Mâncare prăjită, fast-food
Alimentele prăjite conțin o cantitate imensă de grăsimi saturate și grăsimi trans, ceea ce face ca stomacul să muncească din greu toată noaptea. Consecințele sunt indigestia, balonarea, arsurile la stomac și chiar refluxul gastroesofagian. Atunci când sistemul digestiv este supraîncărcat, organismul trebuie să mobilizeze energie pentru a o procesa, ceea ce te face neliniștit și te face să ai dificultăți în a adormi profund.
În plus, alimentele prăjite și fast-food-urile pot duce cu ușurință la creșterea în greutate, obezitate și boli cardiovasculare. Prin urmare, ar trebui să dai prioritate mâncărurilor fierte, la aburi și la grătar, fără ulei. Legumele verzi, carnea slabă, peștele și tofu sunt alegeri excelente pentru o cină ușoară.

Fotografie ilustrativă. (Sursa fotografiei: Internet)
Mâncare fierbinte și picantă
Condimentele picante precum chili, piper, satay... stimulează mucoasa stomacului, cresc secreția de acid, provocând dureri imediate sau surde. Temperatura corpului crește după consumul de alimente picante și fierbinți, ceea ce face dificilă adormirea. Provoacă probleme digestive pe termen lung.
În plus, obiceiul de a consuma alimente picante noaptea afectează negativ și pielea, accelerând procesul de îmbătrânire dacă este menținut cu regularitate. Ar trebui să limitați alimentele picante la cină. Dacă mâncați „accidental”, beți un pahar de lapte cald sau iaurt pentru a calma stomacul.
Dulciuri, carbohidrați răi
Dulciurile, băuturile răcoritoare, înghețata, ceaiul cu lapte... conțin cantități mari de zahăr rafinat, ceea ce duce la o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge, apoi la o scădere rapidă, provocând o senzație de oboseală și disconfort. Fluctuațiile glicemiei afectează producția de melatonină, hormonul care reglează somnul, provocându-vă răsuciri și pierderea somnului.
În plus, aceste alimente te fac să te îngrași, provoacă carii dentare, boli cardiovasculare și diabet. Pentru a-ți proteja sănătatea, ar trebui să înlocuiești dulciurile cu fructe proaspete, iaurt neîndulcit sau puțină miere. De asemenea, ar trebui să limitezi amidonul rău, cum ar fi orezul alb, pâinea albă, și să le înlocuiești cu cereale integrale la cină.
Carne roșie și carne procesată
A consuma acest tip de mâncare înainte de culcare este o mare greșeală. Proteinele sale îngreunează digestia și pot cauza probleme de somn. Ca să nu mai vorbim de faptul că carnea roșie și carnea procesată au un conținut ridicat de calorii, ceea ce încetinește metabolismul și poate provoca obezitate.
Pentru a evita problemele digestive și dificultățile de somn, cel mai bine este să consumați mese ușoare, cu conținut scăzut de calorii. O dietă sănătoasă și echilibrată la această oră a zilei este esențială pentru o sănătate bună.
Băuturi care conțin cofeină și alcool
Cafeaua, ceaiul tare, băuturile energizante etc. conțin cafeină, un stimulent puternic care te ține treaz și îngreunează adormirea. Alcoolul te poate face să adormi repede, dar perturbă somnul profund, făcându-te să te trezești în miez de noapte și să te simți obosit a doua zi dimineață.
În plus, aceste băuturi pot provoca și dependență, boli hepatice și cardiovasculare. „Remediul” recomandat pentru sedarea nocturnă este ceaiul din plante fără cofeină (mușețel, lavandă), laptele cald sau apa filtrată înainte de culcare.
Ce ar trebui să mănânc seara pentru a fi benefic pentru sănătate?
Potrivit experților, în funcție de vârsta și starea de sănătate a fiecărei persoane, regimul nutrițional pentru cină va fi diferit. Dacă sunteți o persoană cu o sănătate normală, dar consumați o cantitate mare de alimente bogate în amidon și proteine la cină, acest lucru va suprasolicita sistemul digestiv, putând cauza astfel tulburări digestive.
Pentru a crea un meniu de seară pentru persoanele cu o sănătate normală, puteți consulta câteva sugestii:
Alimente care conțin triptofan
Triptofanul se găsește din abundență în alge marine, banane, cereale etc., oferind o senzație de sațietate pentru o perioadă lungă de timp și stimulând creșterea secreției de insulină împreună cu triptofanul în creier, protejând astfel mai bine sănătatea.
Fructe și legume
Acesta este un grup de alimente bogate în fibre, așa că va susține sistemul digestiv, evitând riscul de indigestie și balonare. Pe de altă parte, va oferi și minerale și multivitamine pentru a întări rezistența organismului și a-l proteja împotriva multor boli.
Alimente bogate în vitaminele B6 și B12
Acesta este un grup de vitamine care se găsește în lapte, ouă, legume verzi etc. Joacă un rol în promovarea sintezei zahărului din sânge, reducerea stresului și a anxietății, îmbunătățirea stării de spirit și ajutarea la adormirea mai ușoară.
Sursă: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html






Comentariu (0)