Mere dulci Van Huu în sezonul Tet

Pe măsură ce se apropie Tet, grădinile de meri dulci din grupul rezidențial Van Huu (orașul Hoa Thuong, Dong Hy) sunt pline de clienți care vin să cumpere fructe. De la începutul lunii decembrie, unii pomi cu cocție timpurie sunt vânduți cu 25.000 VND/kg de fructe; după luna plină, merele încep să se coacă și, deoarece este chiar sezonul de cumpărături de Tet, prețul de vânzare crește la 30-40.000 VND/kg, clienții trebuie să comande în avans pentru a cumpăra.

Grădina de meri dulci a familiei doamnei Pham Thi Mai (în dreapta, în grupul rezidențial Van Huu, orașul Hoa Thuong, Dong Hy) aduce venituri anuale de peste 60 de milioane de VND.

Sfatați de Asociația Fermierilor să se planteze pe terenuri de grădină și orezării cu o singură cultură în zona rezidențială Van Huu începând cu 2022, după 3 ani, merele verzi taiwaneze au devenit un pom fructifer cu valoare economică ridicată. La fiecare recoltă, zona merelor dulci Van Huu este preferată de consumatorii din apropiere și din depărtare și a devenit o specialitate a suburbiilor orașului Thai Nguyen.

Familia domnului Nguyen Van Quang este unul dintre pionierii care au abandonat cultivarea maniocului pentru a cultiva mere verzi taiwaneze. Până în prezent, 30 de meri plantați pe 500 m2 de teren au produs 2 recolte la sfârșitul anului. În fiecare an, familia sa vinde peste 1,5 tone de fructe și câștigă peste 40 de milioane de VND.

Domnul Quang a spus: „Cultivarea merelor nu necesită mult efort, mai ales când există un sistem automat de irigații, aproape că nu este nevoie de muncă manuală, ci doar de timp petrecut pentru îngrijire și monitorizarea dăunătorilor. Prin urmare, deși eu și soția mea avem aproape 70 de ani, suntem încă proactivi în agricultura intensivă, recoltarea, conectarea la piețele de consum online și vânzarea directă din grădină.”

Pentru familia doamnei Pham Thi Mai, deși este singura care are grijă de aproape 1.000 de metri pătrați de grădină de mere verzi taiwaneze, ea vinde peste 2 tone de fructe pe piață în fiecare an și câștigă peste 60 de milioane de VND.

Dna Mai a împărtășit: În 2023, zona rezidențială a înființat o Cooperativă de Cultivare a Merelor. Toată lumea a fost foarte încântată să își actualizeze cunoștințele și abilitățile de agricultură intensivă, să împărtășească experiențe de îngrijire și să stabilească un sistem de conectare a consumului de fructe prin canale de comerț electronic, astfel încât eficiența economică a fost îmbunătățită.

În îngrijire nu se folosesc pesticide chimice, iar fertilizarea se face cu soia compostată timp de 4-5 luni. Metodele de combatere a dăunătorilor s-au schimbat, de asemenea, de la exterminarea directă și respingerea acestora la atragerea și atragerea muștelor de fructe și a dăunătorilor, apoi tratarea lor timpurie, cu 2-3 luni înainte de recoltare.

Datorită procesului corect de îngrijire, livada de meri a doamnei Mai are o productivitate ridicată, o calitate bună, iar prețul de vânzare este întotdeauna de 40-45 mii VND/kg. Fiecare măr gata de recoltat în grădină are un diametru de 4-5 cm și 10-12 mere/kg.

Potrivit doamnei Mai, pentru prima recoltă de la sfârșitul anului 2022, familia a trebuit să angajeze muncitori pentru recoltare, dar când produsul a devenit cunoscut multor oameni, comercianții au venit în grădină pentru a recolta, așa că nu a fost nevoie de prea mult efort.

În calitate de directoare a Cooperativei de Cultivare a Merelor, dna Nguyen Thi Nho a declarat: „La începutul anului 2022, când a fost lansat grupul de cultivare a merelor, existau doar 3 familii participante, dar ulterior acesta s-a extins la 10 gospodării cu o suprafață totală de peste 1 hectar, cultivată în principal pe terenuri de grădină. După 3 ani de recoltare, valoarea pomilor de măr a ajuns acum la peste 500 de milioane VND/ha/an.”

Conform experienței cultivatorilor taiwanezi de mere din cadrul Cooperativei, acest tip de pom are o valoare economică ridicată, productivitate stabilă, este ușor de cultivat, are un capital de investiții redus și nu este pretențios în ceea ce privește solul. În timpul procesului de îngrijire, fermierii trebuie să mențină pomul suficient de umed, să îl fertilizeze din abundență și să pulverizeze pesticide conform reglementărilor pentru a preveni bolile și mucegaiul. Perioada de la plantare la recoltare este de doar 1 an; randamentul este de aproximativ 8-10 tone/ha, în medie, pentru 1 sao de meri, fermierii câștigă aproximativ 20 de milioane de VND.

Așadar, un alt pom Tet, merele verzi Van Huu din orașul Hoa Thuong, are o recoltă bogată și devine treptat un pom special. Astfel, ajută fermierii să își îmbunătățească viața și să se îmbogățească în grădinile și terenurile lor de deal.

Sursă: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202501/tao-ngot-van-huu-vao-vu-tet-a34153c/