Помимо острова Ли Сон , провинция Куанг Нгай может похвастаться древними вулканическими кратерами у берега, нетронутыми пляжами и холмами, покрытыми фиолетовыми цветами рододендрона на лугах.
Провинция Куангнгай, возможно, и не является широко известным туристическим направлением, но это идеальное место для путешественников, ищущих новых впечатлений. Предложенные ниже мероприятия основаны на рекомендациях г-жи Чыонг Тху Хуонг, вице-президента Ассоциации туризма провинции Куангнгай.
День 1
Утро
Туристам, особенно тем, кто останавливается на пляже Ми Кхе, следует начинать утро с купания. Ми Кхе — самый известный пляж в провинции Куанг Нгай, носящий то же название, что и пляж в Дананге , но более нетронутый. Обратите внимание, что купаться следует только у песчаного берега, и следует проявлять особую осторожность с детьми, так как пляж довольно глубокий.
На завтрак на пляже стоит выбрать бань бео (рисовые лепешки, приготовленные на пару) от Ко Лой. 66-летняя г-жа Во Тхи Лой, владелица киоска по продаже бань бео, готовит эти лепешки уже 18 лет. «Благодаря нашему уникальному рецепту бульона, киоск всегда посещают более 1000 клиентов. Каждая дюжина бань бео стоит 25 000 донгов», — говорит владелица. Клиенты также могут заказать к бань бео соевое молоко, напиток из бобов мунг или сок центеллы азиатской.
Г-жа Лой продает бань бео (рисовые лепешки, приготовленные на пару) по 25 000 донгов за дюжину. Фото: Фам Линь
Из-за большого количества клиентов повара были завалены заказами. Фото: Фам Линь
Бань бео готовят из рисовой муки. Фото: Фам Линь
66-летняя госпожа Во Тхи Лой, владелица ресторана, обладает секретным рецептом бульона, который покоряет сердца посетителей. Фото: Фам Линь
Госпожа Лой также непосредственно добавляет бульон в тарелку с бань бео (рисовыми лепешками, приготовленными на пару). Фото: Фам Линь
После завтрака и купания на пляже Ми Кхе путешествие продолжается на север вдоль побережья. Здесь у вас есть два варианта: отправиться в порт Са Ки в коммуне Бинь Чау, районе Бинь Сон, чтобы купить билеты на остров Ли Сон, известное туристическое место. Однако, если вы выберете поездку на остров Ли Сон, вам следует выделить два дня, чтобы у вас было достаточно времени для отдыха и осмотра достопримечательностей.
Второй вариант предполагает объезд к Народному комитету коммуны Биньчау, чтобы осмотреть остатки вулканических извержений, произошедших миллионы лет назад. По пути можно увидеть большое поле на западе, следы древней реки в деревне Чау Ме, которая, по мнению доктора Доан Нгок Кхои, заместителя директора Музея провинции Куангнгай, принадлежала морской системе народа чам.
Древняя река Чау Ме по пути к Народному комитету коммуны Биньчау. Фото: Фам Линь
Сейчас река превратилась в поле, где в засушливый сезон местами виднеются засохшие участки травы. Фото: Фам Линь
Грязевые полосы на древней реке Чау Ме напоминают дерево. Фото: Фам Линь
При посещении коммуны Биньчау обязательно стоит увидеть мыс Ба Ланг Ан – самую восточную точку провинции Куангнгай, ближайшую к острову Лишон с материка. Здесь вы найдете остатки вулканического кратера у берега и скалы необычайной формы. Посетители также могут купаться в районе, окруженном большими камнями. На этом мысе также находится маяк бело-красного цвета, создающий яркий контраст с пышной зеленью моря и холмов.
Биньминь расположен в коммуне Биньчау, районе Биньшон. Фото: Фам Линь
Мыс Ба Ланг Ан. Фото: Фам Линь
Туристы купаются на пляже Ба Ланг Ан. Фото: Фам Линь.
В 2 км к западу от этого места находится Бай Ксеп, в деревне Гань Да, село Чау Тхуан Бьен, коммуна Бинь Чау. Эти скалы, также образованные вулканическими извержениями, напоминают скальные образования Гань Да Диа в Фу Йене. Здесь можно разбить лагерь и искупаться. Неподалеку расположен крупнейший в провинции Куанг Нгай рыбный рынок на берегу и пляж Чау Тан, который шире и менее многолюден, чем пляж Ми Кхе.
Полдень
Посетите рестораны и закусочные в прибрежных туристических районах, чтобы насладиться свежими морепродуктами, такими как крабы, креветки, кальмары и особенно жареным морским ежом. Выбор ресторанов огромен, например, Hong Sinh, Thai Duong и Thoi Nhat.
После этого любители моря могут отправиться на север, в район Биньшон, чтобы посетить Ганьйен, место со схожими геологическими структурами, которое считается вторым Лишоном с его полями лука и чеснока.
Солончак Са Хуинь, вид сверху. Фото: Фам Линь.
Вечер
Проведите полдень на соляных полях Са Хуинь в районе Дык Фо, одних из самых известных соляных полей в Центральном Вьетнаме. Здесь посетители могут забронировать экскурсию по соляным полям. Члены туристического кооператива соляных полей Са Хуинь расскажут истории о профессии соледобытчика, о том, как соледобытчики производят соль, используя солнце и ветер, и об архитектуре соляных полей, от ирригационных каналов, ведущих к соляным участкам. Посетители также смогут сами поучаствовать в сборе соли, а дети смогут узнать о микроорганизмах, обитающих на соляных полях.
Здесь же находится лагуна Ан Кхе, одна из крупнейших пресноводных лагун в Центральном Вьетнаме, которая когда-то была домом для древнего народа Са Хюинь. Посетители могут покататься на лодках по лагуне.
Туристы могут переночевать в Са Хуинь или отправиться в город Куанг Нгай, чтобы продолжить свое путешествие на второй день.
День 2
Утро
Попробуйте вкуснейшие блюда на завтрак в провинции Куангнгай. Первое — это бань транг гио (рисовая бумага, приготовленная на пару), также известный как бань рап. Горячая рисовая бумага, приготовленная на пару, помещается между двумя слоями поджаренной рисовой бумаги, смазанной маслом и посыпанной зеленым луком, и обмакивается в ферментированный рыбный соус. В городе Куангнгай бань рап продается на улицах Чыонг Куанг Чонг или Ле Дай Хань...
Более изысканный вариант — тушеные утиные субпродукты на улице Фан Динь Фунг. Это блюдо из тушеных субпродуктов, приготовленное по особому рецепту, каждое утро привлекает сотни посетителей.
Далее путь продолжается к пастбищу Буй Хуэй, расположенному в коммуне Ба Чанг, районе Ба То, более чем в 70 км к западу от города Куанг Нгай. Было бы еще лучше, если бы вы приехали накануне днем и остались на ночь, чтобы полюбоваться восходом солнца. Восход солнца здесь представляет собой туман, покрывающий пастбище и рассеивающий солнечный свет в калейдоскопе красок.
Самая примечательная особенность этого обширного луга, занимающего десятки гектаров, — нетронутый холм, заросший кустами пурпурного мирта. В этом сезоне ягоды мирта созрели, поэтому вы можете посетить этот холм и купить миртовое вино у местных жителей.
Восход солнца над лугами Буй Хуэй. Фото: Тхань Су.
Девушки из Х'Ре в традиционных костюмах на холме, увитом цветами рододендрона. Фото: Тхань Су.
Чтобы добраться до холма с цветами сим, можно проехать по дороге вдоль горы. Фото: Тхань Су
Здесь также работает кемпинг, организованный группой местных молодых людей; если вас это интересует, свяжитесь с ними заранее, поискав в интернете "Bui Hui Grassland". Посетители могут получить советы по еде или купить продукты для приготовления пищи на пастбище. Если вы хотите попробовать местную кухню, самым необычным блюдом будет копченое мясо буйвола, но оно встречается довольно редко.
Полдень
В Буйхуэй днем закат окрашивает все вокруг в золотистые оттенки, а плывущие облака, кажется, почти касаются неба. Однако следует опасаться гроз в Буйхуэй, поэтому внимательно проверяйте прогноз погоды.
Возвращаясь в город Куангнгай, чтобы завершить свою двухдневную поездку, не забудьте попробовать «дон » — самое известное блюдо провинции. Дон похож на моллюсков, но имеет желтый цвет, более сладкую воду и добывается местными жителями в реке Тра Кхук. Разделение раковин для извлечения крошечных моллюсков — это кропотливый процесс; затем повара готовят их в сладком соусе или обжаривают с луком.
Ресторан, специализирующийся на блюдах из лапши (дон), в городе Куангнгай. Фото: Хуинь Ван Тхуонг.
Бульон очень горячий. Фото: Хюинь Ван Туонг
То дон обычно посыпают большим количеством лука и рисовой бумаги, а подают с оплодотворенными утиными яйцами. Фото: Чау ТхоДон едят с тонкой, сырой или вареной рисовой бумагой, которая при разламывании и добавлении в миску издает потрескивающий звук — очень характерный для региона Куанг Нгай звук, который легко узнает любой посетитель любого заведения в стране Индийских гор и реки Тра.
Фам Линь
Источник
![[Фото] Генеральный секретарь Т. Лам встречается с членами подкомитетов, занимающихся подготовкой к 14-му съезду партии.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/10/1770721375846_a1-anh-bnd-6254-482-jpg.webp)
Комментарий (0)