Cel mai bun moment pentru sănătatea intestinală
Unele dintre cele mai bune momente pentru a consuma iaurt pentru sănătatea intestinală includ:
- Treizeci de minute înainte de mese.
- Servit la mese
Conform Verywell Health , iaurtul conține probiotice, bacterii benefice care pot îmbunătăți sănătatea intestinală. Mai exact, iaurtul conține Lactobacillus, Streptococcus și Bifidobacterium. Pentru a fi benefice pentru sănătatea intestinală, aceste probiotice trebuie să ajungă în intestine.
Cercetările au descoperit că Lactobacillus este mai capabil să supraviețuiască mediului dur al stomacului și să ajungă în intestin atunci când este luat în timpul mesei sau cu 30 de minute înainte de masă, posibil din cauza nivelului scăzut de acid gastric atunci când stomacul este gol.

Iaurtul are multe beneficii pentru sănătate (Ilustrație: Gettyimages).
Cel mai nepotrivit moment pentru a consuma iaurt pentru sănătatea intestinală este la 30 de minute după masă.
În același studiu, Lactobacillus nu a supraviețuit în număr mare atunci când a fost consumat la 30 de minute după masă, posibil pentru că creșterea acidului gastric în timpul digestiei distruge probioticele înainte ca acestea să ajungă în intestin.
Cel mai bun moment pentru a pierde în greutate
Iaurtul te poate ajuta să slăbești. Cele mai bune momente pentru a consuma iaurt care să te ajute să slăbești includ:
- Ca gustare.
- Ca ingredient înlocuitor.
- Ca un desert.
- La micul dejun.
- Înainte de mese.
Consumul regulat de iaurt a fost asociat cu menținerea greutății, în parte pentru că înlocuiește alimentele mai puțin sănătoase, bogate în zahăr sau grăsimi. Înlocuirea gustărilor, deserturilor sau ingredientelor nesănătoase (cum ar fi maioneza) cu iaurt te poate ajuta să reduci caloriile și să slăbești.
Conținutul ridicat de calciu și proteine din iaurt poate, de asemenea, regla pofta de mâncare și poate preveni mâncatul în exces. Consumul de iaurt înainte de mese poate preveni mâncatul în exces.
Consumul de iaurt la micul dejun poate ajuta, de asemenea, la reducerea poftelor pe parcursul zilei. Proteinele din iaurt pot ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, prevenind poftele cauzate de fluctuațiile glicemiei.
Dacă încerci să slăbești, alege iaurt simplu, neîndulcit. Iaurtul îndulcit este o sursă semnificativă de zahăr adăugat și poate contribui la creșterea în greutate.
Cel mai bun moment pentru oase mai puternice
Cel mai bun moment pentru a consuma iaurt pentru sănătatea oaselor este:
- La aceeași oră în fiecare zi (de exemplu, la micul dejun), pentru a ajuta la formarea unei rutine zilnice.
- După exerciții fizice.
Consumul de iaurt în orice moment al zilei poate ajuta la întărirea oaselor. Persoanele care consumă mult iaurt tind să aibă o densitate minerală osoasă mai bună.
Iaurtul conține calciu, un mineral esențial pentru sănătatea oaselor. Vitamina D, proteinele și probioticele din iaurt pot, de asemenea, să susțină sănătatea oaselor.
Consumul de iaurt în orice moment al zilei poate ajuta la întărirea oaselor, dar unii oameni constată că obișnuința de a mânca un aliment la aceeași oră în fiecare zi (de exemplu, la micul dejun sau la o gustare de după-amiază) îi ajută să-și amintească să îl mănânce.
În special, consumul de iaurt după exerciții fizice poate fi benefic pentru sănătatea oaselor. Într-un studiu, exercițiile fizice de intensitate mare și impact ridicat, combinate cu consumul de iaurt grecesc după exerciții fizice, au fost asociate cu o îmbunătățire a formării osoase.
Exercițiile fizice regulate și consumul de iaurt pot face mai mult pentru sănătatea oaselor decât simpla mâncare la momentul potrivit.
Câteva observații privind administrarea iaurtului copiilor
- Nu dați copiilor iaurt atunci când sunt flămânzi.
Conform Institutului Național de Nutriție ( Ministerul Sănătății ), motivul este că nivelul scăzut al pH-ului din stomac (doar aproximativ 2) va dăuna bacteriilor benefice din iaurt. Prin urmare, efectele benefice ale iaurtului asupra sănătății sunt reduse.
Copiii ar trebui să consume iaurt doar la aproximativ 30 de minute sau 1 oră după mese.
În acest moment, stomacul se contractă puternic pentru a amesteca alimentele, pH-ul putând crește până la 4-5, aceasta este condiția ideală pentru ca bacteriile benefice din iaurt să funcționeze. Totuși, deoarece bacteriile benefice din iaurt sunt foarte active, este, de asemenea, foarte ușor să se deterioreze smalțul dinților, în special dinții copiilor mici, așa că aceștia ar trebui să își clătească gura imediat după ce mănâncă.
- Nu încălziți iaurtul înainte de utilizare și nu adăugați apă fierbinte în iaurt.
Această metodă va face ca bacteriile benefice din iaurt să își piardă capacitatea de a funcționa, astfel încât iaurtul își va pierde nutrienții și capacitatea de a stimula digestia.
Totuși, iaurtul păstrat la frigider, atunci când este scos imediat pentru a-l hrăni pe copil, acesta este predispus la dureri în gât. Prin urmare, puteți înmuia întreaga cutie de iaurt în apă caldă de aproximativ 45 de grade Celsius; când atingeți cutia, aceasta se simte caldă, poate fi folosită și pentru copii.
- Nu utilizați iaurt împreună cu alte medicamente.
Antibioticele sau medicamentele care conțin amine de sulf pot perturba sau distruge bacteriile benefice din iaurt.
Sursă: https://dantri.com.vn/suc-khoe/thoi-diem-tot-nhat-trong-ngay-de-an-sua-chua-20250904172733965.htm
Comentariu (0)