
Às 8h do dia 10 de novembro, foram registrados 235 casos de intoxicação alimentar após o consumo de pão em duas filiais da padaria B. - Foto: XUAN MAI
Na manhã de 10 de novembro, o Departamento de Serviços Médicos do Departamento de Saúde da Cidade de Ho Chi Minh continuou a atualizar os casos de suspeita de intoxicação alimentar após o consumo de pão na padaria da Sra. B, que compareceram ao hospital para exame e tratamento.
A maioria dos casos ocorreu na filial 1, Nguyen Thai Son (bairro de Hanh Thong), e alguns casos na filial 2, Le Quang Dinh (bairro de Binh Loi Trung).
Às 8h do dia 10 de novembro, 13 hospitais relataram ter recebido um total de 235 casos de intoxicação alimentar após o consumo de pão, dos quais 96 casos estão sendo tratados em regime de internação.
Dentre esses 13 hospitais, há outros que registram novos casos, como o Hospital Geral Regional de Hoc Mon, o Hospital da Universidade de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh (unidade 1, unidade 3), o Hospital Popular 115...
Atualmente, a maioria dos casos está estável, mas há um caso grave devido a uma doença subjacente que está sendo tratado ativamente no Hospital Popular de Gia Dinh.
Os casos de intoxicação alimentar após o consumo de pão, tratados em 13 hospitais da cidade de Ho Chi Minh até às 10h desta manhã, são os seguintes:
- Hospital Militar 175 : 131 casos, dos quais 23 estão internados, os restantes recuperaram ou receberam alta para tratamento ambulatorial. Atualmente não há mais casos graves.
- Hospital Geral Tam Anh: 26 casos (incluindo 1 caso na filial 2). Atualmente, 13 casos permanecem internados, incluindo 1 caso inicialmente em terapia intensiva, que agora está estável.
O Hospital Popular de Gia Dinh registrou 52 casos admitidos (dos quais 8 estão relacionados à Unidade 2) e atualmente conta com 34 pacientes internados. Um paciente admitido desde 5 de novembro apresentou hemocultura positiva para Salmonella e está respondendo ao tratamento com antibióticos. Além disso, há um caso grave que necessita de ventilação mecânica na unidade de terapia intensiva devido à insuficiência respiratória causada por pneumonia, cuja principal causa é a doença subjacente.
- Hospital Binh Dan: 1 caso, agora estável e com alta.
- Hospital My Duc Tan Binh: 1 caso, gestante de 28 anos, com 34 semanas e 2 dias de gestação, atualmente internada. A gestante encontra-se estável: sem febre, sinais vitais estáveis, sem dor abdominal, sem diarreia, movimentos fetais normais e batimentos cardíacos fetais normais.
- Hospital Internacional Becamex: 9 casos, todos em tratamento como pacientes internados, nenhum caso grave foi registrado.
- Hospital Geral da América Central Ocidental: 7 casos (incluindo 1 caso na filial 2), atualmente em tratamento como pacientes internados, sem casos graves.
- Hospital Geral Regional de Hoc Mon, Hospital Geral de Khanh Hoi, Hospital Infantil 2: cada local está tratando 1 caso de internação, todos sem gravidade.
O Hospital da Universidade de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh registrou um total de 4 casos. Na unidade 1, houve 2 casos, ambos sem gravidade, sendo que 1 caso foi transferido para o Hospital Thong Nhat e 1 caso foi transferido para o Hospital Trung My Tay para tratamento. Na unidade 3, houve 2 casos internados, que atualmente não apresentam mais vômitos e diarreia, apenas dor abdominal leve.
- Hospital Popular 115: 1 caso, atualmente solicitando alta para tratamento ambulatorial.
O Departamento de Assuntos Médicos informou ter prestado consultoria sobre um relatório ao Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh, ao Ministério da Saúde e sobre um documento que orienta os hospitais a garantir a admissão, classificação e tratamento de acordo com o protocolo de tratamento de intoxicação alimentar emitido pelo Departamento de Saúde.
Ao mesmo tempo, os hospitais são obrigados a informar prontamente o Departamento de Saúde (Departamento de Assuntos Médicos), incluindo o status de internação, o número de casos graves, os resultados microbiológicos e as complicações (se houver).
Segundo o Departamento de Saúde, os dados clínicos e paraclínicos da maioria dos pacientes com intoxicação alimentar após o consumo de pão são consistentes com agentes bacterianos intestinais, muito provavelmente Salmonella.
A investigação do Tuoi Tre Online mostra que esta é uma padaria de marca, em funcionamento há mais de 30 anos, muito popular e frequentada por muitas pessoas na região. A loja geralmente anuncia seu horário de funcionamento das 6h às 19h.
Fonte: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-an-banh-mi-o-tp-hcm-tang-len-235-ca-cac-nan-nhan-nam-o-13-benh-vien-20251110111418367.htm






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