10 человек госпитализированы с подозрением на пищевое отравление после еды на похоронах

(Дан Три) - На празднике, вызвавшем признаки отравления у 10 человек, были приготовлены следующие блюда: салат из медузы - креветки, кальмары на пару, курица-гриль, тушеное мясо окуня, йогурт, приготовленные в ресторане в районе Фонгдинь.

Днем 20 июля руководитель Центральной больницы Хюэ сообщил, что во второе отделение больницы поступили и прошли лечение 10 пациентов с подозрением на пищевое отравление после употребления пищи на похоронах в районе Фонгдинь города Хюэ.

По предварительным данным, все 10 вышеупомянутых пациентов ели одни и те же блюда на поминальной службе в полдень 19 июля в жилом комплексе Ми Сюен, отделении Фонгдинь.

У пациента подозревали сильнейшее пищевое отравление после посещения похорон (Фото: предоставлено больницей).

Среди пациентов с подозрением на пищевое отравление 5 съели пищу повторно (разогрели) в 18:00 того же дня.

По данным эпидемиологического расследования Департамента здравоохранения города Хюэ, на празднике было подано 6 подносов, но присутствовало всего около 50 гостей. Среди блюд был салат из медуз - креветок, кальмаров на пару, жареной курицы, тушеного окуня и йогурта, приготовленных в ресторане в районе Фонгдинь.

Большинство предполагаемых случаев пищевого отравления связаны с употреблением различных продуктов. Примерно через 15 часов после еды у некоторых людей появляются симптомы: лихорадка, спазмы в животе, жидкий стул и рвота.

Пациенты с подозрением на пищевое отравление проходят лечение в филиале 2 Центральной больницы Хюэ (фото предоставлено больницей).

По словам руководителя Центральной больницы Хюэ, по состоянию на 13:30 20 июля во второе отделение отделения поступило 10 случаев пищевого отравления, из которых один пациент находился под наблюдением в отделении интенсивной терапии, остальные проходили лечение в отделении тропических болезней.

Текущее состояние здоровья всех 10 пациентов улучшилось. В частности, пациент NTL (84 года), находящийся на лечении в отделении интенсивной терапии, находится в сознании, у него улучшились показатели гемодинамики.

Департамент здравоохранения города Хюэ координирует работу с Центральным госпиталем, филиал 2, для обновления и мониторинга ситуации пациентов, имеющих отношение к предполагаемому случаю пищевого отравления, с целью принятия соответствующих мер вмешательства.

Департамент здравоохранения города Хюэ также поручил Департаменту безопасности пищевых продуктов, Центру по контролю и профилактике заболеваний и медицинскому центру Фонгдьен провести расследование, проверку и принять меры в соответствующей обстановке в районе, где произошло пищевое отравление.

Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-dam-gio-20250720172041208.htm