Beneficiile avocado pentru creier

Avocado este bogat în grăsimi bune, fibre, potasiu și vitamine B, care stimulează puterea creierului, îmbunătățesc funcțiile cognitive la vârstnici și reduc riscul de boală Alzheimer și depresie.

O porție de pulpă de avocado (50 g) conține 80 de calorii, 1 g de proteine, 4 g de carbohidrați, peste 3 g de fibre, aproape 5 g de acizi grași mononesaturați și 1 g de acizi grași polinesaturați. Multe studii au arătat că avocado este benefic pentru creier și sănătatea mintală.

O analiză din 2023 a Universității din Basel, Elveția, bazată pe 207 studii, a arătat că avocado este bogat în folat (vitamina B9), care este bun pentru sănătatea mintală, în special pentru persoanele cu depresie.

Persoanele care suferă de depresie au adesea deficit de folat. Folatul asigură fluxul sanguin și nutrienți către creier. Deoarece organismul nu produce folat, suplimentarea acestuia prin alimente precum avocado poate îmbunătăți starea de spirit și reduce depresia.

Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, vitamine și fibre, care sunt bune pentru creier. Foto: Mai Cat

Un studiu din 2021 realizat de Universitatea din Kansas și alții, pe un eșantion de peste 2.800 de persoane, a constatat că o dietă bogată în avocado are o varietate de beneficii pentru creier, inclusiv îmbunătățirea funcției cognitive la adulții în vârstă, posibila prevenire a bolii Alzheimer și reducerea depresiei. Persoanele care au consumat mai multe avocado au obținut scoruri mai mari la toate testele cognitive decât cele care nu au consumat avocado.

Avocado conține, de asemenea, grăsimi mononesaturate și oferă vitamine și minerale care susțin sănătatea creierului și funcția cognitivă, potrivit cercetătorilor. În plus, efectele antiinflamatorii și antioxidante ale grăsimilor mononesaturate și ale derivaților acestora pot reduce inflamația cronică și stresul oxidativ, două afecțiuni frecvent întâlnite la persoanele cu insuficiență cognitivă ușoară și boala Alzheimer.

Consumul de vitamina B din avocado este benefic pentru creier, deoarece acest nutrient joacă un rol în metabolismul homocisteinei. Nivelurile ridicate de homocisteină reprezintă un factor de risc pentru boala Alzheimer și demență. Persoanele cu niveluri ridicate de vitamina B au un declin cognitiv mai mic și un risc mai mic de Alzheimer și demență.

Conform unui studiu din 2020 al Universității din Illinois, 84 de adulți care au mâncat jumătate de avocado de mărime medie în fiecare zi, timp de 12 săptămâni, și-au îmbunătățit nivelul de atenție și concentrare.

Cercetătorii au descoperit că un consum zilnic de avocado crește cantitatea de luteină care circulă în sânge, ceea ce este legat de o funcție cognitivă mai bună. Mai exact, nivelurile crescute de luteină pot îmbunătăți vederea, flexibilitatea cognitivă, memoria vizuală și sănătatea generală a creierului.

Avocado este, de asemenea, o sursă bogată de prebiotice și fibre solubile. Prebioticele ajută digestia, stimulează funcția imunitară și cerebrală și scad colesterolul, reducând astfel riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.

Mai Cat (Conform Everyday Health, Foarte Bună Sănătate )

Cititorii pun aici întrebări despre bolile neurologice, la care medicii pot răspunde.

Legătură sursă: https://vnexpress.net/loi-ich-cua-qua-bo-voi-tri-nao-4731870.html