La Manchester United izbucnește un conflict intern din cauza obiceiurilor alimentare.

Sir Jim Ratcliffe continuă măsurile de reducere a costurilor, luând în considerare externalizarea întregului serviciu de alimentație publică de pe Old Trafford.

Conform unor surse din Anglia, Ratcliffe a solicitat consiliului de administrație al lui Manchester United să găsească un partener extern capabil care să se ocupe de întregul aspect al cateringului, de la sălile de recepție luxoase până la punctele de vânzare a mâncării pe stadioane. Scopul principal este optimizarea costurilor operaționale, pe măsură ce Manchester United trece printr-o revizuire cuprinzătoare a operațiunilor sale.

Manchester United se află în negocieri cu Levy, o divizie a Compass Group, pentru un acord de milioane de lire sterline. Dacă se ajunge la un acord, cele două părți vor colabora la un model de împărțire a profiturilor, cu posibilitatea de a ajusta meniul pentru a se potrivi mai bine noii strategii de afaceri.

Cu toate acestea, planul a stârnit îngrijorare și în rândul unor membri ai personalului de serviciu. Unii angajați din domeniul cateringului și-au exprimat îngrijorarea că externalizarea le-ar putea afecta locurile de muncă, deși conducerea clubului insistă că reglementările legale vor asigura drepturile și angajarea personalului actual.

O sursă de pe Old Trafford a subliniat: „Nu este vorba despre reducerea personalului, ci despre evaluarea modelului de servicii cel mai potrivit pentru club și fani. Manchester United este în prezent una dintre cele două echipe din Premier League care încă își desfășoară propria afacere de catering, așa că externalizarea are sens.”

Mișcarea a atras imediat atenția, mulți fiind îngrijorați că preparatele emblematice, familiare în localurile de lux - inclusiv sandvișul cu creveți - ar putea dispărea din meniuri.

Sursă: https://znews.vn/noi-bo-mu-day-song-vi-chuyen-an-uong-post1611051.html