GIA LAI Graças à sua agricultura orgânica consistente, o jardim de maracujá do Sr. Bui Van Toai sempre faz a diferença em produtividade e qualidade, atendendo aos padrões de exportação para a Europa.
A horta de maracujá sempre faz a diferença para a família de Toai. Foto: Tuan Anh.
Recentemente, na província de Gia Lai, muitas plantações de maracujá tiveram que ser destruídas devido à epidemia, mas a horta da família do Sr. Bui Van Toai (vila de Thong Ngo, comuna de Ia Kenh, cidade de Pleiku, província de Gia Lai) resistiu às tempestades. Além disso, a família do Sr. Toai exporta regularmente dezenas de toneladas de maracujá para o mercado europeu todos os anos, gerando bilhões de dongs.
Viajando mais de 10 km do centro da cidade de Pleiku, encontramos o "super lindo" jardim de maracujás de 4 hectares da família do Sr. Toai. Localizado em um terreno plano, o jardim de maracujás não é diferente de uma área de ecoturismo , tendo sido projetado de forma muito elaborada. O jardim de limões é plantado em fileiras retas, uniformemente de cima para baixo, por dentro e por fora. Enquanto isso, a estrutura do jardim de limões é reforçada pelo Sr. Toai com pilares de concreto, seguindo o padrão de 1,2 m entre as árvores e 8 m entre as fileiras. Abaixo do jardim de limões, há um sistema de irrigação por aspersão muito bem projetado.
O Sr. Toai mantém uma plantação de maracujá que atende aos padrões de exportação para a Europa. Foto: Tuan Anh.
Quando chegamos, o pomar de limões de Toai estava entrando na época da colheita, com dezenas de trabalhadores colhendo e rindo. Sentado no acampamento com os trabalhadores selecionando maracujás para exportação para a Europa, Toai disse que exportar para o exterior exige muitos padrões, incluindo a garantia de higiene e segurança alimentar.
Após 5 anos cultivando maracujá, o Sr. Toai sempre se dedicou ao cultivo orgânico, utilizando principalmente esterco compostado de sua família para fertilizar as plantas. O Sr. Toai entende que, para vender maracujá a um preço alto, ele precisa ser exportado para a Europa. Para isso, ele precisa ser cultivado organicamente, garantindo que o maracujá não contenha resíduos de pesticidas.
"Até agora, a família utiliza apenas esterco compostado, fertilizantes orgânicos e produtos biológicos de origem comprovada, o que significa que não há preocupação com pragas e doenças. Em particular, o jardim de limões da família "diz não" a produtos químicos para garantir que atenda aos padrões de exportação para a Europa", disse o Sr. Toai, acrescentando que o uso de esterco compostado ajudará os limões a ficarem mais bonitos, com casca mais grossa e melhor qualidade.
Segundo o Sr. Toai, além do uso de fertilizantes orgânicos, os pomares de maracujá que desejam exportar para a Europa também devem garantir ventilação e luz solar suficiente para que as plantas e os frutos cresçam bem. Além disso, é necessário ter um sistema de irrigação por aspersão para garantir água suficiente para cobrir o pomar.
O maracujá é cuidadosamente selecionado pelo Sr. Toai antes de ser exportado para a Europa. Foto: Tuan Anh.
Além disso, para garantir que o maracujá atenda aos padrões de exportação para a Europa, a seleção de sementes também é muito importante. Após um período de pesquisa, ele decidiu cooperar com a Nafoods Group Joint Stock Company para receber orientação sobre o processo de cuidado e seleção de sementes.
“Devido ao investimento orgânico na exportação para a Europa, o custo dos jardins de limão também é maior do que a média, oscilando em torno de 250 milhões de VND/ha. Mas, em troca, a qualidade será melhor e os limões passarão facilmente pelos rigorosos processos de inspeção do mercado europeu”, compartilhou o Sr. Toai.
Graças aos cuidados orgânicos adequados, o pomar de maracujá de 4 hectares do Sr. Toai exporta cerca de 60 toneladas de frutas para a Europa todos os anos. O preço de venda do maracujá de grau 1 exportado para a Europa é de 45.000 VND/kg, enquanto o de grau 2 é de cerca de 30.000 VND/kg. Após deduzir as despesas, em média, a família do Sr. Toai ganha mais de 200 milhões de VND por hectare.
Com o sucesso do modelo de cultivo orgânico de maracujá para exportação para a Europa, o Sr. Toai tem sido procurado por muitas pessoas para aprender com sua experiência. Ele compartilhou com entusiasmo os métodos mais adequados de cuidado orgânico, uso de fertilizantes e controle de pragas. Desde então, muitas famílias têm adotado a produção de maracujá seguindo o processo de cuidado da família do Sr. Toai e, aos poucos, têm obtido sucesso.
O pomar de maracujá da família do Sr. Toai atrai muitas pessoas para visitar e aprender. Foto: Tuan Anh.
O Sr. Ho Hai Quan, Diretor da Área de Cultivo do Planalto Central (subordinada à Nafoods Group Joint Stock Company), afirmou que, recentemente, a empresa promoveu a cooperação com cooperativas e pessoas nas províncias do Planalto Central para produzir maracujá de acordo com as exigências dos países importadores. A família do Sr. Toai é um dos membros associados que recebem apoio da empresa com sementes e processos de cuidado padrão.
“O pomar de maracujá da família do Sr. Toai é cultivado de forma independente, desde o processo de cuidado orgânico até a densidade de plantio e a aplicação de ciência e tecnologia na produção. Por outro lado, o pomar de limão da família do Sr. Toai está localizado em uma área bastante isolada, não próxima de outros pomares de limão, portanto, é praticamente livre de doenças, mesmo em condições climáticas adversas. Com esse método, a família do Sr. Toai alcançou muitos sucessos, com os limões sendo exportados principalmente para a Europa a preços altos e estáveis”, compartilhou o Sr. Ho Hai Quan.
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Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-chanh-day-nhu-khu-du-lich-sinh-thai-dat-chuan-xuat-khau-chau-au-d384781.html
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