Homarii și creveții vietnamezi prezintă perspective pozitive în China.

Dacă se utilizează momentul și strategia potrivite, creveții vietnamezi, în special homarul și creveții tigru, își pot extinde cota de piață pe vasta și promițătoarea piață chineză.

Potrivit Asociației Vietnameze pentru Prelucrarea și Exportul Fructelor de Mare (VASEP), cifra de afaceri a exporturilor de creveți din Vietnam în noiembrie 2025 a ajuns la peste 385 de milioane USD, o creștere de 11,7% față de aceeași perioadă a anului trecut, creveții cu picior alb și homarul înregistrând ambele creșteri de două cifre.

Per total, în primele 11 luni ale anului 2025, valoarea exporturilor acestui produs a ajuns la 4,3 miliarde USD, o creștere de 21% față de aceeași perioadă a anului trecut.

Previziunile indică faptul că valoarea exporturilor de creveți din Vietnam va depăși 4,6 miliarde de dolari americani în 2025, stabilind un nou record pentru industrie. Cu toate acestea, se consideră că perspectivele industriei creveților în 2026 depind de multe variabile, în special de structura pieței.

China și Hong Kong rămân principalele piețe pentru creveții vietnamezi. Potrivit VASEP, la 15 noiembrie 2025, exporturile de creveți din Vietnam către China și Hong Kong au continuat să crească, ajungând la aproximativ 1,16 miliarde USD, o creștere de peste 60% față de aceeași perioadă din 2024. Acest lucru a consolidat poziția Vietnamului ca furnizor cheie de creveți pe aceste piețe.

Creveții tigru vietnamezi continuă, de asemenea, să mențină un avantaj clar pe piețele din China și Hong Kong. Foto: Thanh Cuong .

Cel mai mare motor de creștere vine din partea homarului. În primele 10 luni ale anului 2025, exporturile de homar către această piață masivă au ajuns la 702 milioane de dolari, o creștere de 135% față de aceeași perioadă din 2024 și reprezentând 98,6% din valoarea totală a exporturilor industriei. Acesta marchează, de asemenea, al treilea an consecutiv de creștere exporturilor de homar către piața chineză.

Tarifele sunt un factor decisiv care face ca homarul vietnamez să aibă prețuri mai competitive decât cel din Canada și Statele Unite. În plus, proximitatea geografică oferă un avantaj semnificativ în transportul homarilor vii, reducând pierderile și costurile.

În prezent, consumatorii chinezi se îndreaptă puternic către homarii verzi – un segment în care Vietnamul are o ofertă abundentă. Acest lucru a contribuit la o creștere semnificativă a valorii exporturilor de homar din Vietnam.

Pe lângă homar, potrivit VASEP, creveții tigru vietnamezi continuă să mențină un avantaj clar în China și Hong Kong - piața numărul unu pentru creveții tigru vietnamezi. Acesta este un segment de creveți de lux, care deservește de obicei restaurante, hoteluri, servicii de catering și segmente de consumatori care solicită o calitate și dimensiuni constante.

Conform datelor vamale chineze, la sfârșitul lunii octombrie 2025, valoarea totală a importurilor de creveți a ajuns la aproximativ 4,3 miliarde USD, o creștere de 10% față de aceeași perioadă a anului trecut, în timp ce producția a crescut doar ușor, cu 1%. Tendința ascendentă a valorii importurilor, coroborată cu o ușoară creștere a producției, indică faptul că consumatorii chinezi sunt dispuși să cheltuiască pe produse de calitate superioară, procesate mai ușor. Acest lucru deschide oportunități pentru produse din creveți tigru de înaltă calitate, creveți procesați și creveți ambalați sub mărci vietnameze.

Pentru a profita din plin de oportunitățile de pe piața chineză din ce în ce mai competitivă, VASEP recomandă ca întreprinderile să acorde prioritate promovării produselor congelați de creveți tigru de înaltă calitate, planificând proactiv producția, achizițiile și gestionarea stocurilor pentru a asigura o aprovizionare stabilă pentru această piață.

În plus, este necesar să se actualizeze periodic noile reglementări și standarde; să se construiască un sistem de management al calității și să se țină evidențe complete ale zonelor agricole și ale instalațiilor de procesare pentru a asigura o vămuire fără probleme și a reduce riscul creșterii costurilor și al întârzierilor în comenzi.

În contextul preferinței tot mai mari a Chinei pentru produse cu valoare ridicată și o aprovizionare stabilă, înțelegerea precisă a cererii, creșterea standardelor de calitate și dezvoltarea proactivă a strategiilor de piață vor ajuta industria creveților din Vietnam nu numai să își mențină ritmul de creștere, ci și să își consolideze poziția pe această piață de miliarde de persoane și pe harta globală a creveților.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/tom-hum-tom-su-viet-nam-ghi-nhan-trien-vong-tich-cuc-tai-trung-quoc-d788866.html