В детстве мы, вероятно, думали, что самое счастливое — это поесть в ресторане. Но, взрослея, большинство людей понимают, что самое счастливое — открыть дверь и вдохнуть дымящийся аромат горячего риса, тушеной рыбы и жареных овощей. В нашем всё более суматошном мире семейный ужин — это не только место для восстановления сил, но и место, где любовь билась в сердце.
Потратив немного времени, любви и своевременно подобранных советов, вы сможете каждый день создавать вкусные блюда, которые будут экономичными, питательными и ничуть не хуже, чем в ресторанах. Ниже мы предлагаем 30 семейных блюд во вьетнамском стиле, которые каждый день будут вкусными. Независимо от того, заняты ли вы, современная домохозяйка или большая семья, вы найдете восхитительные рецепты, которые сделают домашние блюда желанными каждый день.
В нашем все более беспокойном мире семейный обед — это не только место для восстановления сил, но и место, где можно сохранить биение любящих сердец.
Почему семейные обеды по-прежнему остаются незаменимыми вкусными блюдами
Хорошая еда начинается на кухне, а не в ресторане
Не все изысканные блюда вкусны. Иногда одной тарелки шпинатного супа с мясным фаршем и золотистыми солеными огурцами достаточно, чтобы собрать всю семью за обеденным столом.
Еда — это язык любви
Вьетнамцы не привыкли говорить «Я тебя люблю», но всегда спрашивают: «Ты уже поел?» Каждый приём пищи — это бессловесный обмен чувствами, который не заменят ни деньги, ни фастфуд.
Питаться дома экономнее и безопаснее.
За 100 000 донгов вы можете приготовить вкусный и полезный обед на четверых. Давайте посчитаем: питание вне дома каждый день обходится в 200–300 тысяч донгов, а если готовить самостоятельно, то можно сэкономить 3–4 миллиона в месяц.
Золотые правила планирования вкусного ежедневного меню
Координация цвета и текстуры продуктов питания
В состав обеда должны входить:
- Пикантные блюда (богатые, нескучные)
- Жареные блюда/овощи (прохладный зеленый, светлый)
- Суп (тёплый, хорошо сочетается с рисом)
- Гарниры (яйца, тофу, соленые огурцы)
Гибкость в зависимости от региона и вкуса
- Север: средний вкус, прохладный и освежающий
- Центральный: смелый, пряный, острый
- Южный: сладкое послевкусие, жирный и ароматный
Оптимизация сырья
- Предложение: ходите на рынок раз в неделю и готовьте все заранее.
- Отдавайте предпочтение сезонной, дешевой и вкусной еде
- Гибкое сочетание мяса - рыбы - яиц - бобов
Предложения 30 семейных обедов с вкуснейшими блюдами, наполненными «вьетнамским» вкусом
Вкусная еда 1
- Жареные креветки
- Вареные яйца
- Жаркое из мяса
- Вареная тыква
- Тыквенный суп с креветками
Вкусные блюда каждый день, насыщенный вкус, стандартная домашняя еда.
Вкусная еда 2
- Вареная зелень
- Жареная рыба
- Кальмары на гриле с сате
- Салат
- Папайя
Хрустящая жареная рыба — вкусное и питательное блюдо, незаменимое во вьетнамской кухне.
Вкусная еда 3
- Куриная каша
- Куриный салат
- Овощной салат
Курица — вкусное и питательное блюдо, которое подается с салатом, чтобы обогатить клетчаткой и витаминами рацион всей семьи.
Вкусная еда 4
- Жареные креветки и мясо
- Вареные бобы
- Ребрышки, приготовленные с ухом слона
- Маринованные баклажаны
- Яблоко
Что съесть сегодня? Рекомендуемые семейные обеды из 3–4 вкусных блюд, чтобы мамам не пришлось долго раздумывать.
Вкусная еда 5
- Жареная рыба
- Жареная говядина
- Томатно-говяжий суп
- Салат «Ипомея»
- Кимчи
- Арбуз
Семейная трапеза, полная вкусных и питательных блюд.
Вкусная еда 6
- Тушеная рыба с ананасом
- Щи с фрикадельками
- Вареная тыква
- Розовая гуава
Тушеная рыба с ананасом — восхитительное блюдо, если подавать его с горячим рисом.
Вкусная еда 7
- Щи из рубленого мяса и капусты
- Жареные шашлычки
- Жареная говядина с грибами
- Маринованные баклажаны
- Десертный виноград
Что поесть сегодня вечером? Вкусные идеи для уютного семейного ужина.
Вкусная еда 8
- Жареный тофу с маслом зеленого лука
- Тушеная рыба
кислый суп
- Вареный чайот
- Банан
Жареный тофу с маслом зеленого лука — восхитительное блюдо, которое хорошо сочетается с рисом в холодные дни.
Вкусная еда 9
- Суп из спаржи и грибов
- Вареные листья батата
- Жаркое из мяса
- Десерт из манго
Жареное мясо — вкуснейшее блюдо, которое любит каждый член семьи.
Вкусная еда 10
- Вареный арахис
- Жареные листья батата с чесноком
- Курица на пару с листьями лимона
- Маринованные баклажаны
Дешевое и вкусное питание по 3-4 блюда каждый день.
Вкусная еда 11
- Вареная кукуруза
- Тушеная свинина
- Жареные баклажаны
- Суп из люффы
- Жареные креветки
Вкусные и питательные блюда для семейного обеда.
Вкусная еда 12
кислый суп
- Вареная тыква
- Жаркое из мяса
- Жареные ростки фасоли
- Маринованные баклажаны
Кислый суп из змееголовой рыбы — восхитительное блюдо с Запада с гармоничным кисло-сладким вкусом.
Вкусная еда 13
- Маринованные баклажаны
- Жареные спринг-роллы
- Жареные листья лолот
- Фиолетовый клейкий рис
- Суп из люффы
Зимний суп из дыни — вкусное, освежающее блюдо с нежным ароматом.
Вкусная еда 14
- Жареная японская вермишель
- Сырые овощи
- Фаршированные кальмары
кислый суп
- Жареные анчоусы
- Апельсин
Семейная трапеза со множеством вкуснейших блюд со вкусом моря.
Вкусная еда 15
- Фасоль, приготовленная с бананом и улитками
- Жареная говядина
- Вареные овощи и грибы
- Растительная вода
Фасоль и улитки — восхитительное блюдо в холодный день.
Вкусная еда 16
- Малабарский шпинатный суп
- Соленья
- Вареные свиные ножки
- Куриные желудки, обжаренные с цветами сесбана
- Груша
Поднос изысканных блюд с гармоничными цветовыми сочетаниями.
Вкусная еда 17
- Жареный цыпленок
- креветочный пирог с Западного озера
- Сырые овощи
- Костный суп
- Кремовое яблоко
Пирог с креветками «West Lake» — изысканное фирменное блюдо столицы Ханоя , которое подается с маринованными овощами и кисло-сладким соусом.
Вкусная еда 18
- Жареные креветки и мясо
- Овощной суп с костями
- Жареная спаржа
- Вареная тыква
4 вкуснейших блюда для семейного вьетнамского обеда.
Вкусная еда 19
- Жареные грибы
- Жареные зеленые бобы
- Маринованные баклажаны
- Жареный рис
- Вишня
- Чай красоты
Жареная зеленая фасоль — вкусное блюдо, богатое клетчаткой.
Вкусная еда 20
- Клейкий рис с арахисом
- Вареные овощи с рыбным соусом
- Огурец
- Суп из картофеля и побегов бамбука
Семейные обеды с вкусными, яркими блюдами, которые при этом остаются питательными, экономичными и безопасными.
Вкусная еда 21
- Вареный горох
- Подгоревшее мясо
- Жареная говядина с ананасом
- Фаршированная фасоль
- Персик
Семейный обед из 3-4 вкусных блюд, богатых белком, клетчаткой, жиром,
Вкусная еда 22
-- Жареные зеленые бобы с говядиной
- Кимчи
- Салат из авокадо
- Куриная грудка
- Коричневый рис
- Злак
- Яблоко
Ланч-бокс для 2 человек, соблюдающих диету, со здоровыми блюдами.
Вкусная еда 23
- Жареная говядина с зеленой фасолью
- Мягкий суп из тофу
- Жареная рыба
- Маринованные огурцы
Вкусное блюдо для семейного обеда в холодные дни.
Вкусная еда 24
- Жареные листья лолот
- Вареные свиные кишки
- Овощной суп с фрикадельками
- Жареные кабачки с говядиной
- Сырые овощи
Семейная трапеза с простыми вкусными блюдами, богатыми питательными веществами.
Вкусная еда 25
- Жареная рыба
- Спаржа, обжаренная с креветками
- Тыква
- Овощной суп с костями
- Мандарин
Вкусные и питательные блюда для семейного обеда.
Вкусная еда 26
- Тыквенный суп с моллюсками
- Брокколи
- Ягненок
Ребрышки в кисло-сладком соусе
Простое, экономичное семейное блюдо с вкусными и питательными блюдами для тяжелого рабочего дня.
Вкусная еда 27
- Жареная сушеная рыба
- Жареные кальмары с сате
- Баклажаны на гриле
- Вареный амарант
- Амарантовая вода
- Апельсин
Вкусные блюда для вьетнамской семейной трапезы.
Вкусная еда 28
- Томатно-грибной суп
- Малабарский шпинатный суп с мясом
- Соленые жареные хрящи
- Вареная капуста
Личи
Вкусные и простые в приготовлении блюда для любого приема пищи.
Вкусная еда 29
- Вареные свиные кишки
- Кислый суп из мидий
- Жареные кальмары с ананасом
- Брокколи
- Маринованные баклажаны
Вкусные и питательные блюда, полезные для глаз и пищеварительной системы.
Вкусная еда 30
- Хрящи, приготовленные с солеными огурцами
- Жареные зеленые бобы с говядиной
- Соленья
- Тушеные грибы
Вкусные и привлекательные блюда из риса для всей семьи.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/30-mam-com-gia-re-chi-voi-100k-moi-ngay-du-3-4-mon-ngon-nhu-nha-hang-am-nhu-gia-dinh-172250330111209187.htm
Комментарий (0)