Vrei să prăjești pui bun, trebuie să înveți să gătești?

De la o călătorie nereușită în străinătate a unui jucător, expresia „Cine a prăjit puiul ăla așa crocant” a devenit brusc un trend viral pe rețelele de socializare.

După mulți ani de joc în Japonia și revenirea în țara natală, propoziția unui jucător „cine a prăjit puiul ăla atât de crocant?” a devenit brusc un succes pe rețelele de socializare. Pe Facebook și TikTok, mulți oameni au distribuit propoziția „cine a prăjit puiul ăla atât de crocant” pentru a-l tachina pe jucător, alături de propoziția „singurul jucător din lume care poate marca 10-15 goluri pe zi, cu 10 invitați la masă”.

Propoziția „Cine a prăjit puiul ăla așa crocant” a devenit brusc populară pe rețelele de socializare.

Jucătorul în cauză și-a făcut debutul oficial săptămâna trecută. El a risipit orice îndoială cu privire la abilitățile sale fotbalistice atunci când a marcat singurul gol care a adus victoria echipei sale.

Totuși, sub postările despre propoziția „cine a prăjit puiul ăla așa crocant”, mulți utilizatori de socializare au lăsat numeroase comentarii legate de acest fel de mâncare.

Nguyen Huu Tho (18 ani, locuitor în orașul Ho Chi Minh) a povestit că, după ce a citit propoziția de mai sus, i s-a părut amuzantă, i-a apărut imediat în minte pui prăjit și „s-a gândit brusc dacă ar trebui să meargă la școală ca să învețe cum să gătească acest fel de mâncare sau nu”.

În plus, unii oameni au lăsat comentarii întrebându-se „Unde să învăț cum să fac pui prăjit delicios?”, „Cum să vinzi 10-15 mese pe zi”, chiar și orientare în carieră, pornirea unei afaceri cu acest fel de mâncare.

Puiul prăjit crocant e mai ușor de zis decât de făcut!

Potrivit maestrului Tran Phuong, directorul liceului Viet Giao, prepararea mâncărurilor cu pui, inclusiv a puiului prăjit, pare ușoară, dar nu toată lumea le poate face delicios și metodic, iar deschiderea unui restaurant este și mai complicată.

Pentru a pregăti mâncăruri, oamenii pot învăța în multe moduri diferite, cel mai simplu este să învețe de pe rețelele de socializare, să învețe de la rude sau să învețe la școlile profesionale, fiecare modalitate având propriile avantaje și dezavantaje.

Potrivit Maestrului Phuong, învățarea prin intermediul rețelelor sociale, forumurilor culinare ... este o modalitate flexibilă și economică de învățare și poate fi practicată acasă. Cu toate acestea, cu această modalitate de învățare, nu există un instructor direct și este dificil să corectezi erorile la prepararea mâncărurilor.

Între timp, studiul la o școală profesională, deși trebuie să respecte un program fix, va aduce cunoștințe sistematice. Elevii vor exersa gătitul sub îndrumarea unor instructori experimentați, vor avea oportunitatea de a învăța tehnici avansate și vor obține certificate care să le dovedească abilitățile.

Maestrul Nguyen Dang Ly, directorul Colegiului Internațional din Ho Chi Minh City, a adăugat că școlile profesionale au adesea bucătării practice unde elevii își pot experimenta și îmbunătăți abilitățile; elevii pot studia module practice în afara afacerilor și pot face stagii de practică, astfel încât să nu fie surprinși când merg la muncă.

„Poți construi relații cu bucătari, companii și experți din industrie prin seminarii, concursuri la nivel de oraș și internaționale pentru a-ți dezvolta cariera după absolvire”, a adăugat maestrul Ly.

Conform Maestrului Ly, dacă ai pasiunea și scopul de a deveni bucătar profesionist, educația formală te va ajuta să dezvolți abilitățile și cunoștințele necesare. Atunci când dorești să deschizi un restaurant sau o cantină, cunoștințele aprofundate despre gătit și management vor fi un avantaj atunci când începi o afacere.

Vorbind despre oportunitățile de carieră în profesia culinară, maestra Vo Thi My Van, directoarea Colegiului de Turism și Ospitalitate din Saigontourist , a declarat că, după absolvire, mulți studenți vor lucra în restaurante, hoteluri, centre de nunți sau își vor înființa propriile afaceri...

În prezent, unele școli secundare și colegii oferă cursuri de formare în arte culinare cu o varietate de tipuri de pregătire, cum ar fi: Colegiul Profesional Viet Giao, Colegiul Turistic de Turism și Ospitalitate din Saigon, Colegiul de Economie și Turism din orașul Ho Chi Minh, Colegiul de Tehnologie și Turism din Saigon, Colegiul Internațional din orașul Ho Chi Minh, Colegiul de Turism din Saigon, Colegiul de Tehnologie II, Colegiul Vien Dong, Colegiul de Industrie și Comerț din Vietnam... În plus, unele universități oferă și cursuri de formare în specializări legate de artele culinare, cum ar fi Universitatea de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh, Universitatea de Industrie din orașul Ho Chi Minh...

„Doar gătitul bun nu deschide un restaurant”

Potrivit maestrului Tran Phuong , pentru a deschide un restaurant care vinde mâncare, nu trebuie doar să știi cum să prepari mâncarea, ci și să ai cunoștințe despre managementul restaurantului și serviciul clienți.

Conform Maestrului Nguyen Dang Ly, dacă ai cunoștințe și experiență, deschiderea unui restaurant sau a unei cantine este complet fezabilă. Cu toate acestea, trebuie să pregătești cu atenție un plan de afaceri, capital și marketing.

După 2 ani de studiu al tehnicilor culinare, specializându-se în bucătăria europeană, la Colegiul de Turism și Ospitalitate din Saigontourist, dna Vu Hoang Trinh (28 de ani, din Dak Lak) s-a angajat la un hotel din orașul Ho Chi Minh pentru a câștiga experiență. După aproximativ 3 ani, a decis să se întoarcă în orașul natal pentru a deschide un magazin specializat în pui prăjit, pizza și spaghete. Magazinul ei este, de asemenea, singurul magazin care vinde acest tip de mâncare din localitate.

Pentru a deschide un magazin specializat în pui prăjit, pizza și paste, dna Vu Hoang Trinh a trebuit să îndure multă presiune.

Dna Trinh a mai spus că cunoștințele dobândite la școală au fost de mare ajutor, de la munca la un hotel până la deschiderea unui magazin, în special în calcule și management. „Doar știind să gătești bine nu poți deschide un magazin”, a spus dna Trinh.

Sursă: https://thanhnien.vn/ga-kia-ai-ran-ma-gion-muon-ran-ga-ngon-co-can-hoc-nau-an-185241022141632059.htm