Ce suc de legume ar trebui să beau pentru a scădea tensiunea arterială și a preveni cancerul?

Sucurile preparate din plante naturale oferă organismului numeroase vitamine, minerale și antioxidanți. Oamenii beau adesea suc de fructe. Dar, de fapt, sucurile din legume aduc și multe beneficii pentru sănătate.

Un pahar de suc de spanac de 240 ml conține aproximativ 8 calorii și nu conține zahăr. Puține băuturi naturale conțin atât de puține calorii și nu conțin zahăr precum sucul de spanac. Acest lucru le face ideale pentru cei care vor să slăbească, potrivit site-ului web de sănătate Healthline (SUA).

Spanacul conține nutrienți care pot scădea tensiunea arterială și pot reduce riscul de cancer.

În plus, spanacul conține și vitamina A, nitrați, antioxidanți și mulți alți nutrienți. Conținutul ridicat de nitrați din spanac ajută la creșterea capacității organismului de a absorbi oxidul nitric, îmbunătățind astfel circulația sângelui, reducând tensiunea arterială și echilibrând glicemia.

Un studiu publicat în Journal of Nutrition a testat efectele de scădere a tensiunii arteriale ale nitraților din sucul de spanac în comparație cu suplimentele de nitrat de sodiu. Rezultatele au arătat că sucul de spanac a fost cel mai bun în creșterea nivelului de oxid nitric din sânge. La aproximativ cinci ore după consumul de suc de spanac, tensiunea arterială sistolică și diastolică a participanților la studiu a scăzut semnificativ.

Nu numai atât, un studiu publicat în revista Cancer Screening and Prevention arată că alimentele naturale precum sucul de spanac ajută la echilibrarea acidității din organism și au efectul de reducere a riscului de cancer. În plus, spanacul este, de asemenea, unul dintre alimentele cu cel mai mare conținut de folat, vitamina B6, magneziu, potasiu și fier. Toate acestea sunt nutrienți importanți pentru organism și, în același timp, ajută la prevenirea cancerului.

Un alt beneficiu semnificativ al spanacului este că ajută la pierderea în greutate și reduce riscul de boli coronariene. Un studiu publicat în Journal of Functional Foods, realizat pe șoareci, a arătat că spanacul ajută la reducerea inflamației, la reducerea creșterii în greutate și la reglarea glicemiei.

Un studiu publicat în revista JRSM Cardiovascular Disease a constatat că un consum ridicat de legume cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, poate reduce riscul de boli coronariene cu până la 16%. Acest beneficiu se datorează anumitor nutrienți din legumele cu frunze verzi care se leagă de acizii biliari din organism, forțând organismul să utilizeze colesterolul pentru a crea mai mulți acizi biliari. Rezultatul este o reducere a nivelului de colesterol din sânge, potrivit Healthline .

Sursă: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-ep-rau-nao-de-vua-ha-huyet-ap-vua-tranh-ung-thu-185241101172342314.htm