Вода — самый потребляемый напиток среди долгожителей «голубых зон». (Источник: Fairfield Health Center) |
Эксперт по долголетию Дэн Бюттнер потратил годы на изучение «голубых зон» — регионов по всему миру , где люди необычайно быстро доживают до 100 лет.
Похожие новости |
|
В своем стремлении раскрыть секреты этих зон долголетия Баттер выделяет определенные продукты и напитки, которые могут играть ключевую роль в долголетии.
Ниже приведены три напитка, которые долгожители часто употребляют каждый день.
Кофе
По словам Дэна Баттера, кофе широко потребляется на Икарии (Греция), Сардинии (Италия) и Никойе (Коста-Рика).
В своей книге «Секрет долголетия голубых зон» Баттер утверждает, что этот популярный напиток связан с более низкой частотой возникновения болезни Паркинсона, и это утверждение научно доказано.
В исследовании под названием «Связь потребления кофе и кофеина с риском болезни Паркинсона», опубликованном в мае 2000 года, ученые пришли к выводу: «Результаты указывают на то, что более высокое потребление кофе и кофеина связано со значительно более низкой частотой возникновения болезни Паркинсона».
Они также обнаружили, что один из важных факторов — кофеин в кофе — оказался ключевым. «Данные свидетельствуют о том, что этот механизм связан с потреблением кофеина, а не с другими питательными веществами в кофе», — подчеркнули эксперты.
Красное вино
Многие могут удивиться, узнав, что красное вино пользуется большой популярностью среди жителей «голубых зон», заботящихся о своём здоровье, где главное правило — умеренность. «Жители большинства «голубых зон» выпивают от одного до трёх небольших бокалов красного вина в день, обычно во время еды и в компании друзей», — говорит Дэн Баттер.
Исследование, опубликованное Национальной медицинской библиотекой, выявило связь между красным вином и здоровьем сердца. В исследовании отмечается: «Польза умеренного потребления вина широко подтверждена в научной литературе».
Соответственно, употребление красного вина связано со снижением риска ишемической болезни сердца (ИБС).
Вода
Третий напиток, который долгожители «голубых зон» потребляют ежедневно и в больших количествах, — это вода. Доктор Сунни Патель объясняет пользу воды, говоря: «Употребление достаточного количества воды помогает поддерживать нормальный объём крови и способствует оптимальному кровообращению».
Он подчеркивает важность поддержания водного баланса в организме: «Употребление достаточного количества воды обеспечивает бесперебойную циркуляцию крови по кровеносным сосудам, снижая риск образования тромбов».
Вода помогает снизить концентрацию некоторых компонентов крови, таких как фибриноген и тромбоциты, которые участвуют в образовании тромбов.
Комментарий (0)