Surpriză Oreo fără zahăr cu aromă „Fără diferență”

Pe 9 decembrie, compania alimentară Mondelez a anunțat că va lansa pe piața americană liniile de produse Oreo fără zahăr, Oreo Zero Sugar și Oreo Double Stuf Zero Sugar, marcând adăugarea permanentă a acestor două produse la linia de produse Oreo a companiei.

Aceasta este prima dată când Mondelez vinde biscuiți Oreo fără zahăr în SUA. Compania a declarat că produsul este deja vândut în Europa și China.

Mondelez spune că a petrecut patru ani dezvoltând Oreo fără zahăr pentru a se asigura că are în continuare același gust ca originalul.

Pentru a crea dulceață, biscuiții Oreo conțin maltitol, un alcool zaharat care se găsește și în unele fructe și legume; polidextroză, o fibră solubilă; sucraloză, un îndulcitor derivat din zahăr; și acesulfam de potasiu, un îndulcitor sintetic.

Compararea datelor nutriționale între Oreo Zero Sugar și Oreo obișnuit este destul de complexă, din cauza porțiilor diferite.

O porție de Oreo Zero Sugar, definită ca 22,6 grame, are 90 de calorii, 4,5 grame de grăsimi și 16 grame de carbohidrați. O porție de Oreo obișnuit, definită ca trei fursecuri sau 34 de grame, are 160 de calorii, 7 grame de grăsimi și 25 de grame de carbohidrați.

Cea mai mare diferență este că o porție de Oreo obișnuit conține 13 grame de zahăr adăugat, sau 26% din doza zilnică recomandată. Biscuiții Oreo fără zahăr nu conțin zahăr.

Mondelez spune că utilizatorii caută din ce în ce mai mult ceea ce numește „răsfăț conștient”, iar noul Oreo va umple un gol existent pe piața fursecurilor sandwich fără zahăr.

Și alții au observat o tendință către gustări mai sănătoase. Într-un raport publicat la începutul acestui an, firma de cercetare de piață Circana a constatat că majoritatea americanilor caută gustări pe care le consideră „sănătoase”.

Conagra Brands, producătorul de popcorn și mezeluri Slim Jim, a declarat într-un raport recent despre gustări că milenialii și consumatorii din Generația Z, în special, caută gustări cu porții controlate și axate pe sănătate.

Coca-Cola Zero Sugar, lansată în 2017, a înregistrat o creștere a vânzărilor de 9% anul trecut, în timp ce vânzările de Coca-Cola originală au crescut doar cu 2%.

Mondelez se confruntă și cu concurența Hershey, care vinde versiuni fără zahăr ale bomboanelor Reese's Peanut Butter Cups și a altor bomboane, și Voortman, o marcă de napolitane fără zahăr.

Mondelez este o corporație alimentară multinațională americană gigantică, renumită pentru produsele sale globale de cofetărie și gustări și deține mărci celebre precum Oreo, Cadbury, Toblerone, Ritz, iar în Vietnam, produse familiare precum prăjiturile Kinh Do, Cosy și Solite.

Anterior, producătorul Mondelez International a declarat că Oreo este „cea mai bine vândută marcă de fursecuri a secolului XXI”.

Totuși, nu toată lumea știe că caracteristica de „înghețată de ciocolată” care creează aroma atractivă a lui Oreo „a venit după” o altă marcă.

Versiunea originală a sandvișului cu cremă de ciocolată a apărut pentru prima dată în 1908 sub numele de „Hydrox”, dezvoltată de o companie numită Sunshine Biscuits.

(Vietnam+)

Sursă: https://www.vietnamplus.vn/banh-oreo-khong-duong-gay-ngac-nhien-vi-huong-vi-khong-co-gi-khac-biet-post1082155.vnp