Numeroase studii au arătat că un consum zilnic de iaurt are numeroase efecte pozitive, de la îmbunătățirea sistemului digestiv la susținerea pierderii în greutate, stabilizarea glicemiei și protejarea oaselor și articulațiilor, potrivit site-ului web dedicat sănătății Health .
Supliment de proteine
Iaurtul conține o cantitate semnificativă de proteine, în special iaurtul grecesc, care are aproape dublul conținutului de proteine față de iaurtul obișnuit.
O dietă bogată în proteine are capacitatea de a controla greutatea, de a stabiliza glicemia și de a îmbunătăți densitatea osoasă.
Amanda Sauceda, nutriționistă în SUA, a declarat că există tipuri de iaurt care conțin până la 18 grame de proteine într-o porție, suficiente pentru a fi o alegere bună pentru micul dejun sau o gustare.
Îmbunătățiți sănătatea intestinală
Probioticele din iaurt ajută la echilibrarea microflorei intestinale, stimulând creșterea bacteriilor benefice din colon.
Potrivit lui Kimberley Rose-Francis, nutriționistă din SUA, consumul zilnic de iaurt ajută la promovarea diversității bacteriilor intestinale.

Probioticele din iaurt ajută la echilibrarea microflorei intestinale
Fotografie: AI
Sursă bogată de calciu
Pe lângă proteine, iaurtul conține și multe minerale necesare pentru dezvoltarea și menținerea sănătății oaselor și articulațiilor, cel mai important dintre acestea fiind calciul.
Aproape 200 de grame de iaurt grecesc simplu, fără grăsimi și neîndulcit, pot furniza 230 mg de calciu, echivalentul a 18% din necesarul zilnic recomandat.
Calciul nu numai că contribuie la formarea structurii osoase și a dinților, dar participă și la activități esențiale precum conducerea nervoasă, contracția musculară, secreția de hormoni și reglarea vaselor de sânge.
Stabilizează glicemia
Iaurtul este bogat în proteine și conține probiotice, doi factori importanți în controlul glicemiei. Proteinele încetinesc digestia, limitând vârfurile de zahăr din sânge după masă.
Probioticele ajută la îmbunătățirea sensibilității la insulină și hrănesc bacteriile benefice, contribuind astfel la scăderea zahărului din sânge.
Suport pentru pierderea în greutate
Iaurturile bogate în proteine, precum iaurtul grecesc, ajută la prelungirea senzației de sațietate prin stimularea hormonilor de sațietate din organism.
Atunci când alegi alimente bogate în proteine și ușor de digerat, cum ar fi iaurtul, organismul tinde să mănânce mai puțin, susținând astfel pierderea de grăsime și menținerea unei greutăți rezonabile.
Ajută la întărirea oaselor, reduce riscul de fracturi
Iaurtul este un aliment bogat în proteine și calciu, doi factori importanți care determină densitatea minerală osoasă.
Michelle Routhenstein, nutriționistă din SUA, a declarat că un consum regulat de iaurt ajută la îmbunătățirea sănătății oaselor, în special în zona șoldurilor, și reduce riscul de fracturi osoase.
Reduce factorii de risc cardiovascular
Iaurtul este benefic și pentru inimă, în special la persoanele cu hipertensiune arterială. Mineralele precum calciul, magneziul și potasiul, combinate cu probioticele din iaurt, ajută la reglarea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea funcției inimii.
Sursă: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm






Comentariu (0)