Cultivo de goiaba orgânica em terras arenosas, gerando meio bilhão de dongs por ano

QUANG BINH Embora em terras arenosas pobres, graças ao foco na produção orgânica e na nutrição do solo, com 3 hectares de goiaba, a família do Sr. Han tem uma renda de 500 milhões de VND/ano.

Há quase 5 anos, nas dunas costeiras da comuna de Ly Trach, distrito de Bo Trach ( Quang Binh ), muitas unidades foram licenciadas para explorar minas de areia. Após a exploração de toda a areia, uma camada de solo de basalto vermelho foi exposta, podendo ser recuperada para o cultivo de árvores frutíferas.

Horta orgânica de goiaba da família do Sr. Nguyen Van Han. Foto: Tam Phung.

Percebendo isso, o Sr. Nguyen Van Han (comuna de Ly Trach) aventurou-se a alugar quase 3 hectares de colinas mineradas com areia. Ele também tomou dinheiro emprestado do banco de política social do distrito de Bo Trach para cultivar goiaba na área que havia sido nivelada.

Por meio de pesquisas em rádios e jornais, o Sr. Han aprendeu a cultivar hortas, goiabas e a orientar a agricultura para o orgânico. "Precisamos levar produtos limpos a todos para que a produção e o consumo sejam sustentáveis. Embora a produção orgânica enfrente muitas dificuldades no início, ela traz muitos benefícios a longo prazo", confidenciou o Sr. Han.

A variedade de goiaba que o Sr. Han escolheu cultivar é a goiaba-pera taiwanesa. "Essa variedade é resistente à seca, tem poucas pragas e doenças e produz frutos de alta produtividade e qualidade", disse o Sr. Han.

Para ter uma fonte de fertilizante para a horta de goiabeiras, o Sr. Han comprou e coletou todos os tipos de esterco e os compostou com fertilizante orgânico de fosfato. Após duas semanas de compostagem, o composto pode ser usado para fertilizar as plantas.

Além disso, o Sr. Han também compra restos de peixe de barcos de pesca e lagos de água doce para fermentá-los com probióticos em uma determinada proporção. Após mais de 12 meses de fermentação, ele pode adicionar solução nutritiva orgânica ao sistema de irrigação por gotejamento das árvores. Graças a isso, a goiabeira está sempre saudável, com muitos galhos e muitos frutos, grandes, uniformes, de aparência bonita, deliciosos e doces.

Apesar de estar em terras pobres e arenosas, graças ao foco na produção orgânica, a horta de goiabeiras ainda cresce bem e é altamente produtiva. Foto: Tam Phung.

Para limitar pragas e doenças na goiaba, o Sr. Han compra produtos biológicos (embebidos em alho, pimenta, etc.) para pulverizar como prevenção. "Minha fazenda não usa pesticidas, apenas produtos biológicos", disse o Sr. Han.

Para obter um produto de alta qualidade, após beliscar a goiabeira para fazê-la brotar, florescer e frutificar, o Sr. Han corta os frutos de cada galho, deixando apenas 1 ou 2 frutos. Ele disse que, dessa forma, os frutos serão grandes e de boa qualidade. Se sobrarem muitos, os frutos ficarão pequenos, feios e sem sabor.

Após a poda, as goiabas jovens são ensacadas para evitar pragas e garantir uma bela aparência. A principal temporada de colheita da goiaba geralmente começa em agosto de cada ano. Nessa época, comerciantes visitam a região diariamente para fazer pedidos, para que a família do Sr. Han possa colher proativamente.

Segundo o Sr. Han, a fazenda atualmente tem uma área total de quase 3 hectares, com cerca de 800 goiabeiras por hectare. Em média, a goiaba pesa 3 frutos por kg e o preço de venda é de cerca de 20.000 VND por kg. Cada goiabeira rende cerca de 3 milhões de VND por ano. "Calculando, cada hectare rende cerca de 249 milhões de VND. Após deduzir as despesas, a família obtém um lucro de mais de 500 milhões de VND por ano", disse o Sr. Han.

O Sr. Nguyen Van Han verifica o pomar de goiabas após a poda dos frutos jovens. Foto: Tam Phung.

Ao colher frutas, o Sr. Han escolhe alguns galhos para podar, a fim de ajudar novos brotos a brotar, florescer e dar frutos. Com esse método, a fazenda de goiabas do Sr. Han sempre tem frutas para atender os clientes o ano todo.

Para criar uma marca de produto, o Sr. Han fundou a Cooperativa de Serviços Agrícolas e Comércio Geral de Phuc Loc (Cooperativa Phuc Loc) com 7 membros, tendo sido eleito Diretor Executivo. Atualmente, a Cooperativa Phuc Loc possui mais de 10 hectares de cultivo orgânico de goiaba.

Quando chegar a estação chuvosa, a Cooperativa Phuc Loc plantará cerca de 1.000 novas goiabeiras de polpa vermelha para diversificar a produção e introduzir gradualmente algumas variedades de goiaba de alta qualidade e valor econômico na produção. A Cooperativa também está organizando a produção visando a expansão da área plantada, conectando a produção ao consumo com base na aplicação de avanços técnicos, agricultura orgânica e VietGAP.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-huu-co-tren-vung-dat-cat-kiem-nua-ti-dong-moi-nam-d390987.html