Atunci când sunt folosite corect în mesele zilnice, următoarele condimente nu numai că sporesc aroma preparatelor, dar promovează și arderea grăsimilor.
Curcumă
Turmericul este bogat în curcumină, un compus activ care poate afecta AMPK, o enzimă crucială pentru reglarea energiei celulare. AMPK stimulează arderea grăsimilor și inhibă formarea de noi celule adipoase. Prin urmare, curcumina ajută la reducerea IMC-ului, controlul greutății, reducerea grăsimii din talie, detoxifierea bilei și susține digestia.

Scorțișoara, ghimbirul și turmericul sunt toate condimente care oferă numeroase beneficii pentru sănătate.
FOTO: IA
Ardei iute
Ardeii iuți sunt bogați în capsaicină, un compus care poate crește temperatura corpului, accelerând astfel arderea caloriilor și reducând depozitarea grăsimilor. În plus, capsaicina scade și colesterolul rău, având un impact pozitiv asupra sănătății cardiovasculare, potrivit site-ului american de sănătate Verywell Health .
Scorţişoară
Compusul cinamaldehidă din scorțișoară ajută la reglarea zahărului din sânge și la reducerea poftei de mâncare, reducând astfel riscul acumulării de grăsime. Un studiu publicat în revista Phytotherapy Research arată că suplimentarea zilnică cu scorțișoară timp de cel puțin 12 săptămâni ajută la reducerea grăsimii corporale, a circumferinței taliei, a IMC-ului și a greutății generale.
Ghimbir
Principalul ingredient activ care conferă ghimbirului iuțeala și aroma caracteristice este gingerolul. Dintre acestea, 6-gingerolul este cel mai important compus. Această substanță stimulează termogeneza, îmbunătățește sațietatea și reduce absorbția grăsimilor.
Unele dovezi ale cercetărilor sugerează, de asemenea, că un consum regulat de ghimbir, de la ceaiul de ghimbir până la adăugarea lui în preparate, ajută la pierderea în greutate și la reducerea raportului talie-șold la persoanele supraponderale.
Mărar
Feniculul este un condiment familiar în multe bucătării . Un studiu realizat de Universitatea Medicală Shahid Sadoughi (Iran) a descoperit că, atunci când au urmat o dietă timp de 3 luni, persoanele care au consumat zilnic 3 grame de pudră de fenicul (aproximativ 1 linguriță) au ars excesul de grăsime de aproape trei ori mai repede. Acest lucru se datorează faptului că nutrienții din fenicul stimulează metabolismul, îmbunătățesc digestia și reduc acumularea de grăsime, potrivit Verywell Health .
Sursă: https://thanhnien.vn/muon-tang-dot-mo-hay-them-vao-bua-an-5-gia-vi-sau-185250908181145103.htm






Comentariu (0)