Ficat gras: Medicii recomandă încercarea acestei diete

Postul intermitent a fost inițial cunoscut ca o metodă de slăbit, dar există tot mai multe dovezi că această dietă poate fi benefică pentru persoanele cu boli hepatice, în special steatoză hepatică.

De ce este eficient postul intermitent pentru steatoza hepatică?

Postul intermitent se bazează pe ideea că postul face ca organismul să treacă de la utilizarea glucozei din ficat la cetonele din celulele adipoase ca sursă principală de energie. Acest proces activează căile metabolice care cresc rezistența la stresul oxidativ și la stresul metabolic. Acesta este mecanismul care ajută la eliminarea celulelor deteriorate și promovează regenerarea celulelor hepatice.

În plus, acest mod de a mânca activează și procesul de „autofagie” al celulelor, prin care componentele deteriorate din celulele hepatice sunt îndepărtate și regenerate.

Postul intermitent arată eficacitate inițială pentru steatohepatită

Ilustrație: IA

Forme populare de post intermitent

Câteva forme populare de post intermitent includ:

Post cu restricții de timp : Mâncatul se face într-o anumită perioadă de timp în fiecare zi, de exemplu, mâncatul se face doar între orele 9:00 și 17:00.

Post în zile alternative: Alternează zilele normale de mâncare cu zilele de post.

Dieta 5:2: 1-2 zile pe săptămână limitați aportul caloric la 20-25% din necesar, în restul zilelor mâncați normal.

Steatoza hepatică și rolul postului intermitent

Steatoza hepatică devine principala cauză a bolilor hepatice cronice, cu o evoluție variind de la steatoză hepatică la steatohepatită, ciroză și cancer hepatic.

Intervențiile asupra stilului de viață, în special dieta și activitatea fizică, rămân opțiunile de tratament de primă linie. Printre acestea, postul intermitent câștigă atenție datorită efectelor sale semnificative asupra grăsimilor hepatice și a parametrilor asociați.

O meta-analiză a arătat că postul intermitent este o modalitate puternică de a reduce grăsimea hepatică, îmbunătățind în același timp markerii enzimelor hepatice.

Un studiu realizat de Spitalul Hangzhou Xixi și Spitalul Popular Hangzhou First, Universitatea Medicală din China, în 2024, a avut ca scop evaluarea efectelor dietei 5:2 asupra greutății și parametrilor metabolici la pacienții cu steatoză hepatică, comparativ cu o dietă zilnică hipocalorică.

În cadrul studiului, 60 de pacienți cu steatoză hepatică au fost împărțiți în 2 grupuri:

Grupa 1: Urmați dieta 5:2, restricționând aportul caloric timp de 2 zile pe săptămână și nerestricționând în restul de 5 zile.

Grupa 2: Consumați o dietă zilnică restricționată în calorii

După 12 săptămâni de monitorizare, cercetătorii au concluzionat: Dieta 5:2 nu numai că ajută la pierderea în greutate și la reducerea grăsimii viscerale, dar îmbunătățește și enzimele hepatice, trigliceridele și indicatorii inflamatori la pacienții cu steatoză hepatică.

Notă importantă

Dr. Padmini avertizează că ar trebui să consultați medicul înainte de a începe orice formă de post, mai ales dacă aveți boli hepatice sau alte afecțiuni medicale preexistente.

Combinați postul intermitent cu o dietă sănătoasă și un stil de viață activ pentru rezultate optime.

Postul intermitent nu este potrivit pentru toată lumea, în special pentru unele persoane cu boli hepatice severe.

Deși rezultatele inițiale sunt promițătoare, sunt necesare studii suplimentare ample și pe termen lung pentru a confirma eficacitatea postului intermitent în cazul bolilor hepatice cronice.

Sursă: https://thanhnien.vn/mac-gan-nhiem-mo-bac-si-khuyen-thu-an-theo-cach-nay-185250814164107329.htm