O nouă direcție de la modelul de creștere a puilor pe bază de plante medicinale

Trecând de la creșterea tradițională a puiilor la creșterea puiilor bazată pe plante medicinale, dl. Nguyen Tien Sy (secția Dong Son, Quang Tri) a construit ferma Moc Nhien cu o turmă de pui care cresc sănătos, au puține boli și au o carne delicioasă și curată. În special, datorită utilizării plantelor naturale ca hrană, modelul a fost extrem de eficient.

Domnul Nguyen Tien Sy verifică lotul de pui cu plante medicinale gata de vânzare.

Vizitând macheta fermei de pui cu plante medicinale a domnului Nguyen Tien Sy, spectatorii pot simți cu ușurință atmosfera curată și ordonată a fiecărei zone de creștere. Rândurile de grajduri sunt împărțite în mai multe zone clare în funcție de fiecare etapă de dezvoltare a puiilor, fiecare zonă fiind separată printr-o perioadă de timp pentru a menține o aprovizionare continuă. Fiecare turmă de pui sănătoși, cu pene netede, care se mișcă flexibil într-un spațiu aerisit, demonstrează un proces de îngrijire metodică și un mediu agricol garantat.

Dl. Nguyen Tien Sy a declarat că, înainte de a înființa Moc Nhien Production and Agriculture Company Limited și de a transforma modelul de creștere a puilor pe bază de plante într-o fermă, a petrecut aproape 5 ani crescând pui la scară mică.

Pe vremea aceea, le creștea în mod tradițional, așa că venitul său nu era mare. Cu toate acestea, cu fiecare an care trecea, acumula mai multă experiență în creșterea animalelor, comercializare și comercializarea inițială.

De la începutul anului 2022, odată cu conștientizarea faptului că creșterea animalelor trebuie să aibă propria direcție, valorificând sursele de hrană disponibile și ieftine pentru a avea succes și a fi extrem de eficientă.

Domnul Nguyen Tien Sy și alte persoane cu aceleași idei au înființat cu îndrăzneală Compania de Producție și Agricultură Moc Nhien Limited pentru a extinde ferma și a crește animale folosind metode pe bază de plante.

Merită menționat faptul că hrana pentru pui este procesată într-un mod special, cu un regim nutrițional rezonabil. Printre acestea, se pune accentul pe plantele naturale, folosind produsele agricole ca hrană principală pentru efectivul de pui. Primele loturi de pui au fost crescute de fermă cu câteva mii de pui, iar numărul acestora a crescut treptat la 10.000, 20.000 de pui.

Dl. Nguyen Tien Sy a spus că hrana pentru găini este amestecată cu multe ingrediente, cum ar fi tărâțe, porumb și ierburi aromatice. Printre acestea, există ingrediente legate de ierburi naturale, cum ar fi fasole verde, soia, chiftele de pește, unele tipuri de ierburi, cum ar fi ceaiul cu frunze mari, iarba elefantului, bananierul, planta de jad, bila de urs și coriandrul chinezesc... Cu hrana pe bază de plante, efectivele de găini cresc bine, au o rezistență ridicată și apar foarte puține cazuri de boli.

În prezent, ferma domnului Nguyen Tien Sy folosește pui Ri achiziționați de la un furnizor reputat din Hai Phong . Cu toate acestea, alături de rasele de calitate, sursa de plante aromatice pentru alimentele cultivate, recoltate și procesate la fața locului de către fermă sunt factorii decisivi pentru succes sau eșec.

Sursa de hrană pe bază de plante este curățată, măcinată și amestecată cu subproduse agricole în proporții adecvate pentru fiecare etapă de dezvoltare a puilor, pentru a fi hrănită zilnic.

În consecință, sursa de hrană pe bază de plante este curățată, măcinată și amestecată cu subproduse agricole în proporția adecvată pentru fiecare etapă de dezvoltare a puilor, pentru a fi hrănită zilnic.

„Modelul de creștere a puiilor pe bază de plante are multe avantaje, în special prin faptul că ajută la creșterea rezistenței naturale, reducând astfel semnificativ utilizarea antibioticelor. Folosim antibiotice doar în perioada inițială scurtă. Când puii au peste o lună, vom trece treptat la hrană pe bază de plante. Plantele medicinale naturale conțin multe ingrediente active care ajută la prevenirea bolilor și la menținerea sănătății puilor”, a spus dl Sy.

În prezent, puii crescuți cu ierburi aromatice timp de aproximativ 5 luni vor ajunge la o greutate de 1,6 - 2 kg/pui, în funcție de mascul sau femelă. Prețul actual de vânzare fluctuează în jurul a 80.000 VND/kg. Acest preț este stabil deoarece ferma își poate procura hrana în mod proactiv și poate reduce costurile. Datorită procesului de creștere cu ierburi aromatice și furaje verzi, carnea de pui este gumă de mestecat, dulce și curată, fiind astfel foarte populară pe piață.

După numeroase loturi de reproducere de succes, Moc Nhien Production and Agriculture Company Limited a extins încă două unități în districtul Dong Son și comuna Nam Trach ( Quang Tri ).

Pentru a asigura un lanț de aprovizionare stabil pentru restaurante și hoteluri din provincie și din afara ei, ferma aplică un model de producție continuă, crescând puii în loturi la intervale de o lună.

Ferma are în prezent 6 subzone, fiecare cu coteț și loc de joacă de aproximativ 1.200 de metri pătrați. În fiecare an, unitatea vinde 50-60 de mii de pui standard, cu un venit de aproximativ 12 miliarde VND și un profit de 20-30%. Pe lângă venituri mari, ferma oferă și locuri de muncă stabile pentru 7 lucrători locali.

Pe lângă propriile eforturi și creativitate de a-și găsi propria cale în dezvoltarea economică, ferma de pui pe bază de plante a domnului Nguyen Tien Sy a primit, de asemenea, atenție și îndrumare din partea Departamentului de Zootehnie și Medicină Veterinară din Quang Tri în ceea ce privește consultanța tehnică și prevenirea bolilor.

Reprezentantul Departamentului de Zootehnie și Medicină Veterinară din Quang Tri a afirmat că utilizarea plantelor naturale ca hrană pentru pui în ferma domnului Nguyen Tien Sy nu este doar în conformitate cu tendința dezvoltării agricole durabile, ci reduce semnificativ și riscul reziduurilor de antibiotice în produsele animaliere. Aceasta este o direcție pozitivă pentru protejarea sănătății consumatorilor și dezvoltarea unei creșteri ecologice a animalelor.

În prezent, Departamentul de Zootehnie și Medicină Veterinară din Quang Tri încurajează, de asemenea, gospodăriile și fermele să aplice acest model și va oferi asistență tehnică, îndrumări privind procesele agricole și controlul biosecurității pentru a asigura calitatea, igiena și siguranța alimentelor.

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/huong-di-moi-tu-mo-hinh-nuoi-ga-bang-thao-duoc-20251206155848470.htm