Pornirea unei afaceri cu îngrășăminte organice din crustacee

DONG THAP Realizând potențialul deșeurilor agricole locale, un tânăr din Lap Vo (Dong Thap) a cercetat și a lansat pe piață îngrășăminte organice din coji de ignamă.

Dl. Nguyen Truong Anh (extrem dreapta) prezintă un îngrășământ organic obținut din coji de castane de apă. Fotografie: Personaj furnizat .

Dl. Nguyen Truong An este un tânăr din comuna Binh Thanh (districtul Lap Vo, provincia Dong Thap ). Realizând că producția organică și utilizarea produselor organice devin o tendință pentru dezvoltarea durabilă a agriculturii, dl. An a petrecut recent timp învățând despre deșeurile și subprodusele agricole locale, inclusiv despre cojile de castane de apă.

Văzând că o mulțime de subproduse ale castanelor de apă din Lap Vo erau aruncate, provocând poluarea mediului, domnul An, datorită experienței sale în domeniul biotehnologiei, a început să cerceteze producerea de îngrășăminte organice din coji de castane de apă.

Cel mai dificil lucru în procesul de cercetare al domnului An a fost lipsa documentelor despre castanele de apă în limba vietnameză. A trebuit să caute documente din străinătate, în principal din Taiwan - unde cultivarea castanelor de apă este puternic dezvoltată. După 2 ani de cercetare și studiu, în ianuarie 2023, a lansat primul lot de produse de îngrășământ organic din coji de castane de apă.

Mediu de creștere organic din coji calcaroase de orez. Fotografie: Phuc An .

Dl. An a spus: „Îngrășămintele organice din coji de castane de apă au o caracteristică mai remarcabilă decât alte îngrășăminte organice (cum ar fi îngrășămintele organice din gunoi de găină, gunoi de vacă sau râme...) prin faptul că nu au un miros neplăcut, atât în ​​timpul procesului de producție, cât și în produs. Acest lucru contribuie, de asemenea, la limitarea poluării aerului în timpul procesului de producție, precum și la crearea unei senzații plăcute pentru consumatori.”

Nu numai că aduce beneficii pentru mediu, dar îngrășământul organic din coji de castane de apă contribuie și la creșterea veniturilor populației locale din deșeurile agricole și, în același timp, contribuie la extinderea lanțului valoric al produselor din castane de apă în districtul Lap Vo.

„După ce castanele de apă sunt procesate în alte produse, cojile rămase sunt lăsate în sălbăticie și au nevoie de până la 6 luni pentru a se descompune. În schimb, merg la instalațiile locale de procesare pentru a colecta aceste deșeuri, apoi le aduc înapoi, le macin și le compostez cu Trichoderma. După 1,5 luni, am produse de îngrășământ organic de folosit”, a adăugat domnul An.

Pelete organice din coji calcaroase de orez. Fotografie: Phuc An .

Produsele de îngrășăminte organice ale domnului An au fost rapid acceptate, utilizate și evaluate de grădinari ca având efecte bune asupra plantelor ornamentale și pomilor fructiferi, ajutând pomii să fie verzi și să aibă frunze groase, să crească sustenabil și să ofere o mulțime de nutrienți pomilor.

Deși există îngrijorări din partea unui grup de grădinari că îngrășământul din coji de castane de apă ar putea să nu fie la fel de eficient ca alte tipuri de îngrășăminte de pe piață, domnul An nu este prea îngrijorat de acest lucru, deoarece acei grădinari sunt obișnuiți să folosească îngrășăminte chimice și nu au avut acces deplin la informații despre agricultura organică și îngrășămintele organice.

El consideră că în viitor, când autoritățile locale vor avea mai multe politici și activități de propagandă privind agricultura organică, psihologia consumatorului se va schimba treptat și va accepta produsele sale, precum și alte îngrășăminte organice, într-un mod mai pozitiv.

Fabrica domnului An produce îngrășământ organic din coji de castane de apă. Fotografie: Phuc An .

În prezent, dl. An a lansat pe piață două produse: îngrășământ organic sub formă de tablete și mediu de creștere organic. Produsele sunt furnizate în principal grădinarilor din satul floristic Sa Dec și din unele grădini de orhidee din provincie.

În perioada următoare, va continua să îmbunătățească produsul în funcție de nevoile clienților și să coopereze cu canalele de distribuție în domeniul comerțului electronic, astfel încât produsul să poată ajunge la mulți clienți din întreaga țară, în special în orașul Ho Chi Minh. În același timp, va coopera cu întreprinderile locale de producție de lapte pentru a achiziționa coji de lapte în cantități mari, în vederea extinderii producției.

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoi-nghiep-voi-phan-bon-huu-co-tu-vo-au-d404482.html