
Clienții se bucură cu entuziasm de micul dejun cu un pho familiar într-un cadru neobișnuit, în timp ce restaurantele cu pho sunt ocupate să vândă și să finalizeze preparate neterminate, cum ar fi prepararea tăițeilor, aranjarea cărnii și adăugarea de supă - Foto: QUANG DINH

Clienți mănâncă pho la micul dejun pe 14 decembrie - Fotografie: QUANG DINH
Deși ora oficială de deschidere este 7 dimineața, multe tarabe de la Pho Day și-au scos în mod proactiv oalele cu supă, gata să întâmpine primii clienți ai noii zile.
Ziua Pho este gata să primească mii de clienți din apropiere și din depărtare.
Exact la ora 7 dimineața, mulțimile au început să se adune înăuntru, semnalând începutul unei zile de lucru aglomerate pentru zeci de tarabe cu pho din diferite regiuni.

În fața spațiului evenimentului, tejgheaua care vindea vouchere pho era plină de oameni care stăteau la coadă încă de dimineață - Foto: QUANG DINH
Ziua Pho 2025 a început cu o deschidere impresionantă.
Sunetele comenzilor de mâncare, tăierii tăițeilor și cărnii, precum și râsetele și conversațiile vii creează un ritm vibrant pe tot parcursul evenimentului Zilei Pho.
După ce s-au vândut complet în prima zi, Pho Minh Pasteur și Pho Tau Bay continuă să fie două opțiuni populare pentru clienți.
Dna Tuyet de la Pho Tau Bay i-a întâmpinat cu căldură pe primii clienți, mâncând pho cu poftă, zâmbind și spunând că nu spera decât să termine totul la fel de repede ca ieri. Pentru ea, participarea la Ziua Pho a fost o oportunitate de a socializa și de a cunoaște noi clienți, în timp ce afacerea ei principală a continuat la restaurant.
Sosind foarte devreme, dna Tien și dna Ha au spus că au aflat despre Ziua Pho prin informațiile de pe Tuoi Tre Online și au decis să vină devreme pentru a se bucura de ea cât timp era încă cald.
Într-o altă secțiune, dna Tran Tran, proprietara Pho 34 Cao Thang, a mărturisit că este foarte entuziasmată, deoarece rezultatele din prima zi au depășit cu mult obiectivele sale.

Auzind de mult timp de pho-ul lui Minh Pasteur și văzând că era unul dintre cele mai devreme restaurante deschise, dna Tien (stânga) și dna Ha au comandat rapid câte un bol de pho pentru a-și începe dimineața de weekend cu o masă perfectă - Foto: QUANG DINH

Clienții savurează cu entuziasm pho în Ziua Pho - Foto: QUANG DINH
„Ieri am servit mai mult decât ne așteptam, așa că astăzi vom continua să încercăm, considerând-o o altă zi în care vom aduce pho-ul nostru la și mai mulți oameni”, a spus ea, cu mâinile încă ocupate cu pregătirile.
Domnul și doamna Nguyen Duc Tong, din Nam Dinh , au declarat că au servit clienții non-stop până ieri târziu. În această dimineață, s-au trezit din nou devreme pentru a se pregăti, sperând că Ziua Pho va continua să atragă mulți clienți, oferindu-le mai multe oportunități de a prezenta aroma pho-ului din orașul lor natal clienților din Sud.

A doua zi a festivalului se așteaptă să fie o altă zi aglomerată și vibrantă - Foto: QUANG DINH

Oamenii stau la coadă în fața Ngoc Vuong Pho, o renumită marcă de pho din nordul Vietnamului - Foto: QUANG DINH

Imediat ce ușile s-au deschis, rândul de clienți care așteptau să savureze Pho Thin Bo Ho s-a întins până la mijlocul sălii - Foto: QUANG DINH

Taraba cu pho din satul H'mong era la fel de aglomerată, cu turiști care stăteau la coadă și priveau procesul de preparare a tăițeilor galbeni de porumb, care atrăgeau atenția - Foto: QUANG DINH

Dna Sung de la restaurantul pho din satul H'Mong servește astăzi primele boluri de pho - Fotografie: QUANG DINH

Clienții stau răbdători la cozi lungi pentru a-și primi bolurile de pho - Foto: QUANG DINH
Programul Zilei Pho 12-12, aflat acum la a 9-a ediție cu tema „Îmbunătățirea valorii orezului vietnamez - Răspândire pe cinci continente”, va avea loc pe parcursul a două zile, 13 și 14 decembrie, în zona fostului magazin universal de taxe, pe strada Nguyen Hue nr. 135, Saigon Ward, Ho Chi Minh City.
Programul prezintă aproape 30 de mărci de pho celebre și unice din nordul până în sudul Vietnamului, prezentând o gamă diversă de preparate pho care reflectă caracteristicile diferitelor regiuni și culturi locale.
Cu un preț de 40.000 VND per bol, festivalul Zilei Pho din 12 decembrie 2025 este așteptat să servească peste 20.000 de porții pe parcursul a două zile. Organizatorii vor dona cel puțin 10% din veniturile din vânzările de pho programului „Pho of Love”, gătind și servind pho oamenilor din zonele afectate de inundații din provincia Dak Lak (fosta Phu Yen ), care a suferit recent pagube din cauza dezastrelor naturale.
Programul Zilei Pho 12-12 este susținut și coordonat de Departamentul Afacerilor Externe și Diplomației Culturale - Ministerul Afacerilor Externe, Departamentul de Promovare Comercială - Ministerul Industriei și Comerțului , Departamentul de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh și Asociația de Cultură Culinară din Vietnam, cu parteneriatul de diamant al companiei pe acțiuni Acecook Vietnam, care activează de mulți ani, iar anul acesta cu sprijinul suplimentar al Băncii Comerciale de Dezvoltare a orașului Ho Chi Minh (HDBank), al companiei pe acțiuni Cholimex Food, al Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), al Suntory Pepsico Beverage Company Limited...

Sursă: https://tuoitre.vn/ngay-cua-pho-2025-ngay-cuoi-con-dong-hon-ngay-dau-khach-xep-hang-dai-cho-20251214080018.htm






Comentariu (0)