Află cum să mănânci pentru a proteja inima și creierul persoanelor în vârstă

Un studiu important publicat recent în revista științifică Nature Aging a descoperit o dietă care ajută adulții în vârstă să evite bolile cronice.

Îmbătrânirea este un factor de risc major pentru bolile cronice, în special pentru bolile cardiovasculare și tulburările neurologice. Prin urmare, promovarea unei îmbătrâniri sănătoase și a longevității sănătoase este o prioritate absolută în sănătatea publică.

Studiul, condus de Institutul Karolinska și Universitatea din Stockholm (Suedia), în colaborare cu Institutul de Cercetare al Spitalului Del Mar, Institutul de Sănătate Carlos III, Universitatea Pompeu Fabra și Universidad Autonoma de Madrid din Spania, a urmărit 2.473 de persoane cu vârsta de 60 de ani și peste timp de peste 15 ani.

Dieta AHEI se concentrează pe fructe, legume, cereale integrale, nuci, leguminoase și grăsimi sănătoase.

Fotografie: AI

Dietele participanților au fost evaluate prin chestionare regulate și analizate pe baza aderenței lor la patru diete, dintre care trei au fost considerate sănătoase, iar una a fost considerată inflamatorie. Starea bolilor cronice a fost monitorizată prin evaluări ale stării de sănătate, concentrându-se pe bolile cardiovasculare, neuropsihiatrice și musculo-scheletice.

Care este cea mai bună dietă pentru inima și creierul adulților în vârstă?

Rezultatele au arătat că toate cele trei diete sănătoase au fost eficiente în întârzierea bolilor cronice, în special a bolilor de inimă și a tulburărilor neurologice.

Aceste diete sănătoase au în comun faptul că prioritizează alimentele pe bază de plante, cum ar fi legumele, fructele, cerealele integrale, leguminoasele, nucile și grăsimile sănătoase, limitând în același timp carnea roșie, carnea procesată și băuturile zaharoase.

În special, o dietă a demonstrat efecte superioare, numită Dietă Alternativă Sănătoasă (AHEI). Rezultatele au arătat că această dietă a avut cel mai puternic efect protector, potrivit site-ului de știri medicale News Medical.

Diferența dintre dieta AHEI și celelalte două diete sănătoase constă în faptul că AHEI este mai diversă din punct de vedere nutrițional și necesită o respectare mai strictă.

Dieta AHEI se concentrează pe fructe, legume, cereale integrale, nuci, leguminoase și grăsimi sănătoase, limitând în același timp carnea roșie și procesată, băuturile zaharoase, sodiul și cerealele rafinate, potrivit News Medical.

Sursă: https://thanhnien.vn/tim-ra-cach-an-giup-bao-ve-tim-nao-cho-nguoi-lon-tuoi-185250731233404453.htm