As exportações de anis estrelado para o mercado de Taiwan (China) aumentaram acentuadamente em 169%

De acordo com estatísticas preliminares da Associação de Pimentas e Especiarias do Vietnã (VPSA), as exportações de anis-estrelado do Vietnã em agosto atingiram 1.146 toneladas, com um valor de US$ 5,4 milhões, uma queda de 31% em relação ao mês anterior. Até o final de agosto, o Vietnã exportou 9.831 toneladas de anis-estrelado, com um faturamento total de US$ 47,3 milhões, uma queda de 1,7% em volume e 17,8% em valor em relação ao mesmo período do ano passado.

Em termos de mercado, a Índia continua sendo o país que mais importa anis estrelado do Vietnã, com 6.083 toneladas, um aumento de 6,3% em relação ao mesmo período do ano passado.

As exportações de anis-estrelado para o mercado de Taiwan (China) aumentaram acentuadamente em 169%. Foto ilustrativa

Os EUA ficaram em segundo lugar, com 694 toneladas, um aumento de 8,4%. Taiwan (China) subiu para o terceiro lugar, com 301 toneladas, um aumento de 169% em relação aos primeiros 8 meses de 2023.

Os principais exportadores incluíram Prosi Thang Long com 1.805 toneladas, Nedspice Vietnam com 622 toneladas, Tuan Minh com 526 toneladas e Senspices Vietnam com 378 toneladas.

A Índia é o maior consumidor mundial de anis-estrelado e também um grande produtor de ervas medicinais. Atualmente, o Vietnã domina o mercado indiano com mais de 80% das importações de anis-estrelado.

Segundo estatísticas, a área de cultivo de anis estrelado em nosso país até 2022 será de cerca de 40.000 hectares, concentrada principalmente em Lang Son e Cao Bang, com uma produção anual de mais de 16.000 toneladas.

O anis-estrelado começa a ser colhido a partir do 4º ano, porém, leva cerca de 16 anos para colher 2 safras por ano, o que torna esta planta rara ainda mais preciosa. A safra de primavera concentra-se em fevereiro e março; a de verão, em setembro e outubro. De acordo com estatísticas da Organização Mundial das Especiarias, a produção de anis-estrelado do Vietnã ocupa o 2º lugar no ranking mundial, logo atrás da China.

No Vietnã, o anis estrelado é cultivado principalmente nas províncias da fronteira norte, como Lang Son e Cao Bang, com uma produção anual de mais de 16.000 toneladas.

Entre elas, Lang Son é conhecida como a "capital" do anis-estrelado em nosso país. O anis-estrelado em Lang Son é cultivado principalmente nos distritos de Van Quan, Binh Gia, Bac Son, Trang Dinh, Chi Lang, Van Lang e Cao Loc. Desde o início do século XX, os franceses construíram uma fábrica de processamento de óleo essencial de anis em Lang Son.

De acordo com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Lang Son, somente em 2022, a produção estimada é de 13.000 toneladas de anis-estrelado seco, com um valor de cerca de 1,5 trilhão de VND. Anteriormente, em 2021, os produtos de anis-estrelado de Lang Son tiveram um valor de exportação de 31 milhões de dólares, equivalente a uma produção de cerca de 3.500 toneladas de anis-estrelado seco.

Nos últimos anos, a indústria de exportação de anis estrelado tem feito progressos significativos. Os exportadores têm se dedicado cada vez mais à melhoria da qualidade do produto, à aplicação de processos de produção modernos e ao cumprimento das normas internacionais de segurança alimentar. Isso não só contribui para o aumento do valor do produto, como também expande o mercado de consumo, atraindo mais clientes de países exigentes como EUA, Japão, Coreia e países europeus.

Fonte: https://congthuong.vn/xuat-khau-hoa-hoi-sang-thi-truong-dai-loan-trung-quoc-tang-manh-169-344816.html