În 2024, deși exporturile de fructe și legume ale Vietnamului au stabilit noi recorduri, faptul că piețele au emis în mod continuu avertismente și au intensificat inspecțiile mărfurilor importate arată că, pentru a parcurge drumul cel bun, producția conform standardelor și calității corecte este o cerință inevitabilă.
Un nou record pentru fructele și legumele vietnameze
Conform raportului Departamentului de Import-Export ( Ministerul Industriei și Comerțului ), în 2024, activitățile de export de fructe și legume ale Vietnamului vor înregistra numeroase succese în ceea ce privește piața, producția și valoarea exporturilor. Se estimează că cifra de afaceri din exportul de fructe și legume al Vietnamului va atinge un nivel record, ajungând la aproximativ 7,12 miliarde USD în 2024, o creștere de 27,1% față de 2023. Astfel, comparativ cu cifra de 1,84 miliarde USD din 2015, industria fructelor și legumelor din Vietnam a avut un „salt înainte” în ultimul deceniu.
În 2024, cererea globală de fructe și legume va crește, în ciuda impactului inflației ridicate și a tensiunilor geopolitice prelungite. Vietnamul, cu o aprovizionare stabilă de fructe și legume, o calitate din ce în ce mai îmbunătățită și profitând de oportunitățile aduse de acordurile de liber schimb, a exploatat cu succes multe piețe cu o capacitate mare de import, cum ar fi SUA, Europa, China, Marea Britanie, Japonia etc.
Informațiile de pe https://www.statista.com arată că cifra de afaceri globală din importurile de fructe este estimată să ajungă la 118,4 miliarde USD în 2024, cu o rată anuală de creștere așteptată de 2,2% în perioada 2024 - 2029. Consumul de legume și fructe proaspete pe cap de locuitor este de așteptat să ajungă la 72,3 kg/persoană/an în 2024, urmând să crească cu 4,3% în 2025.
Verificarea calității durianului exportat în Dak Lak. Foto: TA
La sfârșitul lunii decembrie 2024, Asociația Fructelor și Legumelor din Vietnam a trebuit, de asemenea, să emită o notificare urgentă, exprimându-și opoziția fermă față de situația în care unii subiecți au profitat de fraudă și au copiat ilegal prefixul zonei de cultivare și codul unității de ambalare a durianului exportat.
În SUA, conform statisticilor Comisiei pentru Comerț Internațional din SUA (USITC), în primele 10 luni ale anului 2024, SUA au importat legume, flori, tuberculi, fructe și produse procesate în valoare de peste 46,67 miliarde USD, în creștere cu 6,8% față de aceeași perioadă din 2023. Dintre acestea, cifra de afaceri a importurilor de legume, flori, tuberculi, fructe și produse procesate din Vietnam a ajuns la 479 de milioane USD.
UE este o piață de consum mare și stabilă pentru majoritatea fructelor și legumelor proaspete. Nevoia de aprovizionare pe tot parcursul anului și de o gamă largă de produse contribuie la menținerea dependenței UE de furnizorii din afara UE. Potrivit Eurostat, în primele 10 luni ale anului 2024, UE a importat legume, flori, tuberculi, fructe și produse procesate în valoare de aproximativ 28,9 miliarde EUR de pe piețele din afara UE, din care UE a importat legume, flori, tuberculi, fructe și produse procesate din Vietnam în valoare de 206 milioane EUR (echivalentul a 214 milioane USD), o creștere de 3,5% față de aceeași perioadă din 2023.
Pentru piața chineză, în primele 10 luni ale anului 2024, China a redus importurile de legume, flori, tuberculi, fructe și produse procesate din întreaga lume , dar a crescut brusc importurile din Vietnam, o creștere de 27,8% față de primele 10 luni ale anului 2023, ajungând la aproximativ 3,83 miliarde USD, cu o cotă de piață de 18,49%.
Pe baza rezultatelor de mai sus, industria vietnameză de fructe și legume are toate motivele să se aștepte ca în 2025 exporturile de fructe și legume să continue să înregistreze un nou record, cu o rată de creștere așteptată de peste 20% față de 2024. Planul pentru industria fructelor și legumelor în 2025 se bazează pe cererea tot mai mare pentru acest produs în lume. În plus, multe fructe vietnameze și-au afirmat poziția pe piețele de export, iar unele soiuri cheie de fructe sunt așteptate să fie autorizate pentru export către piețele majore.
Îngrijorările cresc, avertizează
Consolidarea gestionării codurilor de zonă în creștere
Pentru a consolida managementul calității transporturilor de fructe proaspete la export și pentru a asigura respectarea reglementărilor privind carantina plantelor și siguranța alimentară, evitând riscul de a fi supus măsurilor de control din partea țărilor importatoare sau chiar de a suspenda activitatea industriei, Departamentul pentru Protecția Plantelor solicită Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincii și orașe, Subdepartamentelor regionale de Carantină Plantelor, organizațiilor și persoanelor relevante să consolideze managementul codurilor zonelor de cultivare și al codurilor unităților de ambalare pentru export.
În special, continuați alocarea resurselor pentru inspectarea și monitorizarea zonelor de cultivare și a instalațiilor de ambalare pentru export. Este necesar să se elaboreze planuri și să se organizeze implementarea unui program de monitorizare a standardelor de siguranță alimentară și de calitate a fructelor exportate în zonele de cultivare și în instalațiile de ambalare cărora li s-au acordat coduri.
Cu toate acestea, exporturile de fructe și legume se confruntă, de asemenea, cu numeroase dificultăți, deoarece țările intensifică inspecțiile mărfurilor importate. De exemplu, recent, Oficiul SPS din Vietnam (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale) a trimis o notificare Departamentului pentru Protecția Plantelor și Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam cu privire la modificarea Regulamentului (UE) 2019/1793 privind consolidarea temporară a controalelor oficiale și a măsurilor de urgență pentru gestionarea importului anumitor mărfuri din anumite țări terțe în UE. În consecință, pentru durianul vietnamez, UE a crescut temporar frecvența inspecțiilor la frontieră de la 10% la 20%. Pentru fructul dragonului, chili și okra, UE a menținut neschimbată frecvența inspecțiilor la frontieră.
Dintre acestea, frecvența inspecțiilor pentru fructul dragonului este de 30%, iar pentru chili și okra este de 50%. Aceste trei produse, atunci când sunt importate pe piața UE, trebuie să fie însoțite de rezultatele analizelor reziduurilor de pesticide. Pentru a stabiliza producția, asigurând totodată standardele de calitate, întreprinderile vietnameze de fructe și legume trebuie să promoveze procesarea, concentrându-se pe procesarea profundă, atât pentru creșterea valorii adăugate, cât și pentru limitarea riscurilor sezoniere, cum ar fi exportul de fructe proaspete.
În prezent, producția de fructe și legume proaspete procesate este încă scăzută, în timp ce recolta anuală este foarte mare. Acesta este considerat unul dintre principalele motive pentru care cifra de afaceri a exporturilor de fructe și legume ale Vietnamului reprezintă încă o proporție scăzută pe piețele și regiunile de piață cu cerere mare de produse procesate, cum ar fi Europa, SUA, Coreea etc.
Departamentul pentru Protecția Plantelor (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale) a declarat că agenția tocmai a primit un avertisment cu privire la un transport de fructe proaspete (durian și jackfruit) exportate din Vietnam, care nu respectă cerințele privind carantina plantelor și siguranța alimentară ale țărilor importatoare, în special ale Administrației Generale a Vămilor din China.
„Dacă această situație nu este bine controlată, va afecta serios reputația și marca produselor agricole vietnameze pe piața internațională, existând un risc ridicat de pierdere a cotei de piață”, a subliniat domnul Nguyen Quang Hieu, director adjunct al Departamentului de Protecție a Plantelor.
Pentru a limita cazurile de falsificare și fraudă în utilizarea codurilor de export, Departamentul pentru Protecția Plantelor recomandă ca proprietarul codului zonei de cultivare și al unității de ambalare, în cazul în care nu exportă direct, ci permit altor organizații și persoane să exporte produse din zona de cultivare și să le ambaleze la unitatea lor de ambalare, să trimită în mod proactiv o notificare scrisă agenției specializate provinciale.
Începând cu 20 ianuarie, subdepartamentele regionale pentru carantină vegetală vor utiliza rapoartele consolidate ale agențiilor specializate la nivel provincial ca bază pentru efectuarea procedurilor de carantină pentru transporturile de fructe proaspete care nu sunt exportate direct de către proprietarul codului zonei de producție și de către unitatea de ambalare.
Sursă: https://danviet.vn/trung-quoc-canh-bao-voi-sau-rieng-mit-viet-nam-cuc-bao-ve-thuc-vat-dua-ra-khuyen-cao-2025011218272503.htm










Comentariu (0)