Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Ovos de pato criados ao ar livre se tornam um produto OCOP.

(GLO) - Aproveitando a área de superfície aquática e os arrozais locais, o Sr. Le Van Be (vila de Doan Ket, comuna de Ia Mron, distrito de Ia Pa) investiu na criação de patos poedeiros, obtendo alta rentabilidade. Em particular, graças às práticas de criação seguras, os ovos de pato de Van Be receberam a certificação OCOP em 2024.

Báo Gia LaiBáo Gia Lai12/12/2024


Seguindo a recomendação de um funcionário da comuna de Ia Mrơn, visitamos a criação de patos do Sr. Bé. Este é o único modelo de criação de patos ao ar livre da comuna. Enquanto separava rapidamente os ovos para enviar a diversos distribuidores, o Sr. Bé conversou conosco cordialmente.

Ele disse: Após cada colheita de arroz, os vastos campos são o local ideal para os patos procurarem alimento. Além disso, o sistema de lagoas e canais de irrigação nos campos, com sua abundância de peixes, caranguejos e caracóis, fornece uma rica fonte de nutrientes para os patos.

Reconhecendo esse potencial e vantagem, ele começou a criar patos para consumo de carne. No entanto, o surto de gripe aviária em 2012 dizimou quase 5.000 patos. Após esse fracasso devastador, o Sr. Bé reformou sua fazenda e decidiu mudar para a criação de patos nativos para produção de ovos, pois essa raça possui alta resistência e é menos suscetível a doenças.

Nho-chan-nuoi-tha-dong-nen-san-pham-trung-vit-cua-gia-dinh-ong-be-co-chat-luong-thom-ngon-duoc-nguoi-tieu-dung-ua-chuong-anh-vu-chi.jpg

Os ovos de pato caipira da fazenda da família do Sr. Le Van Be são de alta qualidade, deliciosos e muito apreciados pelos consumidores. Foto: VC

Segundo o Sr. Bé, a criação de patos para produção de ovos nos campos oferece muitos benefícios. Considerados "inimigos naturais" dos caramujos-maçã-dourados, durante a época de reprodução, seu bando de patos pasta nos campos da comuna, ajudando os agricultores a eliminar os caramujos-maçã-dourados que danificam as plantações de arroz, reduzindo assim o custo com pesticidas. Os dejetos dos patos se tornam uma fonte eficaz de fertilizante para melhorar o solo.

Criar patos dessa maneira ajudou o Sr. Bé a reduzir seus custos com ração em três quartos em comparação com o método tradicional de criá-los em confinamento. Além disso, as patas botavam mais ovos, e os ovos eram maiores, o que os tornou mais populares entre os consumidores. Portanto, após a temporada local de criação ao ar livre, ele contratou dois funcionários adicionais para levar os patos para outras províncias, como Dak Lak , Binh Thuan e Binh Dinh…

Para garantir que os patos cresçam e se desenvolvam de forma saudável, o Sr. Bé segue rigorosamente as normas de prevenção e controle de doenças, bem como as regras de higiene da granja. Ele vacina os patos a cada seis meses e desinfeta regularmente a área da granja. Atualmente, sua granja expandiu-se para 3.000 metros quadrados, com 7.000 patos poedeiros, fornecendo ao mercado aproximadamente 5.000 ovos por dia.

Você também pode gostar
Libertar o potencial dos agricultores para construir novas áreas rurais.
Libertar o potencial dos agricultores para construir novas áreas rurais.Ao longo do último período, o movimento "Agricultores competindo em excelência na produção e nos negócios", associado à construção de novas áreas rurais, foi amplamente implementado em todos os níveis da Associação Provincial de Agricultores e apresentou resultados práticos. Isso reafirmou seu papel como importante força motriz para a promoção do desenvolvimento econômico agrícola, o aumento da renda da população e a contribuição para a construção de novas áreas rurais.
Promover a imagem de Co Lung, desenvolver o ecoturismo e o turismo comunitário.
Promover a imagem de Co Lung, desenvolver o ecoturismo e o turismo comunitário.Na manhã de 27 de junho, a comuna de Co Lung realizou a cerimônia de abertura do "Primeiro Festival de Promoção Turística da Comuna de Co Lung, 2026".
A comuna de Ung Thien realiza inspeções surpresa em matadouros de pequena escala antes de 1º de julho.
A comuna de Ung Thien realiza inspeções surpresa em matadouros de pequena escala antes de 1º de julho.O Comitê Popular da comuna de Ung Thien iniciou simultaneamente inspeções em pequenos matadouros de gado e aves e em estabelecimentos comerciais de carne na região, exigindo que as famílias cessem todas as atividades de abate que não atendam aos padrões exigidos até 1º de julho.

Segundo o Sr. Bé, as patas começam a se reproduzir após cerca de 4 meses de criação. Dependendo do nível de cuidado, as patas podem botar ovos continuamente por 2 a 3 anos. Para garantir a produtividade e a qualidade dos ovos, ele substitui as patas a cada 2 anos.

Além das fontes naturais de alimento, durante o processo de criação, ele complementa a dieta das patas com arroz, fubá, lentilha-d'água e talos de banana finamente moídos misturados com farelo de arroz. Como resultado, os ovos de pata são deliciosos e muito apreciados pelos consumidores.

“As patas costumam botar ovos depois das 23h. Por volta das 3h ou 4h da manhã, minha esposa e eu começamos a recolher os ovos. Todos os ovos coletados são comprados por comerciantes em diversas localidades da província, a um preço de 2.500 a 3.000 VND por ovo. Todo mês, depois de deduzir as despesas, minha família lucra cerca de 20 milhões de VND”, calculou o Sr. Bé.

O modelo de criação de patos ao ar livre da família do Sr. Le Van Be Bia não só traz alta eficiência econômica para a família, como também cria empregos fixos para 2 trabalhadores locais. (Imagem: Vu Chi)

O modelo de criação de patos ao ar livre da família do Sr. Le Van Be (à extrema direita) não só traz alta eficiência econômica para a família, como também gera empregos fixos para dois trabalhadores locais. Foto: VC

Como cliente assíduo da fazenda, o Sr. Nguyen Van Hoi (bairro de Doan Ket, cidade de Ayun Pa) disse: "Graças à criação ao ar livre, os ovos de pato do Sr. Be são maiores e de melhor qualidade, sendo muito populares entre os clientes."

Sou distribuidor de ovos para a família dele há cinco anos. Em média, compro cerca de 1.000 ovos no atacado por dia, fornecendo-os para mercados no distrito de Phu Thien e na cidade de Ayun Pa.

A Sra. Le Thi Long (da aldeia de Doan Ket) disse: "Tendo testemunhado o processo de criação em primeira mão, estou muito confiante na qualidade dos ovos de pato do Sr. Be. Tanto os ovos cozidos quanto os fritos têm um aroma perfumado e um sabor rico e cremoso. Após a época de reprodução, a carne de pato é uma fonte de alimento segura para todas as famílias."

Reconhecendo a eficácia do modelo de criação de patas para produção de ovos do Sr. Bé, a comuna de Ia Mrơn apoiou e colaborou no desenvolvimento de ovos de pata caipiras como um produto OCOP (Uma Comuna, Um Produto). O objetivo é afirmar seu valor, construir a confiança do consumidor, expandir o mercado e aumentar a eficiência econômica. Os ovos de pata do Sr. Bé receberam a certificação OCOP de 3 estrelas em 2024 pelo Conselho de Avaliação e Classificação de Produtos OCOP do Distrito de Ia Pa.

O embaixador Nguyen Quoc Dung visita e trabalha em Minnesota, EUA.
O embaixador Nguyen Quoc Dung visita e trabalha em Minnesota, EUA.De 28 a 30 de junho, o embaixador vietnamita nos Estados Unidos, Nguyen Quoc Dung, visitou e trabalhou em Minnesota.
O Vietnã incentiva empresas americanas a expandirem seus investimentos em alta tecnologia.
O Vietnã incentiva empresas americanas a expandirem seus investimentos em alta tecnologia.Na manhã de 26 de junho, na sede do governo, o vice-primeiro-ministro Ho Quoc Dung recebeu o Sr. Jeff Place, diretor da cadeia de suprimentos do Coherent Group (EUA). Durante a reunião, o vice-primeiro-ministro afirmou que o Vietnã incentiva as empresas americanas a expandirem seus investimentos, especialmente nos setores de alta tecnologia, inovação e semicondutores.
Incentivar as empresas americanas a expandirem seus investimentos em setores de alta tecnologia.
Incentivar as empresas americanas a expandirem seus investimentos em setores de alta tecnologia.O vice-primeiro-ministro Ho Quoc Dung afirmou que o Vietnã acolhe com satisfação as empresas americanas que desejam continuar expandindo suas operações no país, especialmente nos setores de alta tecnologia e de alto valor agregado.

O Sr. Tran Minh Phuong, Vice-Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Ia Pa, afirmou: "Em 2024, o distrito de Ia Pa terá mais 3 produtos com certificação OCOP de 3 estrelas, incluindo os ovos de pato Van Be. Este produto tem garantia de segurança e sabor."

O reconhecimento como produto OCOP ajuda os ovos de pato da Van Be a consolidar sua marca no mercado, contribuindo para a diversificação dos produtos agrícolas característicos da região.

No próximo período, o distrito trabalhará em conjunto com as empresas, apoiando-as na apresentação e promoção de seus produtos em mercados e feiras comerciais, para ajudar os produtos agrícolas locais a alcançar um mercado mais amplo.


Fonte: https://baogialai.com.vn/trung-vit-tha-dong-tro-thanh-san-pham-ocop-post303787.html

Mais lidos

Google Trends

Do mesmo autor

Herança

Figura

Empresas

Atualidades

Sistema político

Local

Sản phẩm