O Vietname importou mais de 24.000 toneladas de salmão norueguês nos primeiros 10 meses de 2024

Nos primeiros 10 meses do ano, o Vietnã importou mais de 24.000 toneladas de salmão norueguês. O Vietnã também é um dos maiores mercados importadores de frutos do mar noruegueses no Sudeste Asiático.

A Sra. Åshild Nakken, diretora regional do Sudeste Asiático do Conselho Norueguês de Frutos do Mar, está comprometida em trazer produtos de frutos do mar sustentáveis ​​e de alta qualidade para o Vietnã - Foto: BTC

Esta informação foi anunciada pela Sra. Åshild Nakken, diretora regional do Sudeste Asiático do Norwegian Seafood Council, na cerimônia de assinatura da cooperação estratégica entre o Norwegian Seafood Council e o Golden Gate Group em 27 de novembro.

De acordo com a Sra. Åshild Nakken, o Vietnã é um dos maiores mercados de importação de frutos do mar noruegueses no Sudeste Asiático, com produtos importantes como salmão, caranguejo marrom, caranguejo real... Nos primeiros 10 meses do ano, o Vietnã importou 24.000 toneladas de salmão norueguês.

Além do salmão fresco, produtos congelados de salmão, especialmente carne de barriga de salmão, também são muito consumidos devido à demanda por pratos de sushi.

Para caranguejo-real e caranguejo-marrom, o Vietnã atingiu um nível de consumo de cerca de 350 toneladas nos primeiros 10 meses de 2024, das quais a Noruega foi responsável por 54%. Somente para caranguejo-marrom, a Noruega foi responsável por 76% da participação de mercado no mercado vietnamita.

Chefs demonstram preparo de salmão e apresentam especialidades aos comensais do evento - Foto: Comissão Organizadora

Ao compartilhar no evento, a Sra. Åshild Nakken enfatizou: "Estamos comprometidos em fornecer produtos de frutos do mar sustentáveis ​​e de alta qualidade, ao mesmo tempo em que promovemos a cooperação com parceiros locais no Vietnã para criar benefícios de longo prazo."

Fonte: https://tuoitre.vn/viet-nam-nhap-hon-24-000-tan-ca-hoi-na-uy-trong-10-thang-dau-nam-2024-20241127153558768.htm