Ghimbirul, cunoscut și sub denumirea de ghimbir proaspăt sau ghimbir uscat, are denumirea științifică Zingiber officinale Rosc. și aparține familiei Zingiberaceae. În medicina tradițională chineză, ghimbirul este o plantă înțepătoare, încălzitoare, care ajută la încălzirea organismului, la alungarea răcelii, la ameliorarea durerilor abdominale, la tratarea răcelilor, la reducerea tusei, la reducerea grețurilor și la stimularea digestiei.
În plus, ghimbirul poate ajuta la eliminarea aerului rece, la îmbunătățirea circulației sângelui, la curățarea plămânilor și are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante datorită compușilor precum gingerolul și shogaolul. Cultivarea ghimbirului în interior are următoarele beneficii principale:
- Beneficii culinare și pentru sănătate ale cultivării ghimbirului în interior
Condimente proaspete și curate de acasă: Când cultivați ghimbir acasă, puteți recolta rădăcini și frunze tinere de ghimbir pentru a face ceai, a pregăti mâncăruri, a face ghimbir murat etc., asigurând siguranța și fără substanțe chimice.
Suport pentru sănătate: Ghimbirul este încălzitor, ajută la ameliorarea răcelilor, reduce greața și ajută digestia. Ceaiul de ghimbir din frunze sau rădăcini cultivate acasă este foarte convenabil.
Purificarea aerului: Plantele de ghimbir au capacitatea de a filtra unele toxine din aer, contribuind la curățarea mediului.

Cultivarea ghimbirului în interior are beneficii atât pentru sănătate, cât și culinare.
2. Efecte estetice și decorative
Frumusețe unică: Frunzele de ghimbir cresc drepte, lungi, verzi și strălucitoare foarte frumos, creând un aspect proaspăt, ca al unui bonsai.
Înverzirea spațiului: Aducerea naturii în casa ta creează o atmosferă relaxantă și reduce stresul; poți cultiva ghimbir în ghivece ceramice, recipiente din polistiren sau borcane de sticlă (hidroponic).
3. Semnificația Feng Shui
Energie pozitivă puternică: Ghimbirul, cu gustul său picant și natura sa caldă, se crede că posedă energie pozitivă, ajutând la alungarea ghinionului și la sporirea vitalității căminului.
Un simbol al abundenței: Rădăcina de ghimbir, cu creșterea sa luxuriantă și numeroasele ramuri, simbolizează fertilitatea, prosperitatea și plenitudinea.
Atragerea bogăției: Mulți oameni cred că cultivarea ghimbirului în interior, în special în direcția est sau sud-est (Zona bogăției), poate ajuta la atragerea bogăției și a norocului.
4. Efecte educaționale și spirituale
O experiență fascinantă: Să privești o plantă de ghimbir cum încolțește și crește dintr-un tubercul mic este o experiență distractivă atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Relaxează-te și redu stresul: Îngrijirea plantelor este o formă excelentă de terapie mentală.
Lucruri de reținut atunci când cultivați ghimbir în interior:
- Lumină: Ghimbirul preferă lumina sau umbra parțială, evitând lumina directă a soarelui. O fereastră orientată spre est este ideală pentru cultivarea ghimbirului.
- Sol și apă: Solul trebuie să fie afânat și bine drenat; udați moderat, evitând acumularea de apă care poate provoca putrezirea tuberculilor.
- Spațiu: Alegeți un ghiveci suficient de lat și adânc pentru ca bulbul să crească; puteți recolta dezgropând o parte din bulb fără a fi nevoie să smulgeți întreaga plantă.
Sursă: https://suckhoedoisong.vn/trong-gung-trong-nha-co-tac-dung-gi-169251208111753012.htm











Comentariu (0)