Experții împărtășesc motivele pentru care ar trebui să consumi ouă

Ouăle oferă calorii și proteine organismului. În mesele principale, ouăle sunt procesate în multe feluri de mâncare diferite. În plus, ouăle fierte pot fi, de asemenea, o gustare convenabilă.

Un ou mare conține aproximativ 72 de calorii și 6 grame de proteine, potrivit Eat This, Not That!

Amy Goodson, nutriționistă din SUA, a împărtășit motivele pentru care ar trebui să consumi ouă.

Chuyên gia chia sẻ những lý do nên ăn trứng - Ảnh 1. — Un ou mare conține aproximativ 6 grame de proteine.

Furnizați proteine

Un ou mare conține aproximativ 6 grame de proteine, potrivit lui Goodson. Proteinele încetinesc digestia, ajutându-vă să vă simțiți sătui mai repede și mai mult timp. Ouăle sunt o alegere bună pentru proteinele din mese și gustări.

Unii oameni mănâncă doar albușurile de ou și lasă gălbenușurile. Cu toate acestea, Goodson dezvăluie că albușurile de ou conțin doar 4 grame de proteine. Așadar, dacă nu vă place să mâncați gălbenușul, este posibil să pierdeți anumiți nutrienți.

Îmbunătățiți sănătatea creierului

„Ouăle sunt niște centrale ale creierului”, spune Goodson.

Ouăle furnizează colină, care ajută la susținerea funcției creierului și la reglarea memoriei și a stării de spirit. Colina este importantă pentru dezvoltarea creierului și pentru menținerea sănătății acestuia pe măsură ce îmbătrânim.

Oferă nutrienți „greu de găsit”

Ouăle oferă nutrienți greu de găsit, precum acizii grași omega-3, vitamina D și vitamina B12. Unii nutrienți se găsesc doar în anumite alimente. Cu toate acestea, ei joacă roluri importante în organism. Pentru a rămâne sănătoși, trebuie să suplimentăm în mod regulat acești nutrienți.

Flexibil în pregătire

Ouăle sunt un aliment versatil care poate fi preparat în multe feluri diferite. Pentru micul dejun, ouăle pot fi combinate cu legume, pâine și fulgi de ovăz pentru a obține un mic dejun nutritiv. Pentru prânz și cină, puteți pregăti ouă prăjite sau fierte.

Goodson avertizează împotriva folosirii unei cantități prea mari de unt sau ulei la prăjirea ouălor. Puțin unt este în regulă, dar nu exagerați. Pentru o masă mai sănătoasă, asociați ouăle cu legume.

Legătură sursă