Conform site-ului web de sănătate Healthline (SUA), în medie, fiecare adult are nevoie de 150 micrograme de iod pe zi. Femeile însărcinate și cele care alăptează, în special, au nevoie de iod mai mare decât persoanele normale.
Deficitul de iod duce la gușă și hipotiroidism, care pot provoca oboseală, slăbiciune musculară și creștere în greutate.
Oamenii pot suplimenta aportul de iod prin dieta zilnică. Iată câteva alimente bogate în iod, potrivit Healthline .
Tonul este un aliment sărac în calorii, bogat în proteine și bogat în iod.
1. Alge marine
Algele marine sunt o sursă bună de antioxidanți, vitamine, minerale și au un conținut scăzut de calorii.
Algele marine sunt una dintre cele mai bune surse naturale de iod. Cu toate acestea, cantitatea de iod din acest aliment poate varia semnificativ în funcție de tipul de algă, de locul în care este cultivată și de modul în care este preparată.
Printre tipurile comune de alge marine se numără kombu, wakame și nori. Kombu și wakame sunt folosite în mod obișnuit în supe, în timp ce nori este folosit în mod obișnuit pentru a înveli orezul.
2. Lapte și produse lactate
Produsele lactate sunt o sursă obișnuită de iod pentru oameni. Cantitatea de iod din lapte variază.
Un studiu a constatat că un pahar mediu de lapte de 237 ml poate furniza între 59% și 112% din doza zilnică recomandată de iod.
În plus, iaurtul și brânza conțin și ele iod.
3. Sare iodată
Sarea iodată este disponibilă pe scară largă în magazine și supermarketuri. 1/4 linguriță de sare iodată conține 71 micrograme de iod (47% din doza zilnică recomandată). Cu toate acestea, sarea iodată conține și sodiu, așa că este recomandat să nu consumați prea mult.
4. Creveți
Creveții sunt fructe de mare cu conținut scăzut de calorii, bogate în proteine și o sursă bună de iod. În plus, creveții oferă nutrienți importanți precum vitamina B12, seleniu și fosfor.
5. Ouă
Ouăle sunt, de asemenea, o sursă bună de iod. În plus, ouăle oferă o sursă de proteine, grăsimi sănătoase și multe vitamine și minerale.
În medie, un ou mare conține 24 de micrograme de iod, ceea ce reprezintă 16% din doza zilnică recomandată.
6. Ton
Tonul este, de asemenea, un aliment cu conținut scăzut de calorii, bogat în proteine și bogat în iod. În plus, tonul este o sursă de potasiu, fier și vitamine B. Tonul este, de asemenea, o sursă bogată de acizi grași omega-3, care pot reduce riscul de boli de inimă.
Legătură sursă






Comentariu (0)