Preços do camarão e do pangasius aumentam novamente
Nos primeiros dias de 2024, o preço do camarão cru na região do Delta do Mekong aumentou ligeiramente. Assim, em localidades como Tien Giang , Bac Lieu, Ben Tre... o preço do camarão-de-pernas-brancas cultivado com alta tecnologia é de 170.000 a 175.000 VND/kg para 25 camarões/kg, 160.000 a 162.000 VND/kg para 30 camarões/kg, 130.000 a 132.000 VND/kg para 40 camarões/kg, 116.000 a 121.000 VND/kg para 50 camarões/kg. Este preço aumentou de 9.000 a 15.000 VND/kg em comparação com o mês anterior. O preço do camarão-tigre preto também aumentou de 6.000 a 10.000 VND/kg. Com esse aumento, o preço do camarão tigre preto está flutuando de 120.000 a 225.000 VND/kg, dependendo do tamanho.
O Sr. Le Thanh Tang (residente no vilarejo de Kenh Nhiem, comuna de Phu Thanh, distrito de Tan Phu Dong, província de Tien Giang) afirmou que esta é apenas a primeira safra do ano, que a produção é pequena e que a demanda do mercado aumenta acentuadamente durante os meses do Ano Novo Lunar. Este é um dos motivos pelos quais o preço do camarão em geral, e do camarão-de-patas-brancas em particular, aumentou consideravelmente, representando uma importante fonte de renda para os produtores.
| Os preços do camarão cru aumentam novamente. Foto ilustrativa |
Junto com o camarão, o preço do pangasius também aumentou desde o início do ano. Consequentemente, a partir do 5º dia do Tet, muitos pescadores em localidades como Tien Giang, Dong Thap ... pescaram em tanques de pangasius de acordo com as exigências das empresas de processamento de frutos do mar para operar após o Tet. Devido à baixa oferta e à escassez de produtos, enquanto a demanda por matéria-prima para as fábricas aumentou após o Tet, a produção de pangasius foi muito favorável e o preço, alto.
Assim, para o pangasius pequeno (um peixe com menos de 1 kg), o preço é de 28.000 VND/kg, com lucro de 4.000 VND/kg. Este é o maior lucro do ano passado.
O Sr. Nguyen Hoang Thao, pescador da comuna de Hoa Hung, distrito de Cai Be, província de Tien Giang, que cria peixe tra, acaba de pescar 300 toneladas de peixe a um preço de 28.000 VND/kg. "Há escassez de peixe neste momento porque a oferta não consegue atender à demanda", disse o Sr. Thao, entusiasmado.
De acordo com a previsão das instalações de compra de camarão cru e pangasius, os preços do camarão e do pangasius provavelmente aumentarão nos próximos tempos devido à demanda dos mercados interno e externo.
Exportações de frutos do mar se recuperam
Não apenas no mercado interno, nos primeiros meses do ano, as exportações de frutos do mar mostraram sinais de recuperação em comparação a 2023. Estatísticas do Departamento Geral de Alfândega mostram que em janeiro de 2024, as exportações de frutos do mar do Vietnã devem chegar a 730 milhões de dólares, um aumento de 60,8% em relação ao mesmo período de 2023.
O Sr. Nguyen Van Dao, Diretor Geral da Go Dang Joint Stock Company, afirmou que, em 2023, os mercados americano e europeu serão afetados pela inflação, o que limitará o consumo dos clientes. No entanto, nos últimos meses do ano, o mercado tem apresentado sinais positivos, com a estabilização gradual da evolução do mercado em alguns países, especialmente no mercado chinês. Essa também é uma das premissas para as empresas exportadoras do setor elaborarem planos de produção e negócios para 2024.
“O mercado de exportação mostrou sinais mais positivos nos últimos três meses, especialmente no mercado chinês, o que contribuiu para o aumento da demanda de consumo”, disse o Sr. Dao.
O Sr. Tran Van Dung, Diretor Geral da Ba Ria - Vung Tau Seafood Processing and Import-Export Joint Stock Company (Baseafood), reconheceu que as medidas positivas para apoiar as empresas por parte do Governo vietnamita, como a política de redução do imposto sobre valor agregado em 2%; a participação drástica de todo o sistema político e localidades, departamentos e filiais para remover o "cartão amarelo" INN, juntamente com a demanda do mercado ainda mostrando bons sinais, são a força motriz para a recuperação da indústria de frutos do mar no segundo e terceiro trimestres de 2024.
"A proibição da China à importação de frutos do mar japoneses forçou as fábricas japonesas a buscar parceiros de processamento em países vizinhos, o que também representa uma oportunidade para o Vietnã. Em 2023, a unidade aumentou a quantidade de produtos processados para o Japão em quase 30% e continuará aumentando em 2024", disse o Sr. Dung.
De acordo com a previsão da Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP), em 2024, as exportações de camarão do Vietnã aumentarão de 10 a 15% em comparação a 2023, especialmente nos últimos 6 meses do ano, quando a pressão inflacionária diminui, os estoques dos importadores diminuem e os preços do camarão aumentam novamente.
Em relação ao mercado de exportação de frutos do mar em 2024, a Sra. Le Hang, Diretora de Comunicações da VASEP, informou que a demanda pelo consumo de frutos do mar tende a se recuperar, mas os clientes ainda se concentram em produtos do segmento mais barato, como peixes enlatados, peixes crus para processamento de peixes enlatados, peixes secos, camarões secos, etc.
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