„Șocat” de trendul horror mukbang de pe TikTok

Dezastru culinar

Mukbang este o tendință de difuzare a scenelor de consum de cantități mari de alimente originare din Coreea. În Vietnam, mulți participanți la mukbang au adoptat această tendință de a realiza videoclipuri cu alimente ciudate sau în cantități mari pentru a atrage spectatorii. Unii aleg preparate unice, care sunt pretențioase pentru consumatori, cum ar fi viermi de cocos, carne crudă... pentru a stârni curiozitatea publicului. Ei folosesc motivul pentru care aceste videoclipuri sunt inspirate de țări cu un bogat background culinar, cum ar fi Thailanda, China...

TikTok înregistrează multe clipuri mukbang care sunt criticate pentru că sunt nesănătoase. Fotografie de Ssoyoung.

Așezată în fața camerei și a unei tăvi gigantice cu mâncare, o artistă vietnameză pe TikTok cu 1,5 milioane de urmăritori, pe nume Toc Vang hoe, și-a început videoclipul mukbang. Cu toate acestea, mulți telespectatori au fost surprinși de nesăbuința fetei când aceasta a mâncat dintr-o tavă cu salată de vită, caracatiță vie, 10 creiere de porc, 20 de ouă crude și zeci de viermi de cocos în mai puțin de 10 minute.

Nu este clar dacă este într-adevăr delicios sau nu, dar publicul o poate auzi clar pe utilizatorul TikTok mestecând, soarbă și înghițind mâncarea. Chiar și în videoclip, Toc Vang Hoe avertizează: „Aveți grijă să nu mâncați prea mult, deoarece poate provoca ușor balonare” sau sfătuiește publicul să nu mănânce prea mult, deoarece poate provoca alergii. Cu toate acestea, pentru a atrage spectatorii, proprietarul canalului este încă dispus să facă videoclipuri în care mănâncă tăvi cu alimente crude „super mari, gigantice”, care le fac părul să se ridice. A existat și un moment într-un videoclip în care această fată a spus că este alergică la consumul a până la 33 de viermi de cocos într-un timp scurt.

Deși sunt treptat respinse în țări precum Coreea de Sud și China din cauza caracterului lor ofensator, clipuri bizare cu mâncat apar încă în Vietnam și în alte țări. Motivul principal este că aceste clipuri pot aduce mulți bani creatorilor de conținut. De la coji de durian, organe vii, insecte vii... pot face orice, atâta timp cât cresc numărul de vizualizări și de urmăritori. Wang Can, care are peste 560.000 de urmăritori pe platforma de partajare video Douyin (versiunea chineză a TikTok), i-a fost blocat contul de platformă după ce a postat un clip în care mânca o viespe vie. Wang a fost înțepat de albină, provocându-i umflarea buzelor și deformarea feței. Dar această persoană încă mai crede că această acțiune nechibzuită l-a ajutat să câștige încă 100.000 de urmăritori. Legenda clipului avertizează, de asemenea: „Pericol, nu imitați”, dar Wang subliniază, de asemenea, că este o provocare „curajoasă”, „nimic de care să vă temeți”...

Împărtășind motivul pentru care mulți utilizatori TikTok sunt dispuși să facă clipuri mukbang înfricoșătoare, MommyTang, o utilizator TikTok cu 496.000 de milioane de abonați la canal, a spus că, dacă devine faimos prin intermediul clipurilor mukbang, un mukbanger poate câștiga 100.000 USD/an sau mai mult datorită contractelor de publicitate, profiturilor plătite de platformă creatorilor de conținut...

Consecințe imprevizibile

De fapt, realizarea de videoclipuri mukbang nu este deloc rea. De fapt, este un instrument eficient pentru promovarea culturii culinare naționale. Cu toate acestea, distorsionarea acestor videoclipuri face ca publicul să înțeleagă greșit cultura culinară. Ca să nu mai vorbim de faptul că acest mod de a mânca cauzează și probleme grave de sănătate. Într-o declarație acordată emisiunii Express , Dr. Rodríguez Ruiz, expert în tratamentul obezității, a declarat că videoclipurile mukbang neștiințifice și programele online de alimentație „cauzează multe riscuri pentru sănătate”, ceea ce reprezintă o problemă majoră pentru sănătatea publică. Potrivit psihologului Michal Strahilevitz, expertul consideră că ingerarea unei cantități uriașe de alimente, inclusiv a multor alimente crude, nu numai că provoacă probleme de sănătate fizică, ci și probleme de sănătate mintală. Persoanele care realizează videoclipuri se pot confrunta cu problema creșterii necontrolate în greutate, a conștientizării de sine cu privire la aspectul lor și a retragerii din relațiile sociale. Prin urmare, psihologii recomandă creatorilor de conținut să se gândească cu atenție înainte de a realiza videoclipuri pentru a-și proteja sănătatea. Pentru telespectatori, vizionarea prea multor videoclipuri mukbang îi va conduce la comportamente alimentare neștiințifice.

Trendul mukbang-ului horror se răspândește în Vietnam. Captură de ecran

Recunoscând riscul ca înregistrările toxice cu mukbang să afecteze sănătatea publică, Ministerul Sănătății și Bunăstării din Coreea a trebuit să emită o notificare „privind dezvoltarea direcțiilor de dezvoltare pentru programele de difuzare pe internet despre mukbang, pentru a îmbunătăți comportamentul alimentar al oamenilor și a construi un sistem de monitorizare mai strict”. În ceea ce privește China, BBC a relatat că guvernul chinez a anunțat campania „Farfurie Curată” pentru a face apel la combaterea risipei alimentare. Campania „Farfurie Curată” a fost creată pentru a crește gradul de conștientizare a oamenilor cu privire la securitatea alimentară. Videoclipurile cu Mukbang cu exces de alimente sunt considerate a contraveni politicii. CCTV din China a produs, de asemenea, numeroase programe care critică participanții la mukbang, solicitând ajustări comportamentale pentru a evita risipa alimentară. Pe site-uri web, videoclipurile cu mukbang apar cu mesaje galbene care avertizează spectatorii. În plus, platformele chinezești de streaming video estompează și clipurile cu mâncare. Pe termen lung, această abordare poate determina pierderea semnificativă a vizualizărilor videoclipurilor cu mukbang, iar publicul își va pierde și el interesul.

Mulți experți spun că firmele de tehnologie iau măsuri. Atunci când spectatorii caută cuvinte cheie pentru a viziona mukbang-uri, cum ar fi „eating show” sau „eating live stream”, aceste platforme trebuie să posteze avertismente; chiar să interzică strict clipurile mukbang ofensatoare. În Vietnam, platformele trebuie să acorde mai multă atenție spectatorilor, să fie pregătite să emită avertismente și să blocheze atunci când apar aceste clipuri. De asemenea, spectatorii înșiși trebuie să fie conștienți de efectele nocive ale clipurilor mukbang nesănătoase și să evite să le urmărească pentru a-și proteja sănătatea.

NAM ANH

Sursă