După o zi lungă și aglomerată, cina este momentul în care întreaga familie se reunește, se ascultă reciproc și se reîncarcă cu dragoste. Dar: „Ce să mâncăm în seara asta?” este întotdeauna o întrebare care le dă bătăi de cap multor gospodine. Nu vă faceți griji! Acest articol vă va sugera mese de familie pentru cină, care sunt simple, nutritive și ușor de gătit, astfel încât să puteți avea grijă de sănătatea familiei dvs. și să economisiți timp eficient.
Principii pentru construirea tăvii ideale pentru cină
Cina în familie trebuie să fie o masă hrănitoare.
O cină ideală ar trebui să conțină:
- Proteine: din carne, pește, ouă, tofu...
- Fibre: din legume verzi, fructe și legume fierte/aburite/prăjite
- Amidon: orez alb, orez brun, vermicelli, pho...
- Grăsimi bune: ulei de măsline, ulei de soia, pește gras...
Prioritizează alimentele ușoare și ușor de digerat
Deoarece organismul are nevoie să se odihnească noaptea, evitați mâncărurile grase sau picante. Prioritarizați gătitul la aburi, fierberea, înăbușirea, supa acră, prăjirea cu puțin ulei etc.
Cina este simplă, dar nu neglijentă
O masă are nevoie de doar 3-5 feluri de mâncare: 1 fel principal, 1 supă, 1-2 feluri de legume și desert, dacă se dorește.
De ce este cina cea mai plăcută masă din familie?
Cina este momentul în care întreaga familie se reunește după o zi lungă, fiecare persoană având propriul program. Gata cu ceasurile deșteptătoare, gata cu întâlnirile stresante, doar o masă fierbinte și sunetul conversațiilor. Acolo, părinții întreabă despre copiii lor, soții și soțiile împărtășesc ceva între ei, bunicii povestesc câteva povești vechi, totul este la fel de blând ca respirația lentă a după-amiezii târzii. Mai mult decât o simplă masă, cina devine un loc în care dragostea este cel mai clar prezentă, o „schimbare” a emoțiilor între cei dragi.
Și poate că ceea ce face ca cina să fie întotdeauna confortabilă este afecțiunea savuroasă din fiecare fel de mâncare. Este mirosul parfumat al peștelui înăbușit în bucătăria mamei, supa de legume pe care o iubește tatăl, bolul fierbinte de orez pe care copiii îl așteaptă mereu. Femeia din familie este adesea cea care stă liniștită în bucătărie, nu doar pentru a găti, ci și pentru a menține focul aprins. Prin urmare, cina nu este doar o masă, ci un ritual spiritual, o caracteristică culturală și un fir invizibil care îi conectează pe toți membrii cu cele mai simple lucruri.
20 de sugestii pentru o cină în familie plăcută
Masa 1
- Ouă prăjite cu ceapă verde
- Macrou înăbușit cu burtă de porc
- Spanac Malabar fiert
- Supă de dovleac cu chiftele
- Etichete pentru deserturi
Planifică un meniu inteligent pentru cină, astfel încât întoarcerea acasă în fiecare zi să fie o bucurie.
Masa 2
- Tofu prăjit până se rumenește
- Supă de pește acră
- Legume crude
- Carne prăjită cu ceapă verde
- Ouă de desert
Călătoria către menținerea fericirii în familie începe cu cine mici.
Tava de masă 3
- Burtă de porc crocantă
- Pește prăjit
- Varză murată
Supă de cartofi mov
- Struguri verzi pentru desert
Cina nu este doar pentru mâncat - este un spațiu pentru a cultiva legătura.
Tavă de masă 4
- Burtă de porc cu sos de pește și ceapă
- Pește prăjit
- Supă de pește acră
Coaste dulci-acrișoare
- Frunze de cartof dulce fierte
Câteva idei simple pentru cină pot schimba atmosfera de acasă.
Tavă de masă 5
- Chiftele de pește tocat prăjite, servite cu frunze de betel
- Burtă de porc fiartă
- Supă de pește acră
- Vinete și castraveți murați
Acordă-ți câteva minute pentru a pregăti cina, semeni iubire în fiecare zi.
Tavă de masă 6
- Ridiche înăbușită cu carne
- Supă de fasole cu chives
- Dovlecei prăjiți cu carne de vită
- Roșii cherry crude
O cină ușoară este secretul unei sănătăți bune și al unui somn odihnitor.
Tavă de masă 7
- Supă de dovleac umplută
- Pește în sos de roșii
- Legume crude
Coaste dulci-acrișoare
Uneori, căldura vine din lucruri simple, cum ar fi o cină în familie.
Tavă cu 8
- Pește înăbușit
- Supă de pepene amar cu coaste
- Tripă de vită sotată cu frunze de betel
- Vinete murate servite cu
Sugestii pentru cine rapide, compacte și delicioase pentru zilele lucrătoare și weekenduri.
Tavă cu 9
- Varză fiartă
- Supă acră de coaste de porc
- Vită sotată cu ceapă și ardei roșu
- Fasole prăjită cu carne
O masă compactă în familie economisește timp, dar este totuși plină de emoții.
Tavă cu 10
- Supă de dovleac și oase
- Varză sotată cu ceapă
- Rață prăjită cu lăstari de bambus
- Carne fiartă cu ouă de prepeliță
O cină simplă, dar hrănitoare, este întotdeauna alegerea ideală pentru familiile tinere.
Tavă de masă 11
- Pepene amar umplut cu carne
- Măruntaie sotate cu castraveți murați
- Anșoa uscată prăjită
- Supă de dovleac
Nu ratați aceste sugestii simple pentru cină, care să vă aprindă focul acasă în fiecare zi.
Tavă cu 12
- Creveți de râu prăjiți
- Frunze de cartof dulce fierte
- Supă de dovleac și oase
- Ouă prăjite mixte
Mici sfaturi pentru a te ajuta să pregătești o tavă de cină îngrijită, dar atractivă.
Tavă de masă 13
- Supă de crab și dovleac
- Tilapia prăjită crocantă
Carne de porc înăbușită
- Vlăstari de bambus prăjiți
Cina în familie, seara, este momentul în care toată dragostea este liniștită și împărtășită.
Tavă de masă 14
- Pește prăjit
- Supă de oase de vită
- Legume crude servite cu
- Carne friptă
Descoperiți meniuri de cină delicioase și ușor de gătit, care se potrivesc gusturilor tuturor.
Tavă de masă 15
- Supă de creveți și varză
- Legume crude
- Burtă de porc fiartă
- Creveți prăjiți
- Desert cu curmal japonez
Sugestii simple, dar delicioase pentru cină, pentru zilele aglomerate.
Tavă cu 16
- Picioare de porc înăbușite
- Fasole verde fiartă
- Supă de dovlecei cu bulion de oase de porc
- Cârnați cu scorțișoară
O cină nutritivă ajută corpul să se recupereze și mintea să se relaxeze după muncă.
Tavă de masă 17
- Supă de pepene amar umplută cu carne
- Măruntaie sotate cu castraveți murați
- Rulou de porc cu carne înăbușită
- Desert cu portocale
Atmosfera confortabilă a meselor în familie este o hrană spirituală prețioasă.
Tavă de masă 18
- Sarmale cu carne
- Ouă prăjite cu carne tocată
- Pește înăbușit cu burtă de porc
- Varză murată
- Desert cu curmale
Sugestii simple pentru cină care te ajută să-ți ușurezi treburile zilnice în bucătărie.
Tavă de masă 19
- Burtă de porc și ouă fiarte
- Supă de crab și dovleac
- Pește înăbușit
- Salată
- Desert cu banane
Cina în familie nu trebuie să fie elaborată, ci doar plină de dragoste.
Tavă cu 20
- Burtă de porc crocantă
- Supă de coaste acrișoare
- Legume crude
- Burtă de porc fiartă
- Macrou sotat cu ananas
Cina este momentul ideal pentru a ne reuni ca familie după o zi lungă.
Cina nu este doar o parte a obiceiurilor alimentare, ci și un loc unde se pot păstra momentele prețioase de dragoste în familie. Indiferent cât de grăbită este viața, masa trebuie să devină un loc de întâlnire plin de iubire - unde fiecare membru se simte ascultat, iubit și împărtășit. Sperăm că sugestiile de mai sus vă vor ajuta să nu mai fiți confuzi atunci când vă gândiți la cina de diseară, ci, dimpotrivă, să vă simțiți nerăbdători să intrați în bucătărie, să condimentați și să aveți grijă de oamenii pe care îi iubiți din toată inima.
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-cac-mam-com-toi-cham-tim-tuy-gian-di-nhung-khien-gia-dinh-chang-no-roi-ban-an-172250711172626897.htm
Comentariu (0)