6 команд соревнуются в заворачивании лепешек чунг для подношения Святому на фестивале храма Ка

Конкурс по заворачиванию и приготовлению сэндвичей бань чунг для подношения святым на празднике в храме Ка - Динь До Куан Хоанг Муой (город Хонг Линь, провинция Хатинь ) призван выразить благодарность святым и предкам, внесшим вклад в развитие страны, мир и процветание.

ВИДЕО : Конкурс по упаковке бань чунга будет предложен святым.

В рамках фестиваля храма Ка — Динь До Куан Хоанг Муой в 2023 году, утром 20 ноября, Ассоциация фермеров города Хонг Линь организовала конкурс по приготовлению и упаковке бань чунг для подношения святому.

В конкурсе приняли участие 120 членов фермерских ассоциаций из 6 районов и коммун города Хонг Линь.

За 120 минут каждая команда должна приготовить 200 бань чунгов.

Ингредиенты для приготовления бань чунг отбираются командами с целью обеспечения гигиены и безопасности пищевых продуктов.

После заворачивания в пленку, команда готовит бань чунг в течение 8 часов.

После оценки работ победивший бань чунг будет выставлен на всеобщее обозрение и преподнесен святому в храме Ка - Динь До Куан Хоанг Муой.

Нам Джанг - Мистер Тан

Источник: https://baohatinh.vn/mon-ngon/6-doi-dua-tai-goi-banh-chung-dang-thanh-tai-le-hoi-den-ca/257576.htm