Recoltarea viermilor de noroi pe câmpurile comunei Chi Minh.

Viermele de noroi este în mod tradițional o specialitate a zonelor de apă sărată și de pe malurile râurilor din orașul Hai Phong, dar în comuna Chi Minh, oamenii recoltează viermi de noroi de pe câmpuri, obținând randamente economice ridicate.

Din 2020, când a fost construită ecluza Soi, locuitorii din comuna Chi Minh canalizează apa sărată din râul Thai Binh către câmpurile lor, îmbunătățind terenul pentru recoltarea viermilor de noroi.

Deși s-au efectuat doar câteva recolte, câmpurile de viermi de noroi din comuna Chi Minh au o productivitate ridicată, variind între 55 și 60 kg pe sao (aproximativ 1000 de metri pătrați), comparabilă cu viermii de noroi recoltați de pe malurile râurilor.

Deși terenul a fost recent recuperat și recoltat doar de câteva sezoane, calitatea viermilor de noroi din câmpurile din orașul Chi Minh nu este mai prejos decât cea a celor găsiți în zonele deschise.

După recoltare, viermii sunt sortați și vânduți comercianților la prețuri cuprinse între 250.000 și 300.000 VND pe kilogram. Deși prețul este mai mare decât cel de pe piață, viermii din comuna Chi Minh sunt încă populari printre clienți.

Viermii recoltați sunt transportați și vânduți imediat ce sunt disponibili.

Fermierii din comuna Chi Minh sunt încântați deoarece suprafața pentru recoltarea viermilor de noroi s-a extins, contribuind la creșterea veniturilor.

De fiecare dată când sosește sezonul rươi (un tip de vierme), mulți oameni vin în zona de cultivare a rươi din comuna Chi Minh pentru a experimenta prinderea lui.

În prezent, comuna Chi Minh are 160 de hectare de cultivare a viermilor de noroi pe câmp și 140 de hectare în zonele riverane. Localitatea mai are loc pentru extinderea suprafeței destinate cultivării viermilor de noroi pe câmp, dacă se vor face investiții în sistemul de irigații.

THANH CHUNG - NGUYEN MO

Sursă: https://baohaiphong.vn/khai-thac-ruoi-trong-dong-o-xa-chi-minh-529434.html