Pionier în cultivarea merelor custard thailandeze pe sol nisipos

TRA VINH Domnul Trang Tan Tai din districtul Cau Ngang, provincia Tra Vinh , este un pionier în cultivarea merelor de chimen thailandeze pe sol nisipos, în mod organic, atingând o greutate maximă de jumătate de kilogram per fruct.

TRA VINH Domnul Trang Tan Tai din districtul Cau Ngang, provincia Tra Vinh, este un pionier în cultivarea merelor de chimen thailandeze pe sol nisipos, în mod organic, atingând o greutate maximă de jumătate de kilogram per fruct.

Grădina de mere thailandeze a domnului Trang Tan Tai produce 20 de tone/ha. Foto: Ho Thao.

Terenul nisipos din districtul Cau Ngang, provincia Tra Vinh, este caracterizat de o nutriție precară din cauza retenției deficitare a apei și a lipsei de apă pentru irigații în sezonul uscat. Prin urmare, fermierii de aici cultivă doar culturi pe termen scurt.

Acum aproximativ doi ani, domnul Trang Tan Tai din cătunul Phieu, comuna Hiep Hoa, a fost prima persoană care a adus soiul de mere custard thailandeze pentru a fi plantat pe o suprafață de 0,14 ha, cu 180 de puieți inițiali. Datorită îngrijirii diligente și tehnicilor metodice de cultivare, grădina sa de mere custard produce două recolte pe an, atingând un randament mediu de 20 de tone pe hectar și devine o destinație pentru fermierii locali, care doresc să învețe din experiență.

Domnul Tai a povestit că anterior cultivase multe tipuri de legume, cum ar fi dovlecei, dovlecei, pepeni amari și castraveți, dar eficiența economică nu era mare. Apoi a început să afle despre pomii fructiferi prin intermediul rețelelor sociale și a fost convins de soiul de mere custard thailandeze, așa că a decis să încerce să-l planteze.

„Am văzut că în Dong Thap, pomul avea nevoie de doar 1,5 până la 2 ani pentru a da roade. Fiecare măr custard cântărea până la o jumătate de kilogram, așa că m-am dus acolo să învăț tehnica și să cumpăr semințe pentru a le planta. Prețul a fost, de asemenea, rezonabil, 50.000 VND pe răsad, înalt de două palme de la rădăcină în sus”, a spus domnul Tai.

Totuși, începutul său nu a fost lin. În primul sezon ploios, aproape jumătate dintre copacii din grădină au fost inundați, în timp ce restul copacilor au crescut pipernicit.

Potrivit domnului Tai, deși mărul custard thailandez nu este pretențios în ceea ce privește solul, pentru a avea succes, cultivatorul trebuie să fie pasionat și să stăpânească bine tehnica. Nefiind descurajat, a aflat mai multe despre caracteristicile acestei plante și și-a dat seama că este o plantă care nu tolerează bine apa.

Domnul Tai acoperă cu grijă fructele pentru a nu fi atacate de dăunători. Foto: Ho Thao .

A îmbunătățit grădina construind o movilă cu aproximativ 30 cm mai înaltă decât suprafața grădinii și replantând copaci la o distanță de 3 m, creând în același timp șanțuri de drenaj pentru a preveni acumularea de apă. În timpul sezonului uscat, lasă iarbă pentru a menține rădăcinile copacilor umede și curăță grădina în timpul sezonului ploios.

Dl. Tai a spus că, în comparație cu alte legume, îngrijirea merelor custard thailandeze necesită mult mai puțină muncă. Trebuie doar să instaleze un sistem de irigare prin picurare, să deschidă robinetul de udare de două ori pe zi și să furnizeze suficientă apă pentru ca pomul să crească. Un măr custard de 16 luni poate rodi în funcție de dorințele grădinarului.

„Pentru a face pomul să înflorească, încep prin a strânge apa și a tăia ramurile și frunzele pentru a ajuta pomul să concentreze nutrienții pe tulpina principală, apoi fertilizez și ud pentru a stimula pomul. Când pomul înflorește, sparg pistilul masculin peste floarea feminină pentru a ajuta pomul să polenizeze mai repede. Mărul custard thailandez are avantajul unei rate de legare a fructelor de aproape 100%, ajungând la o greutate de 0,5 kg per fruct. Cultivatorii trebuie să susțină ramurile cu țăruși pentru a evita căderea”, a spus dl Tai.

Dl. Tai a dezvăluit că, în medie, costul materialelor pentru cultivarea merelor custard thailandeze este de aproximativ 1,5 milioane VND pentru fiecare hectar de teren/an (1 hectar = 1.000 m2). Datorită metodei de ambalare a fructelor, economisește 70% din costul substanțelor chimice. În același timp, folosește în principal gunoi de vacă pentru îngrășământ, astfel încât pomii să fie întotdeauna verzi și plini de fructe.

„În prezent, unele gospodării adaugă sare în hrana vacilor pentru a le ajuta să crească mai repede, dar dacă fertilizează pomii din această sursă, va fi contraproductiv. Prin urmare, folosesc doar gunoi de grajd din cartier pentru a fertiliza grădina de chimen. Gunoiul de grajd se aplică în doze rezonabile, în fiecare an fertilizez aproximativ 5-7 kg/pom sau ajustez în funcție de vârsta pomului și de verdeața frunzelor. Deși gunoiul de grajd acționează lent, acesta ajută pomii să rămână verzi mai mult timp și economisește aproximativ 70% din cost comparativ cu utilizarea îngrășămintelor chimice”, a remarcat dl Tai.

Anul acesta, grădina de merișoare a domnului Tai are o producție estimată de aproximativ 2 tone pe hectar, cu un preț mediu de vânzare de 30.000 - 50.000 VND/kg, aducând venituri de multe ori mai mari decât cultivarea altor culturi anterioare.

Potrivit domnului Tai, merele custard thailandeze cultivate pe sol nisipos sunt foarte potrivite, producând fructe cu gust dulce, coajă subțire și puțină apă. Cu toate acestea, această cultură este încă destul de nouă în localitate, așa că el colaborează cu Uniunea Cooperativă Provincială pentru a găsi o producție stabilă.

Grădina de mere thailandeze a domnului Tai este cultivată organic, iar merele se vând cu 30.000 - 50.000 VND/kg. Foto: Ho Thao.

„Ori de câte ori aud despre o nouă varietate de pomi, eu și soția mea călătorim adesea în provinciile din Delta Mekongului pentru a învăța despre ei și a-i aduce înapoi pentru a încerca plantarea. În prezent, pe lângă grădina de mere custard thailandeze, familia mea cultivă și mulți alți pomi pe o suprafață de 1 hectar, cum ar fi meri, pruni mov, pruni verzi, jackfruit cu sirop și jackfruit fără semințe... Voi continua să experimentez cu cultivarea de noi soiuri, în special organic, și dacă voi găsi că este eficient, voi extinde tehnica și voi fi dispus să împărtășesc tehnica cu oamenii”, a spus domnul Tai.

Potrivit domnului Trang Tung, șef adjunct al Departamentului de Cultivare și Protecția Plantelor din provincia Tra Vinh, soiul de măr custard thailandez, cunoscut și sub numele de măr custard Queen, nu este nou în provinciile Deltei Mekong. Cu toate acestea, în cătunul Phieu, comuna Hiep Hoa, domnul Tai este prima persoană care aduce acest soi pentru a fi cultivat organic.

„În Tra Vinh, încă nu există o piață stabilă pentru merele custard thailandeze, acestea fiind vândute în principal clienților pentru distracție. În viitor, dacă producția va crește, ne vom conecta pentru a găsi o piață pentru produs și, în același timp, vom planta și alte culturi mai puțin eficiente”, a declarat dl. Tung.

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-tien-phong-trong-na-thai-tren-dat-giong-cat-d405372.html