• Agricultura digitală creează spațiu pentru dezvoltare durabilă
  • Tehnologia digitală - cheia extinderii pieței agricole
  • Sprijin prioritar pentru produsele care deservesc producția agricolă
  • „Cheia” dezvoltării agricole durabile

Recircularea creșterii creveților - O nouă direcție

Ca Mau este cunoscută drept „capitala creveților”, cu o suprafață de creștere a creveților de aproape 427.000 de hectare, reprezentând 57% din suprafața țării. Industria creveților este identificată ca un sector economic cheie, ajutând mulți fermieri să-și schimbe viața în patria lor. Cu toate acestea, fermierii de creveți se confruntă adesea cu dificultăți din cauza eșecurilor recoltelor, a scăderii prețurilor și a bolilor...

Confruntată cu situația menționată mai sus, pentru a dezvolta în mod durabil industria creveților, în special pentru a îndeplini standardele de export de creveți până în 2050 - emisii nete zero de CO2, Ca Mau a aplicat tehnologia RAS de creștere a creveților (fermă superintensivă de creveți cu circulație închisă) pentru a reduce riscurile, a crește profiturile și a proteja mediul.

Modelul ecologic de pădure de creveți se extinde din ce în ce mai mult în comuna Phan Ngoc Hien. (Foto: Huynh Lam)

Dl. Truong Minh Ut, șef adjunct al Departamentului de Pescuit, a declarat: „Tehnologia RAS are avantajul de a limita deversarea deșeurilor, de a proteja mediul, cu un randament mediu de 22-25 tone/ha/cultură și de a economisi costurile de producție... Obiectivul în 2025 este ca provincia să implementeze modelul RAS pe o suprafață de 1.000 de hectare și să continue dezvoltarea acestuia în anii următori. Acest model este potrivit pentru tendința economiei verzi și a economiei circulare de a se integra pe piața mondială până în 2050.”

Orezul organic aduce mai mult profit

În recenta recoltă de orez de vară-toamnă, peste 200 de gospodării cultivatoare de orez din districtul Lang Tron au fost extrem de încântate, deoarece au obținut profituri mari. Modelul de producție a orezului curat și organic , implementat de Cooperativa de Produse Agricole Curate de Înaltă Calitate Lang Tron, în coordonare cu Misun Group Corporation, de la începutul anului 2024, a creat această diferență.

Când prețul orezului în provincie a scăzut brusc în timpul recoltei de vară-toamnă, în unele locuri fiind de doar aproximativ 4.800-5.000 VND/kg, persoanelor care participau la acest model li s-a garantat orezul la un preț stabil de 11.000 VND/kg.

În prezent, 100% din zonele de cultivare a orezului sunt mecanizate în etapele de pregătire a terenului, pompare a apei și recoltare cu combine de recoltat.

Obținerea unui profit de aproape 50 de milioane de VND cu doar 1 hectar de teren cultivat cu orez organic este un rezultat neașteptat pentru familia doamnei Tran Thi Kiem (Hamlet 15, Lang Tron Ward). Doamna Kiem a spus entuziasmată: „După decenii de cultivare a orezului, această cultură a obținut un profit atât de mare. Nu numai că prețul de vânzare este ridicat, dar compania susține și toate semințele, utilajele și produsele biologice... La recoltare, compania ia doar 35%, restul de 65% fiind primit de oameni.”

Ca Mau nu numai că are o suprafață extinsă de cultivare a orezului, cu peste 300.000 de hectare plantate anual, dar are și condiții meteorologice, de sol și de apă adecvate pentru a produce orez de înaltă calitate, conform standardelor de siguranță VietGAP, GlobalGAP , standardelor organice vietnameze (TCVN 11047: 2015) și standardelor internaționale (USDA, UE, JAS).

Mecanizarea – forța motrice pentru creșterea eficienței producției

Pe lângă dezvoltarea de modele de producție curată de creveți și orez care se adaptează la schimbările climatice și contribuie la protecția mediului, echipamentele, mecanizarea, tehnologia avansată și transformarea digitală sunt, de asemenea, puternic implementate în câmpurile din Ca Mau, creând o imagine agricolă complet nouă.

Dna Le Kieu Hieu, șefă adjunctă a Departamentului de Cultivare și Protecția Plantelor din cadrul Departamentului de Cultivare și Protecția Plantelor din provincie, a declarat: „Până în prezent, rata mecanizării suprafeței cultivate cu orez în etapele de pregătire a terenului, pompare a apei și recoltare cu combine de recoltat a ajuns la 100%; pulverizarea pesticidelor cu ajutorul pulverizatoarelor cu motor și drone a ajuns la 95%; semănatul și fertilizarea cu ajutorul pulverizatoarelor cu semințe și drone au ajuns la aproximativ 15-20%...”

Model de creștere a creveților de înaltă tehnologie în comuna Phan Ngoc Hien. (Foto: Huynh Lam)

„Aplicarea mecanizării sincrone la producția agricolă este una dintre soluțiile importante pe care localitățile și fermierii din provincie le implementează activ. Astfel, nu numai că ajută la eliberarea forței de muncă, la creșterea productivității pe aceeași suprafață cultivată, dar și la înaintarea treptată către o agricultură modernă, cuprinzătoare și durabilă”, a comentat dna Hieu.

Integrarea economică globală și schimbările climatice complexe cauzează numeroase dificultăți și provocări pentru sectorul agricol al provinciei. Împreună cu aceasta, există o cerere tot mai mare de pe piață pentru calitatea produselor agricole . Prin urmare, metodele de producție la scară mică și fragmentate vor deveni din ce în ce mai dificile. Exploatarea pe deplin a potențialului și a punctelor forte, consolidarea poziției agriculturii din Ca Mau, tranziția de la metodele tradiționale de producție la aplicarea tehnologiei avansate, producerea de produse curate și de înaltă calitate, adaptarea la schimbările climatice reprezintă un pas inevitabil și eficient.

Obiectivul sectorului agricol provincial în 2025 este de a atinge o creștere a PIB-ului de 5,1%. Pentru a realiza acest obiectiv, sectorul implementează sincron numeroase soluții, în special promovând aplicarea științei, tehnologiei, transformării digitale, mecanizării în producție, organizarea producției în direcția conectării... industrii cu potențiale puncte forte pentru a crea progrese în ceea ce privește producția și calitatea.

Nguyen Phu

Sursă: https://baocamau.vn/chien-luoc-xanh-hoa-nong-nghiep-de-hoi-nhap-a123177.html