În viața vietnameză, masa în familie nu este doar un loc unde se mănâncă și se bea. Este și un spațiu pentru conectare, un moment în care toată lumea își lasă deoparte grijile, se așează împreună și împărtășesc povești zilnice. Un bol de supă acră, o farfurie de legume fierte, o bucată de pește aromat gătit înăbușit... toate întruchipează grijă, dragoste și stil de viață tradițional.
În zilele noastre, deși viața modernă face multe familii ocupate, valoarea mesei rămâne neschimbată. Dimpotrivă, în mijlocul agitației, masa în familie devine mai prețioasă. Ea nu numai că hrănește sănătatea, ci este și „cheia” pentru menținerea fericirii și a legăturilor puternice dintre membri.
O masă completă demonstrează grija bucătarului, creează echilibru nutrițional și răspândește bucurie. Când întreaga familie se adună, micile povești devin legături invizibile. Prin urmare, gospodinele au adesea dureri de cap cu întrebarea „Ce să mănânc astăzi?” - cum să facă mâncarea delicioasă, nutritivă și nu repetitivă.
Pentru a rezolva această problemă, puteți consulta meniul sugerat pentru 14 zile. Mesele sunt aranjate alternativ între carne - pește - creveți - ouă - legume, ambele diverse și potrivite gustului.
Masă de familie simplă, dar delicioasă
Masă în familie 1
- Pipote de pui sotate cu broccoli
- Varză chinezească fiartă
- Legume crude
- Carne cu sos de roșii și fasole

Cină confortabilă în familie cu preparate vietnameze delicioase.
Masă în familie 2
- Supă de coaste de porc cu roșii
- Carne de porc fiartă cu pulpă de cocos
- șaiot fiert
- Pui sotat cu ciuperci oyster
- Pește înăbușit
- Smochine sărate

Masă în familie - o masă simplă, dar plină de dragoste.
Masă în familie 3
- Dovlecei tineri sotați cu pipote de pui
- Arahide prăjite și sărate
Supă de legume
- Vinete murate

Mese delicioase în familie, suficient de nutritive pentru întreaga familie în fiecare zi.
Masă în familie 4
- Intestină de porc fiertă
- Legume fierte
- Suc de roșii
- Salată verde
- Apă de legume

A te aduna în jurul mesei în familie este cea mai simplă fericire.
Masă în familie 5
- Broccoli fiert
- Apă de legume
- Fasole cu sos de roșii
- Ceapă murată
- Desert cu mere

Masă tradițională de familie, păstrând gustul patriei vietnameze.
Masă în familie 6
- Legume fierte
- Apă de legume
- Legume crude
Carne de porc înăbușită
- Ceapă murată

O masă copioasă - mesele în familie ne readuc la amintiri din copilărie.
Masă în familie 7
- Calamari prăjiți cu sos de chili
Supă de legume
- Carne gelatinoasă
- Căpșună

O masă răcoroasă și hrănitoare în familie pentru zilele de vară.
Masă în familie 8
Carne de porc înăbușită
- Varză fiartă
- Nem chua
- Jackfruit prăjit
- Orez alb

O masă simplă, dar care conectează dragostea familială în fiecare familie vietnameză.
Masă în familie 9
- Carne fiartă cu sos de pește și chili
- Picioare de porc gătite cu taro
- Inimă sotată cu dovleac tânăr
- Fasole cu sos de roșii
- Desert cu rodie

O masă completă în familie, cu suficiente mâncăruri sărate, mâncăruri sotate, supă și legume.
Masă în familie 10
Coaste dulci-acrișoare
- Coaste cu sos
- Apă de legume
- Tulpini de frunze de muștar fierte
- Melci prăjiți cu tamarind
- Desert cu mere

Masă de reuniune în familie - o masă caldă și plină de iubire în familie.
Masă în familie 11
- Carne prăjită cu galangal și oțet de orez
- Supă de ciuperci cu fasole și roșii
- Untură de porc prăjită cu varză
- Ouă prăjite cu carne
- Desert cu pepene verde

O masă rustică în familie, cu gust tradițional vietnamez.
Masă în familie 12
- Legume fierte
- Carne fiartă
- Vită sotată cu legume
- Creveți înăbușiți cu carne
- Vinete murate

Fiecare masă gătită acasă - o masă în familie plină de grijă.
Masă în familie 13
- Macrou în sos de roșii
- Supă de crab și dovleac
- Ouă prăjite cu carne
- Vinete murate
- Desert cu fructul dragonului

Mesele în familie sunt nutritive și ajută la echilibrarea nutriției zilnice.
Masă în familie 14
- Supă de taro și oase
- Vită sotată
- Creveți înăbușiți cu carne
- Pepene galben
- Ceai Longan

O masă simplă, dar plină de fericire în familie.
Masă în familie 15
- Ouă și creveți la abur
Supă de legume
- Fasole verde prăjită
- Coaste înăbușite
- Vinete murate
- Frișcă pentru desert

Mese delicioase în familie, aducând sufletul țărănesc în fiecare fel de mâncare.
În viața modernă, uneori uităm cu ușurință valoarea simplă, dar sacră, a mesei în familie. Nu este doar un loc unde se poate mânca, ci și un loc de întâlnire al iubirii, un loc unde se poate cultiva fericirea și se pot conecta generațiile. Indiferent cât de ocupați sunteți, păstrați obiceiul de a vă aduna în jurul mesei, pentru că acele momente vor deveni cele mai frumoase amintiri, la care ne vom dori mereu să ne întoarcem.
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-goi-y-15-mam-com-gia-dinh-ngon-rung-tim-nhin-thoi-da-muon-chay-ve-nha-ngay-172250901092916092.htm






Comentariu (0)