Marca „Ou de pui negru Hao Nhan” din Duy Xuyen.

Dna Pham Thi Nhan cu modelul ei de înaltă tehnologie pentru creșterea găinilor negre pentru ouă. Foto: LE THANH VY

Oportunitatea de a începe o afacere a apărut în 2019, când dna Nhan a achiziționat o fermă de peste 1.000 de ^metri pătrați. A discutat acest lucru cu soțul ei și a decis să investească toate economiile și să împrumute aproape 1 miliard de VND pentru a dezvolta o fermă de porci. Cu toate acestea, după aproape trei luni, chiar când porcii erau pe cale să fie vânduți, au fost loviți de o epidemie, provocându-le pierderi de sute de milioane de VND.

Nedescurajată, ea a căutat o nouă direcție cu un model de creștere a găinilor negre pentru ouă. În 2020, ea și soțul ei au închiriat o fermă de pui suplimentară ^{de 2.000 m²} pentru a-și extinde scara de creștere la un total de peste ^{3.000 m²} și au achiziționat 3.000 de găini negre pentru producția de ouă. Până în prezent, ferma are peste 5.000 de găini, recoltând peste 50.000 de ouă pe lună, generând venituri de aproximativ 200 de milioane de VND.

Ceea ce ne-a surprins cel mai mult a fost să stăm în fața unei ferme de pui cu peste 5.000 de găini ouătoare, totuși tot ce puteam auzi era muzică liniștitoare amestecată cu sunetul apei curgătoare.

În plus, cotețul de găini are un sistem de așternut biologic pentru colectarea excrementelor și facilitarea curățării. Dna Nhan a explicat că găinile negre provin din sălbăticie și, deși au fost domesticite, au încă temperamente instabile, adesea tresar, se mușcă între ele și refuză să mănânce, ceea ce duce la o creștere lentă.

Dna Nhan a avut onoarea de a fi singura reprezentantă a provinciei Quang Nam care a primit Premiul Luong Dinh Cua în 2024. Fotografie: Furnizată de persoana intervievată.

Cuplul a decis să investească în instalarea unui sistem de difuzoare la fermă și să pună muzică instrumentală toată ziua. Sunetul apei care curge este un sistem de pulverizare, modelat după răcitoarele evaporative, pentru a răci cotețul de găini în timpul sezonului cald. „Avem nevoie de un sistem de răcire vara și de un sistem de încălzire iarna pentru găini”, a spus dna Nhan.

Dna Nhan a mai spus că, după dezvoltarea produsului, următoarea provocare a fost găsirea unei piețe. L-a comercializat direct către piețe, distribuitori și supermarketuri. Avantajul principal a fost că ouăle de găină crescute liber sunt nutritive și sunt furnizate zilnic la nivel local, menținându-și astfel prospețimea și câștigând treptat încrederea clienților.

În prezent, ouăle de găină crescute liber, produse comercial, sub marca Hao Nhan, sunt vândute în multe localități din Quang Nam, Da Nang , Quang Ngai etc. În plus, gunoiul de grajd este utilizat și vândut cultivatorilor de cafea din provinciile Central Highlands, aducând o sursă semnificativă de venit. Ouăle de găină crescute liber Hao Nhan au fost acum recunoscute ca un produs OCOP de 3 stele.

Datorită eforturilor sale, dna Pham Thi Nhan a fost onorată să fie singura reprezentantă a provinciei Quang Nam care a primit Premiul Luong Dinh Cua în 2024.

„Aceasta este motivația și oportunitatea pentru mine de a mă integra în rețeaua generală, dobândind astfel mai multe cunoștințe pentru a mă reîmprospăta și a inspira tinerii care intenționează să înceapă afaceri și să devină bogați în orașul lor natal”, a spus dna Nhan.

Sursă: https://baoquangnam.vn/thuong-hieu-trung-ga-ac-hao-nhan-o-duy-xuyen-3146871.html