Intoxicație alimentară după masa aniversară a unei morți în Hue: Restaurantul trebuie să își suspende temporar activitatea

Spitalul Central Hue, filiala 2, a înregistrat 21 de cazuri de spitalizare din cauza intoxicațiilor alimentare după participarea la o aniversare a unui deces în secția Phong Dinh din orașul Hue.

Pe 21 iulie, dl. Tran Kiem Hao, directorul Departamentului de Sănătate al orașului Hue, a declarat că pacienții spitalizați pentru tratament de urgență din cauza intoxicațiilor alimentare după ce au mâncat la o înmormântare în sectorul Phong Dinh (orașul Hue) pe 18 iulie sunt în general într-o stare de sănătate stabilă.

Până în dimineața zilei de 21 iulie, Spitalul Central Hue , filiala 2, înregistrase 21 de cazuri de spitalizare din cauza intoxicațiilor alimentare după ce fuseseră consumați la petrecerea aniversară menționată anterior.

Reprezentanții Departamentului de Sănătate al orașului Hue au colectat informații de la pacienți.

Potrivit domnului Hao, departamentul a prelevat probe de scaun de la pacienți și le-a trimis la Institutul Pasteur din Nha Trang pentru testare și stabilirea cauzei intoxicației alimentare. În același timp, restaurantul care a gătit la petrecerea aniversară a morții a fost rugat să suspende temporar operațiunile, până la soluționarea incidentului.

Autoritățile lucrează pentru a stabili cauza otrăvirii

Departamentul de Sănătate solicită unităților să elaboreze planuri, să rezerve substanțe chimice, echipamente, resurse umane și planuri pentru a fi pregătite să se coordoneze în gestionarea intoxicațiilor alimentare sau a bolilor legate de alimente. Când apare un incident, acesta trebuie gestionat prompt și raportat liderilor locali și Departamentului de Sănătate, conform reglementărilor.

NHAT BAO

Sursă: https://www.sggp.org.vn/vu-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-gio-o-hue-yeu-cau-nha-hang-nau-an-tam-dung-hoat-dong-post804713.html