graças a isso, a goiabeira está sempre saudável, com galhos e produz muitos frutos, grandes, uniformes, de bela aparência, saborosos e doces.

Apesar de estar em um solo arenoso e pobre, graças ao foco na produção orgânica, o pomar de goiabas ainda cresce bem e é altamente produtivo. Foto: Tam Phung.

Para limitar pragas e doenças na goiaba, o Sr. Han compra produtos biológicos (embebidos em alho, pimenta, etc.) para pulverizar preventivamente. "Minha fazenda não usa pesticidas, apenas produtos biológicos", disse o Sr. Han.

Para obter um produto de alta qualidade, após podar a goiabeira para que brote, floresça e dê frutos, o Sr. Han corta os frutos de cada ramo, deixando apenas 1 ou 2. Ele disse que dessa forma os frutos serão grandes e de boa qualidade. Se muitos forem deixados, os frutos serão pequenos, sem beleza e sem sabor.

Após serem selecionadas e podadas, as goiabeiras jovens são ensacadas para evitar pragas e garantir uma aparência bonita. A principal época de colheita da goiaba geralmente começa em agosto de cada ano. Nessa época, os comerciantes ligam diariamente para fazer encomendas, para que a família do Sr. Han possa começar a colheita com antecedência.

Segundo o Sr. Han, a fazenda tem atualmente uma área total de quase 3 hectares, com cerca de 800 goiabeiras em cada hectare. Em média, cada goiaba pesa 3 frutos por quilo e o preço de venda é de cerca de 20.000 VND por quilo. Cada goiabeira gera uma renda de cerca de 3 milhões de VND por ano. "Fazendo as contas, cada hectare rende cerca de 249 milhões de VND e, após deduzir as despesas, a família tem um lucro de mais de 500 milhões de VND por ano", disse o Sr. Han.

O Sr. Nguyen Van Han inspeciona o pomar de goiabas após a poda dos frutos jovens. Foto: Tam Phung.

Na colheita das frutas, o Sr. Han seleciona alguns galhos para podar, estimulando o surgimento de novos brotos, flores e frutos. Com esse método, a fazenda de goiabas do Sr. Han sempre tem frutas para atender seus clientes durante o ano todo.

Para criar uma marca de produto, o Sr. Han fundou a Cooperativa Agrícola de Serviços Comerciais Gerais de Phuc Loc (Cooperativa Phuc Loc) com 7 membros, sendo ele o Diretor Executivo. Atualmente, a Cooperativa Phuc Loc possui mais de 10 hectares de cultivo orgânico de goiaba.

Com a chegada da estação chuvosa, a Cooperativa Phuc Loc plantará cerca de 1.000 novas goiabeiras de polpa vermelha para diversificar a produção e introduzir gradualmente algumas variedades de goiaba de alta qualidade e valor agregado . A Cooperativa também está organizando a produção visando a expansão da área cultivada, integrando a produção ao consumo do produto com base na aplicação de avanços tecnológicos, agricultura orgânica e VietGAP.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-huu-co-tren-vung-dat-cat-kiem-nua-ti-dong-moi-nam-d390987.html