Em 2024, os mercados chinês e de Hong Kong (China) ainda serão os principais destinos do pangasius vietnamita.
De acordo com a Associação de Processamento e Exportação de frutos do mar Vietnã: as exportações de pangasius do Vietnã superaram o difícil e desafiador ano de 2024 com um faturamento de 2 bilhões de dólares, além de um crescimento lento, porém constante. Mudanças no gosto do consumidor, ajustes de mercado, flutuações em fatores geopolíticos , guerras, fretes, impostos, etc., são barreiras inevitáveis no contexto atual.
No entanto, o fator decisivo para que um produto se mantenha no mercado em geral e conquiste a confiança dos consumidores em particular continua sendo a boa qualidade, aliada a um preço acessível. A boa qualidade dos produtos acabados advém de bons procedimentos de produção e processamento, em conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar.
Para isso, antes de entrar na fábrica e iniciar o processamento, o pangasius colhido deve atender a todos os requisitos de tamanho e estar livre de doenças. Boas raças, cuidadosamente selecionadas e criadas em boas condições, determinarão a qualidade do produto final.
O tempo médio de criação do pangasius é de 10 meses, e o peixe atingirá o tamanho de 0,7 a 1,5 kg/peixe, atendendo aos padrões para pangasius comerciais. A criação de peixes por um longo período exige perseverança, cuidado, meticulosidade, monitoramento rigoroso dos peixes, detecção e separação oportuna de peixes doentes, garantindo a produção para processamento, produção e exportação. Portanto, para aumentar a produção e a exportação, os agricultores são uma importante força motriz. Os lucros dos agricultores são a força motriz para a expansão dos tanques, limitando a situação de tanques suspensos.
Sobre o mercado consumidor, China e Hong Kong (China) continuam sendo os principais destinos das exportações de pangasius vietnamitas. Somente em dezembro de 2024, as exportações de pangasius para esse mercado atingiram mais de US$ 52 milhões, um aumento de 19% em relação ao mesmo período. As exportações acumuladas de pangasius para a China e Hong Kong (China) em todo o ano de 2024 ultrapassaram US$ 580 milhões, um ligeiro aumento de 1,3% em relação a 2023.
Os Estados Unidos continuam na segunda posição, depois da China, entre os principais importadores de pangasius vietnamita. No último mês de 2024, as exportações de pangasius para o mercado americano atingiram quase US$ 28 milhões, um aumento de 40% em relação a dezembro de 2023.
As exportações de pangasius para o bloco de mercado apoiado pelo CPTPP também registrarão um crescimento de 10% em 2024, com mais de US$ 274 milhões. Desse total, o México continua sendo o país líder do bloco em termos de importação de pangasius do Vietnã. Em 2024, as exportações de pangasius para o México atingirão US$ 76 milhões, um aumento de 4% em relação a 2023.
As exportações de pangasius para o mercado da UE no último mês de 2024 também atingiram quase US$ 16 milhões, um aumento de 18% em relação a dezembro de 2023. Holanda, Alemanha, Bélgica, Espanha, entre outros, são os principais países importadores de pangasius vietnamita no bloco. No entanto, ao contrário de outros países, as exportações de pangasius somente para a Alemanha tiveram uma queda de 2% em 2024, com um valor de mais de US$ 37 milhões.
Além disso, o volume de negócios Exportação de Pangasius Alguns outros mercados também receberam resultados positivos e registraram crescimento positivo, como o Brasil, que aumentou 15%, a Tailândia, que aumentou 4%, a Colômbia, que aumentou 36%,...
De acordo com a Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar, 2025 é considerado um ano importante para a indústria de exportação de frutos do mar vietnamita, tendo como principal força motriz os agricultores e pescadores vietnamitas. 2025 também promete ser o ano em que as exportações de pangasius atingirão novos marcos.
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