O cultivo da centelha asiática proporciona renda estável.

(GLO) - Começando com alguns arbustos de centelha asiática, a Sra. Nguyen Thi Anh (vila de Tan Tu, comuna de Tan An, distrito de Dak Po, província de Gia Lai) expandiu a escala de plantio e cultivo em uma direção orgânica, trazendo renda estável para sua família e criando empregos para trabalhadores locais.

A senhora Nguyen Thi Anh (vila de Tan Tu, comuna de Tan An, distrito de Dak Po) colhe erva-de-santa-luzia. Foto: AP

A família da Sra. Nguyen Thi Anh possui mais de 6.000 metros quadrados de terra, especializada no cultivo de alguns tipos de hortaliças, como mostarda, espinafre-de-malabar, espinafre-d'água e repolho. Em determinado momento, a Sra. Anh passou a cultivar pepinos, melão-de-são-caetano, ervilhas-tortas e ervas. Durante a colheita, ela encontrou jovens arbustos de centelha asiática crescendo nas bordas do campo ou nos canteiros. A Sra. Anh os colhia para preparar diversos pratos ou fazer suco. Muitas vezes, ela não conseguia consumir tudo, então vendia o excedente para obter uma renda extra. Foi assim que a Sra. Anh teve a ideia de cultivar centelha asiática para abastecer o mercado.

A Sra. Anh disse: Inicialmente, ela reservou um terreno para tentar plantar alguns arbustos de centelha asiática. Depois de quase um mês, a centelha asiática cresceu, os brotos se espalharam e cobriram o solo. Então, ela podou as plantas jovens e densas e as plantou em um novo terreno. Mas esse método de propagação era muito demorado, então ela pediu a um parente que comprasse 2 kg de sementes de centelha asiática para semear como outros vegetais comuns, esperando que as plantas amadurecessem antes de transplantá-las.

Enquanto aguardava as sementes, a Sra. Anh melhorou o solo do jardim, adicionou fertilizante orgânico e instalou um sistema automático de irrigação por nebulização. “Para reduzir o peso dos custos iniciais de investimento e ter uma fonte de renda regular, gradualmente converti o cultivo de centelha asiática para uma área maior. De 2016 a 2018, a centelha asiática cobriu mais de 6.000 m², proporcionando colheitas regulares”, disse a Sra. Anh.

Segundo a Sra. Anh, a centelha asiática é fácil de cultivar e cuidar. Se bem cuidada, pode ser colhida em apenas 26 a 28 dias. A centelha asiática gosta de luz e umidade, portanto, na estação seca, regue duas vezes ao dia, de manhã cedo e no final da tarde. Na estação chuvosa, crie valas profundas ao redor do jardim para drenar a água rapidamente e evitar alagamentos.

“Para manter a horta verde e viçosa, todos os anos eu a fertilizo com mais de uma tonelada de esterco bovino decomposto, misturado com fertilizante biológico, uma vez por mês. Pesquisei e estudei como deixar gengibre, alho e pimenta de molho em álcool como pesticida para prevenir pragas na horta de centelha asiática. Além disso, cultivo de forma orgânica, por isso sou confiável e muito apreciada pelas pessoas”, compartilhou a Sra. Anh.

Para levar vegetais frescos ao mercado, de manhã cedo ou no final da tarde, a Sra. Anh, seu marido e seus funcionários colhem os vegetais, separando as folhas velhas e embalando-os para abastecer os mercados do distrito de Dak Po, na cidade de An Khe. "Todos os dias, corto e vendo de 35 a 40 kg de centelha asiática, a 15-17 mil VND/kg, o que me rende quase 200 milhões de VND por ano. Comparada a outras hortaliças folhosas da região, a centelha asiática é mais fácil de vender e proporciona uma renda mais estável", disse a Sra. Anh.

Segundo a Sra. Anh, a etapa de capina é a que exige mais tempo e esforço. Além disso, como a casa tem poucos funcionários e ela e o marido são idosos, as etapas de capina e colheita de vegetais exigem a contratação de um trabalhador fixo com salário de 150.000 VND por dia. Em épocas de pico, ela contrata mais 2 ou 3 pessoas para colher e embalar os vegetais, com um salário de 20.000 a 25.000 VND por hora.

A Sra. Nguyen Thi Anh (vila de Tan Tu, comuna de Tan An, distrito de Dak Po) está ocupada embalando centelha asiática para entregar aos clientes. Foto de Ngoc Minh.

Tendo trabalhado para a família da Sra. Anh por muitos anos, a Sra. Ly Thi Nhanh (da vila de Tan Tu) compreende bem o processo de cuidar, capinar e fertilizar a horta de centelha asiática. A Sra. Nhanh disse: "A umidade na horta é muito alta, criando condições favoráveis ​​para o crescimento e desenvolvimento das plantas; essa também é a condição ideal para o crescimento de ervas daninhas. Portanto, todos os dias, ela colhe os vegetais por cerca de 1 a 2 horas, e o tempo restante é gasto capinando, podando e replantando nas falhas para garantir que a horta esteja sempre densa e uniforme."

“O trabalho é fácil, mas exige diligência e meticulosidade. Embora a renda não seja alta, é estável. Minha casa fica perto do meu local de trabalho, então consigo cuidar das tarefas domésticas e levar meus filhos para a escola”, confidenciou a Sra. Nhanh.

Em declarações à imprensa, a Sra. Pham Thi Ngoc Loan, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Tan An, afirmou: "Tan An é um grande celeiro de hortaliças do distrito de Dak Po. Há muitos anos, a população aplica avanços científicos na produção. Algumas famílias têm ousado introduzir novas variedades de hortaliças para aumentar a renda."

A família da Sra. Nguyen Thi Anh foi a primeira da comuna a desenvolver um modelo de cultivo de centelha asiática. Isso transformou a planta selvagem em um produto comercial, adicionando-a à lista de hortaliças folhosas locais e proporcionando uma renda estável para a família.

Fonte: https://baogialai.com.vn/trong-rau-ma-mang-lai-thu-nhap-on-dinh-post328491.html