Beneficiile pentru sănătate ale ouălor de balut
Balut are efectul de a restabili yin-ul, hrănește sângele, îmbunătățește inteligența și ajută organismul să crească rapid. Coriandrul vietnamez are efectul de a elimina răceala, de a digera alimentele, de a lumina ochii, de a dezinfecta, de a întări genunchii și picioarele, de a încălzi stomacul și de a trata indigestia. Ghimbirul proaspăt are efectul de a stimula digestia, de a întări inima și de a detoxifia alimentele.
Conform medicinei tradiționale, balutul mâncat cu condimente este un medicament folosit pentru a trata anemia, slăbiciunea, creșterea încetinită, durerile de cap, amețelile, disfuncția erectilă...

Consumul de balut ajută și la refacerea sângelui, ajută organismul să absoarbă nutrienții cu ușurință și să se dezvolte rapid și sănătos, limitând și respingând bolile.
Experții în nutriție spun că un ou balut conține 182 kcal de energie, 13,6 g de proteine, 12,4 g de lipide, 82 mg de calciu, 212 mg de fosfor, 600 mg de colesterol...
În plus, conține și multă vitamina A, o cantitate mică de fier, glucid, vitamina B1, vitamina C... Totuși, nu toată lumea poate mânca balut.
Alimente care nu ar trebui consumate cu balut
Creier de porc
Ouăle de Balut conțin niveluri ridicate de proteine și colesterol, așa că atunci când sunt consumate cu creier de porc - un aliment bogat și în proteine și colesterol, vor provoca un exces și vor crește colesterolul rău din sânge.

De acolo, va provoca boli cardiovasculare precum ateroscleroza, blocaj arterial și, mai periculos, accident vascular cerebral.
Suc de portocale
Consumul de suc de portocale în timp ce mănânci balut poate provoca afecțiuni grave, cum ar fi diaree, balonare... Motivul este că proteinele din ou reacționează cu acidul tartric din portocale.
Usturoi
Când mănânci balut, ar trebui să eviți să-l consumi și cu usturoi. Mai ales dacă usturoiul este prăjit prea mult și ars.

În acest moment, acest usturoi va produce o substanță foarte toxică. Dacă este consumat cu ouă de rață, poate avea un impact negativ asupra sănătății.
Piersică
Dacă tocmai ai mâncat un ou balut și apoi mănânci curmal japonez. Este un lucru rău de făcut, deoarece îți va face corpul susceptibil la toxiinfecții alimentare...
Bea ceai
Mulți oameni au obiceiul de a bea ceai după ce mănâncă balut. Ei cred că acest lucru va ajuta respirația să devină mai parfumată.
Totuși, puțini oameni știu că cantitatea de acid tanic din frunzele de ceai, combinată cu proteinele ouălor de balut, va face ca organismul nostru să aibă dificultăți de digestie.
Lapte
După ce ați mâncat balut, nu ar trebui să beți lapte pentru a evita afectarea sistemului digestiv. Laptele conține multă lactoză, iar atunci când întâlnește proteina din balut, va crea o reacție, reducând nutrienții ambelor alimente.

Laptele este primul grup alimentar pe care nu ar trebui să-l consumi cu balut.
Carne de broască țestoasă, iepure și gâscă
Conform medicinei orientale, acestea sunt toate alimente reci prin natura lor și conțin substanțe biologic active, așa că atunci când sunt consumate împreună, acestea vor irita sistemul digestiv, provocând indigestie sau diaree. În special, consumul împreună de balut și carne de broască țestoasă va provoca otrăvirea organismului.
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-thuc-pham-khong-nen-an-kem-voi-trung-vit-lon-neu-an-cung-co-the-nguy-hiem-den-tinh-mang-172241018155440148.htm






Comentariu (0)