Na fila para saborear um pho de frango australiano na cidade de Ho Chi Minh.

Na noite de 11 de maio, muitas pessoas fizeram fila para saborear o pho de frango australiano.

O Taste of Australia é uma celebração anual de comidas e bebidas de qualidade internacional, organizada pelo Governo Australiano no Vietname.

O evento deste ano marca a primeira vez que o Taste of Australia abre suas portas ao público no Parque Le Van Tam (Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh), oferecendo às pessoas a oportunidade de experimentar comidas e bebidas requintadas, além de programas culturais australianos exclusivos.

"Taste of Australia" é um elo que conecta os dois povos por meio de intercâmbios culturais e comerciais, demonstrando a relação próxima e íntima entre o Vietnã e a Austrália.

Além da culinária, as apresentações artísticas de estudantes vietnamitas de escolas internacionais australianas da cidade proporcionarão um interessante intercâmbio entre as duas culturas", enfatizou o Sr. Nguyen Van Dung, vice-presidente do Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh, na cerimônia de abertura.

De volta ao Vietnã, vindo da Austrália para ser o embaixador do programa, Tommy Pham - um vietnamita famoso no MasterChef Austrália - compartilhou sua alegria ao ver ingredientes australianos sendo usados ​​no preparo de pratos vietnamitas, especialmente o pho de frango.

Juntamente com sua amiga estudante de Myanmar, Phuong Thao (estudante da Western Sydney University), disse:

"Ficamos surpresos ao nos vermos imersos na atmosfera cultural australiana, bem como ao experimentarmos a culinária. Meu amigo disse que tivemos um ótimo fim de semana."

Ambiente empolgante no Taste of Australia na noite de 11 de maio:

Após 15 minutos na fila, a Sra. Phuong recebeu uma tigela fumegante de pho.

O Sr. Nguyen Van Dung, o chef australiano-vietnamita Tommy Pham e a Sra. Sarah Hoope, Cônsul Geral da Austrália na Cidade de Ho Chi Minh, trocaram presentes na cerimônia de abertura.

O grupo de dança indígena Tribal Experiences, de Queensland, Austrália, interage com o público.

O programa atraiu a atenção de muitos australianos que vivem e trabalham na cidade de Ho Chi Minh.

No evento, foram apresentados diversos pratos atraentes, elaborados com a combinação de ingredientes dos dois países.

Além de alimentos, bebidas e leite australiano também são introduzidos.

O evento Taste of Australia acontece no fim de semana de 11 e 12 de maio no Le Van Tam Park, Distrito 1. A entrada é gratuita e o público poderá desfrutar da culinária, cultura e música .

Fonte: https://tuoitre.vn/xep-hang-cho-thuong-thuc-pho-ga-uc-tai-tp-hcm-20240511204807749.htm