De ce multe restaurante din Ho Chi Minh City interzic clienților să aducă mâncare din afara orașului?

Multe restaurante mari din orașul Ho Chi Minh, precum și din alte provincii, au o regulă conform căreia clienții nu au voie să aducă mâncare din exterior sub nicio formă. De ce?

În ceea ce privește clienții care aduc mâncare din afara orașului, multe restaurante din Ho Chi Minh au reglementări diferite. Unele restaurante și localuri sunt deschise în acest sens, altele interzic absolut acest lucru, iar altele percep o taxă suplimentară.

Fiecare restaurant are propriile reguli privind clienții care aduc mâncare din afară în restaurant.

FOTO: CAO AN BIEN

Împărtășindu-și perspectiva asupra acestei probleme, un reprezentant al unui cunoscut restaurant specializat în carne de vită a declarat că restaurantul nu permite clienților să aducă mâncare din afara orașului sub nicio formă. Potrivit restaurantului, aducerea de mâncare sau băuturi din afara orașului poate fi o problemă „dureroasă” pentru cei care lucrează în acest domeniu.

„Impactul asupra veniturilor restaurantului este doar o chestiune minoră. Problema mai importantă este că, atunci când clienții aduc mâncare din afara restaurantului, există multe riscuri potențiale care pot apărea. Atunci când inputul nu este controlat, restaurantul se poate confrunta cu accidente legate de siguranța alimentară și igiena”, a explicat restaurantul motivul reglementării menționate anterior.

În plus, această unitate a mai spus că în procesarea alimentelor există multe tipuri de ingrediente folosite singure, care pot să nu cauzeze probleme. Cu toate acestea, atunci când sunt combinate, pot provoca intoxicații, iar restaurantul nu poate controla ceea ce aduc clienții și originea acestora.

Restaurantul speră că toți clienții vor înțelege și vor fi mulțumiți de această reglementare, nu doar la restaurant, ci și la alte restaurante cu produse alimentare și băuturi aflate în cazuri similare.

Ce spun clienții și proprietarii de restaurante din Ho Chi Minh City?

După ce restaurantul a distribuit cele de mai sus, internauții au exprimat și ei opinii diferite despre clienții care aduc mâncare în restaurant. Mulți oameni au fost complet de acord și au susținut acest mod de lucru al restaurantului, dar unii nu l-au susținut, spunând că restaurantul trebuie să fie flexibil pentru a satisface nevoile clienților.

De fapt, există destul de mulți clienți care aduc mâncare din afară în restaurant.

FOTO: IA

Porecla Choco a comentat: „Văd multe familii cu copii care cer să le aducă pui prăjit, pizza și alte lucruri. Dacă nu le permit, mergeți la alt restaurant!”. „Restaurantul are dreptate în a gestiona acest lucru!”, a spus Minh Tran Le, relatarea. „Restaurantul ar trebui să permită clienților să aducă mâncare sau să perceapă o taxă suplimentară, cu condiția ca, dacă o aduc, clientul să fie responsabil pentru orice se întâmplă”, și-a exprimat Som Duong opinia.

Ca client obișnuit al multor restaurante și localuri din orașul Ho Și Min, domnul Thanh Liem (26 de ani) a spus că majoritatea restaurantelor pe care le-a ales percep o taxă suplimentară atunci când clienții aduc mâncare din afara orașului sau le permit acestora să aducă mâncare în mod liber.

„Odată, am adus crabi din orașul meu natal pentru a-mi invita colegii la un restaurant din cartierul Tan Dinh (vechiul District 1) și l-am rugat pe proprietar să-i fiarbă. Bineînțeles, au fost bucuroși să o facă pentru mine și mi-au cerut încă 200.000 VND. Mai era și un restaurant în cartierul Ban Co (vechiul District 3) unde am adus fructe și au fost bucuroși să o facă pentru mine, fără a percepe o taxă suplimentară, ba chiar le-au curățat de coajă pentru masa mea. De asemenea, a trebuit să invit politicos personalul să mănânce fructe și să le dau bacșiș când plăteau”, a povestit el.

Potrivit domnului Liem, faptul că restaurantul nu permite clienților să aducă mâncare din afară va duce la pierderea unor clienți. De asemenea, nu se simte confortabil mergând la restaurante atât de stricte.

Susțineți sau vă opuneți restaurantelor care interzic clienților să aducă mâncare din afara orașului?

FOTO: IA

Dimpotrivă, dna Ai Trinh (25 de ani), care locuiește în cartierul Thu Duc, a declarat că unele cafenele interzic clienților să aducă mâncare din afara orașului, iar ea susține pe deplin acest lucru. Potrivit acesteia, mulți oameni aduc mâncare urât mirositoare în spațiul cafenelei, făcându-i pe ceilalți clienți să se simtă inconfortabil.

„Își deschid afacerea și aduc mâncare, ceea ce duce și la o pierdere de venituri, ca să nu mai vorbim de riscurile potențiale dacă există probleme de siguranță alimentară. Cred că și clienții ar trebui să aibă simpatie cu proprietarul restaurantului”, a spus ea.

Proprietarul unui restaurant nou deschis în cartierul Binh Dong (fostul district 8) a mai spus că, deși nu doresc, uneori trebuie totuși să mulțumească clienții care aduc mâncare din afară în restaurant. „Aceștia o aduc din greșeală, o cumpără și o mănâncă cu felurile de mâncare din restaurantul nostru. Dacă le interzicem clienților să aducă mâncare, vom pierde clienți. Dacă vom fi de acord, vom pierde și o parte din venituri, ca să nu mai vorbim de grijile legate de igiena și siguranța alimentelor”, a declarat proprietarul restaurantului.

Susțineți sau vă opuneți restaurantelor care interzic clienților să aducă mâncare din afara orașului? Împărtășiți-vă opiniile în secțiunea de comentarii de mai jos.

Sursă: https://thanhnien.vn/vi-sao-nhieu-hang-quan-o-tphcm-cam-khach-mang-do-an-ben-ngoai-vao-185250625123932898.htm