Me Linh obține profituri mari din recolta timpurie de iarnă, asigurându-și o aprovizionare constantă cu legume pentru Tet (Anul Nou Lunar).

Fermierii din satul Dong Cao, comuna Me Linh, și-au refăcut rapid recoltele de iarnă după taifunurile 10 și 11, menținând o aprovizionare cu legume sigure și pregătind producția pentru piața Tet din 2026.

Situată de-a lungul Râului Roșu, zona de cultivare a legumelor de peste 200 de hectare din satul Dong Cao, comuna Me Linh, a fost considerată mult timp unul dintre cele mai mari „grânare de legume” din Hanoi . În ciuda pagubelor mari suferite de taifunurile nr. 10 și 11, Dong Cao și-a revenit rapid, readucând verdeața pe câmpuri în puțin peste o lună.

Taifunurile nr. 10 și 11 au lăsat aproximativ 40 de hectare de teren jos aparținând cooperativei incapabile să reia producția imediat după retragerea apelor inundațiilor. Foto: Minh Ha.

În ultimele zile ale anului, atmosfera de recoltă din Dong Cao este plină de viață. Varză, pepene galben de iarnă, ridichi albe... acoperă câmpurile, semnalând o recoltă de iarnă promițătoare. Mai mult, creșterea bruscă a prețurilor la legume după furtună a încurajat și mai mult moralul oamenilor. În această perioadă, multe tipuri de legume au prețuri aproape duble față de înainte de dezastru, ajutând fermierii să compenseze parțial pierderile suferite.

Potrivit domnului Dam Van Dua, directorul Cooperativei de Servicii Generale Dong Cao, cooperativa gestionează în prezent 134,68 hectare de legume sigure, plus 5 hectare de producție certificată VietGAP și o suprafață agricolă aferentă de aproximativ 200 de hectare. În acest sezon de iarnă, producția zilnică a cooperativei pe piață este în medie de 150 de tone, consumată în principal în Hanoi și provinciile învecinate.

Dl. Dua a declarat: „Zonele joase au fost grav afectate, dar zonele mai înalte își păstrează avantajele pentru producția de legume. Încurajăm fermierii să se concentreze pe legume pe termen scurt, cum ar fi varza chinezească, varza dulce, varza de iarnă și legumele cu frunze. Vremea favorabilă de după furtună a creat condiții pentru ca legumele să crească rapid, iar prețurile actuale sunt stabile în jurul a 10.000 - 15.000 VND/kg.”

În același timp, cooperativa a pregătit și un plan pentru perioada premergătoare Anului Nou Lunar, o perioadă în care cererea crește brusc, și îndrumă oamenii să respecte programul sezonier și tipurile de culturi recomandate de cooperativă, pentru a evita producția în masă care ar duce la scăderea prețurilor.

Dl. Dua a adăugat că experiența acumulată de-a lungul anilor a arătat că, dacă fermierii respectă îndrumările cooperativei, în special în perioada dinaintea Tet (Anul Nou Lunar), piața va fi stabilă, iar cultivatorii de legume vor avea profituri bune. De exemplu, în 2024, datorită producției conform recomandărilor, prețul legumelor în timpul Tet a fost foarte stabil. Anul acesta, directorul cooperativei se așteaptă, de asemenea, să mențină prețuri rezonabile, de la 10.000 la 15.000 VND pentru multe soiuri cheie de legume.

Dna Hoang Thi Nu, membră a Cooperativei Dong Cao, a declarat că familia ei deține 7 sao (aproximativ 0,7 hectare) de teren plantat cu frunze de muștar, ridichi albe și varză chinezească. Inundațiile recente au făcut-o să piardă aproape 3 sao, iar producția a fost restabilită în aproape o lună.

„Datorită cooperativei și îndrumării tehnice din partea funcționarilor din cadrul subdepartamentului, am reușit să replantăm mult mai repede. Prețul actual al legumelor este în jur de 10.000 - 12.000 VND/kg, iar toate soiurile ating prețuri bune, așa că sunt foarte mulțumită. Sunt încrezătoare în ceea ce privește piața, deoarece cooperativa se ocupă de tot, de la cumpărare până la vânzare”, a declarat dna Nụ.

Dna Luu Thi Hang, șefa Departamentului pentru Producția Cultivară și Protecția Plantelor din Hanoi, a declarat: „Sectorul agricol din Hanoi se concentrează pe extinderea suprafeței de culturi de legume pe termen scurt pentru a suplimenta rapid oferta și a stabiliza piața alimentară pentru Anul Nou Lunar 2026.” Foto: Minh Ha.

Povestea restabilirii producției în Dong Cao demonstrează clar eforturile locale de compensare a deficitului de aprovizionare după furtună. Din perspectiva managementului general, dna Luu Thi Hang, șefa Departamentului pentru Producție Agricolă și Protecția Plantelor din Hanoi, a declarat că Departamentul a emis un plan de producție pentru cultura de iarnă 2025-2026, care include îndrumări detaliate privind sezoanele de plantare, soiurile și măsurile tehnice.

„Hanoi are în prezent peste 33.000 de hectare de producție de legume, furnizând peste 700.000 de tone pe an, acoperind 60-70% din necesarul de consum al capitalei. Prin urmare, pentru a asigura aprovizionarea pentru Tet 2026, Subdepartamentul îndrumă localitățile să maximizeze suprafața plantată, în special pentru legumele pe termen scurt, pentru a reface rapid producția după furtună”, a declarat dna Hang.

Potrivit dnei Hang, Subdepartamentul a intensificat investigațiile, estimările și prognozele privind dăunătorii și bolile, oferind îndrumări la timp privind măsurile de control; în același timp, a deschis cursuri de formare și a testat noi tehnici în producție pentru a minimiza impactul condițiilor meteorologice nefavorabile. Inspecția aprovizionării agricole a fost înăsprită pentru a preveni ca mărfurile contrafăcute și cele de calitate inferioară să provoace daune fermierilor.

În paralel cu creșterea producției din oraș, Hanoi continuă să mențină legături de consum cu provinciile vecine pentru a suplimenta restul de 30% din deficit, asigurând o aprovizionare stabilă în perioadele de vârf.

În prezent, pe câmpurile din Dong Cao, rândurile de legume cresc uniform, acoperind câmpurile cu o culoare verde luxuriantă. Oamenii cred că recolta de iarnă din acest an va fi o recuperare reușită, oferind o aprovizionare abundentă de legume sigure pentru piața din Hanoi în timpul Anului Nou Lunar și punând bazele unui start fără probleme al producției în 2026.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/me-linh-thu-lai-cao-tu-vu-dong-som-chu-dong-nguon-rau-tet-d788579.html