Ce este atât de atrăgător la cele 100 de preparate delicioase cu orez și vermicelli care tocmai au stabilit un record în orașul Ho Chi Minh?

Toate cele 100 de feluri de mâncare au stabilit recorduri, precum pho acru Lao Cai, pho de rață Cao Bang, pho de vită Nam Dinh, pho uscat Gia Lai, pho de anghinare Da Lat; tăiței de orez cu crab Hai Phong, tăiței de creveți mantis Ha Long, supă de pește Quynh Coi, supă de tăiței de somn Hanoi, bun thang, supă de tăiței de crab; tăiței de pui Quang Phu Chiem, tăiței Quang cu broască, cao lau Hoi An, tăiței de pește Quy Nhon, supă de tăiței cu arpagic Phu Yen , tăiței cu salată de pește Ninh Hoa, tăiței cu pește meduză Nha Trang...

În special, în această listă culinară unică sunt prezente mâncăruri moderne cu variații unice, cum ar fi pizza cu tăiței Can Tho, tăiței de orez prăjiți în cinci culori, pho prăjit, tăiței de vită prăjiți și vermicelli de orez în cinci culori.

Aceasta este o activitate organizată în comun de Asociația Bucătarilor Profesioniști din Saigon, Centrul pentru Cercetare, Conservare și Dezvoltare a Bucătăriei Vietnameze, Asociația de Turism a orașului Ho Chi Minh și Compania de Producție, Comerț și Servicii Nguyen Binh pe 20 noiembrie.

100 món ngon từ gạo, bún vừa lập kỷ lục tại TP HCM có gì hấp dẫn? - Ảnh 1. — 100 de preparate delicioase din tăiței de orez și vermicelli arată bogăția culturii culinare vietnameze

Această activitate a stabilit, de asemenea, un record de 100 de preparate delicioase preparate din tăiței de orez și vermicelli, demonstrând bogăția culturii culinare vietnameze care se întinde de la nord la sud. Acesta este un moment important înainte de deschiderea primului Festival Vietnamez al Tăițeilor de Orez din 2025, care va avea loc între 20 și 23 noiembrie.

Dna Tran Thi Hien Minh, vicepreședinta Asociației Bucătarilor Profesioniști din Saigon, Asociația de Turism a orașului Ho Chi Minh, a declarat că prepararea a 100 de feluri de mâncare din tăiței de orez reprezintă un efort de a recunoaște valorile tradiționale prin intermediul unor preparate familiare. Fiecare fel de mâncare este preparat de artizani și bucătari experimentați, asigurându-se păstrarea spiritului bucătăriei regionale, dar având în același timp o creativitate potrivită tendințelor moderne.

Potrivit doamnei Tran Thi Hien Minh, stabilirea recordului de 100 de feluri de mâncare nu numai că onorează valoarea orezului, un ingredient care a fost mult timp asociat cu viața vietnameză, ci afirmă și nivelul de procesare, tehnica și identitatea unică a bucătarilor vietnamezi. Stabilirea acestui record este un prim pas important pentru a contribui la ridicarea bucătăriei vietnameze pe harta internațională, inspirând în același timp tânăra generație să continue să fie creativă, păstrând în același timp spiritul tradițional.

100 món ngon từ gạo, bún vừa lập kỷ lục tại TP HCM có gì hấp dẫn? - Ảnh 2. — Mâncăruri delicioase din toate regiunile

100 món ngon từ gạo, bún vừa lập kỷ lục tại TP HCM có gì hấp dẫn? - Ảnh 3.

100 món ngon từ gạo, bún vừa lập kỷ lục tại TP HCM có gì hấp dẫn? - Ảnh 4.

100 món ngon từ gạo, bún vừa lập kỷ lục tại TP HCM có gì hấp dẫn? - Ảnh 5.

100 món ngon từ gạo, bún vừa lập kỷ lục tại TP HCM có gì hấp dẫn? - Ảnh 6. — Mâncăruri unice din vermicelli și orez

100 món ngon từ gạo, bún vừa lập kỷ lục tại TP HCM có gì hấp dẫn? - Ảnh 7.

100 món ngon từ gạo, bún vừa lập kỷ lục tại TP HCM có gì hấp dẫn? - Ảnh 8.

100 món ngon từ gạo, bún vừa lập kỷ lục tại TP HCM có gì hấp dẫn? - Ảnh 9.

100 món ngon từ gạo, bún vừa lập kỷ lục tại TP HCM có gì hấp dẫn? - Ảnh 10.

Fiecare fel de mâncare este preparat de artizani și bucătari experimentați, asigurându-se că spiritul bucătăriei regionale este păstrat, rămânând în același timp creativ și în conformitate cu tendințele moderne.

Comentariu (0)