Expertul în feng shui Nguyen Song Ha a declarat că perioada Xu Thu din 2025 va dura de la 23 august 2025 până la 15:52 pe 7 septembrie 2025. Aceasta poate fi considerată cea mai răcoroasă, mai plăcută și mai frumoasă perioadă dintre cele 24 de termeni solari ai anului. Cu toate acestea, acest termen solar, cu caracteristicile sale de temperaturi scăzute și briză răcoroasă, este și o perioadă în care elementul Metal este puternic, așa că mulți oameni pot suferi de boli respiratorii.
Utilizarea alimentelor de sezon poate limita și regla schimbările de mediu pentru a proteja sănătatea. Acesta este, de asemenea, un pas important în cultura alimentară a medicinei orientale.
În timpul sărbătorii Zilei Naționale din 2 septembrie, oamenii pot pregăti următoarele feluri de mâncare hrănitoare pentru plămâni și încălzirea corpului în timpul zilei de Xu Thu 2025 pentru a-și proteja sănătatea.
Alimente care hrănesc plămânii și încălzesc corpul
Supă de dovleac cu carne de broască
Combinația acestor două ingrediente nutritive ajută la crearea unui preparat care elimină căldura, detoxifică, reduce flegma și încălzește corpul... Metoda este simplă, curățați pielea broaștei de coajă, o tăiați în bucăți mici. Curățați dovleacul de coajă, spălați-l și feliați-l subțire. Căliți ceapa și usturoiul până când devin parfumate, apoi adăugați broasca, căliți-le rapid timp de aproximativ 1-2 minute cu puține condimente, apoi puneți-le pe o farfurie. Adăugați dovleacul și căliți-l, adăugați suficientă apă, când dă în clocot, îndepărtați spuma, continuați să gătiți până când dovleacul se înmoaie, apoi adăugați broasca sotată. Amestecați bine, condimentați după gust, apoi turnați supa într-un bol, presărați cu puțină ceapă și piper. Acest preparat se consumă cel mai bine cât este încă fierbinte.
Ceai de crin și ciuperci albe
Ingrediente: 100g semințe de lotus, 5 crini, ciuperci de zăpadă, mere, zahăr de rocă. Mod de preparare: Spălați ingredientele și înmuiați-le până se dilată, puneți-le într-o oală și fierbeți-le cu o cantitate moderată de apă, adăugați zahăr de rocă. Aceste ingrediente sunt foarte bune pentru hrănirea plămânilor și prevenirea răcelilor. Atunci când preparați această supă dulce de crini și ciuperci albe, toată lumea ar trebui să își amintească să o gătiți mult timp, astfel încât mâzga din ciupercile de zăpadă să se poată dizolva mai bine în apă.
Pară cu zahăr de rocă
Pară este un aliment foarte bun pentru tratarea tusei. Prepararea unei compot de pere cu zahăr grunj nu este dificilă, trebuie doar să scoți miezul perei, să o pasezi, apoi să adaugi zahăr grunj și migdale și să fiarbi într-o oală timp de aproximativ 30 de minute, până când zahărul grunj se dizolvă. Acest preparat va avea efectul de umezire a plămânilor și eliminare a flegmei. Adăugarea de bulb de fritillaria și migdale va crește eficacitatea.
Supă de ridichi albe
Folosește ridiche albă și ceapă proaspătă tăiată în felii subțiri, adaugă câteva bucăți de pară și prepară o supă. Folosirea acestei supe de ridiche albă ajută la încălzirea organismului, hrănește plămânii și susține o digestie bună.
Supă de rădăcină de lotus și crap
Ingrediente: 500gr rădăcină de lotus, 1 crap, ghimbir, condimente comune. Mod de preparare: Curățați rădăcina de lotus, tăiați-o în bucăți mici; după curățare, prăjiți peștele până se rumenește pe ambele părți. Adăugați suficientă apă până la fierbere, apoi adăugați rădăcina de lotus, peștele prăjit și ghimbirul în oală. Fierbeți la foc mic timp de aproximativ 30 de minute, adăugați condimente după gust. Supa de rădăcină de lotus și crap ajută la refacerea sângelui și a plămânilor... potrivită pentru persoanele cu corpuri slăbite, diabet...
Terci de crin
30 g crin proaspăt, 50 g orez, suficient zahăr pentru a găti terci. După terminare, împărțiți în 2 boluri și consumați la micul dejun și la cină. Acest preparat delicios are efectul de a hrăni plămânii și splina, fiind foarte potrivit pentru tratarea bronșitei cronice, a somnului deficitar, hrănirea plămânilor...
Terci de crin, scoarță de dud alb
Crinul, semințe de lotus, zahărul de rădăcină (câte 30 g), iar orezul gătit în terci (100 g) vor avea un efect foarte bun în hrănirea minții, calmarea nervilor, hrănirea plămânilor și sprijinirea persoanelor cu somn prost.
De asemenea, puteți combina crin fiert la abur cu dovleac. Pregătiți aproximativ 500 g dovleac, 100 g crin și zahăr. Curățați dovleacul de coajă, tăiați-l felii pe lungime, spălați crinul și așezați-l în mijlocul dovleacului, adăugați zahăr și fierbeți la abur.
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-an-bo-phoi-am-co-the-trong-tiet-xu-thu-2025-khong-nen-bo-qua-trong-nhung-ngay-nghi-le-quoc-khanh-2-9-172250830110239334.htm
Comentariu (0)